Mesera - Hostess

Hace 6 días

Zapopan Jal, Zapopan (municipio); Estado de Jalisco, México Mentory Grupo Consultor Jornada completa EUR 9,200 Temporal

Vacante:

Mesera Hostess

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Mesera Hostess

con vocación de servicio, excelente actitud y habilidades de comunicación, que disfrute crear experiencias memorables desde la bienvenida hasta la despedida del comensal, en un entorno gastronómico

premium . Ubicación: Zavaleta y San Andrés Cholula Objetivo del puesto

Ser el primer punto de contacto con el cliente, brindando una bienvenida cálida y profesional, coordinando la correcta asignación de mesas y ofreciendo un servicio excepcional en sala, bajo estándares de hospitalidad y ventas. Responsabilidades principales

Recibir y dar la bienvenida a los comensales con actitud cordial y profesional.

Gestionar reservaciones, lista de espera y asignación estratégica de mesas.

Acompañar al comensal a su mesa y presentar la experiencia del restaurante.

Brindar servicio en mesa bajo estándares de hospitalidad fine dining.

Presentar el menú, realizar sugerencias y promover ventas sugestivas.

Ejecutar montaje de mesas y secuencia de servicio conforme a protocolo.

Tomar y dar seguimiento a órdenes con precisión y oportunidad.

Coordinarse con cocina y barra para una correcta entrega de alimentos y bebidas.

Atender de forma personalizada al cliente y resolver dudas o incidencias.

Mantener orden, limpieza y excelente presentación del área de recepción y servicio.

Perfil del candidato ideal

Experiencia:

Mínimo 1 año como Mesera, Hostess o puesto similar en restaurantes de categoría alta o fine dining.

Excelente presentación personal y habilidades de comunicación.

Conocimiento en protocolo de servicio y atención al cliente.

Conocimiento básico en vinos y maridajes (deseable).

Actitud de servicio, empatía y enfoque en ventas.

Disponibilidad de horario.

Habilidades clave

Atención al detalle.

Trato amable y profesional.

Organización y manejo de tiempos.

Anticipación a las necesidades del cliente.

Trabajo en equipo y manejo de presión.

Orientación a resultados y experiencia del cliente.

Ofrecemos

Sueldo mensual:

$9,200.00

Propinas diarias.

Desarrollo y crecimiento profesional en un ambiente de alto nivel.

Prestaciones de ley después de 2 meses de antigüedad.

Postúlate

Si te apasiona la hospitalidad, el servicio al cliente y la gastronomía de alto nivel, envía tu CV y forma parte de nuestro equipo.