Coordinadora de compras indispensable experiencia en restaurantes

hace 4 días

Mexico City ADQA RECURSOS HUMANOS SL A tiempo completo

Coordinadora de compras indispensable experiencia en restaurantes Horario: Lunes a viernes de 10:00 a.m. a 7:00 p.m. Zona de trabajo: Polanco Objetivo del puesto Puesto: Coordinadora de Compras Reporta a: Líder de Compras / Finanzas Personal a cargo: Chofer y Almacenista Sueldo: $24,000 brutos mensuales Horario: Lunes a viernes de 10:00 a.m. a 7:00 p.m. Zona de trabajo: Polanco Asegurar el suministro oportuno y eficiente de materiales, insumos y materias primas, manteniendo un control adecuado de inventarios y una operación ordenada en almacén, que garantice la continuidad operativa de todas las sucursales bajo procesos claros y controlados. Funciones principales 1. Control y administración de inventarios Garantizar inventarios actualizados, balanceados y conciliados, evitando quiebres de stock o sobreinventarios. Coordinar y supervisar conteos físicos, ajustes y reportes de existencias. 2. Planeación y ejecución de compras Programar y gestionar la adquisición de insumos, materia prima y materiales conforme a las necesidades operativas. Anticipar requerimientos y coordinarse con áreas como Producción, Sucursales y Dirección. 3. Gestión de órdenes de compra y proveedores Elaborar, validar y dar seguimiento a órdenes de compra, asegurando el cumplimiento de condiciones, tiempos y volúmenes acordados. Revisar facturas y documentación contra órdenes y recepciones antes de canalizarlas al área contable/financiera. 4. Supervisión operativa de almacén Verificar directamente la recepción de mercancía, revisando calidad, cantidades y correcta clasificación. Coordinar y supervisar las actividades del chofer y almacenista para asegurar una operación eficiente y ordenada. 5. Mejora continua y optimización operativa Detectar áreas de oportunidad e implementar mejoras en procesos de compra, recepción, almacenamiento y distribución. Contribuir a la reducción de costos, control de mermas y eficiencia operativa. Indicadores de desempeño (KPIs) Nivel de cumplimiento en órdenes entregadas a tiempo. Precisión y confiabilidad de inventarios. Rotación y días de inventario. Apego al presupuesto de compras. Satisfacción de las sucursales internas. Sistemas y herramientas Sistema de inventarios / ERP: uso operativo y captura de información. Excel intermedio: análisis de datos, reportes y conciliaciones. Correo institucional y herramientas de comunicación interna. Plataformas de proveedores para seguimiento de pedidos (cuando aplique). Competencias clave Alta organización y control de procesos. Atención al detalle y seguimiento puntual. Capacidad analítica y manejo de información numérica. Proactividad para resolver incidencias operativas. Comunicación efectiva y trabajo colaborativo. Sentido de urgencia y responsabilidad. Enfoque operativo con presencia constante en almacén. Requisitos Licenciatura en Administración, Logística, Ingeniería Industrial, Negocios o carrera afín. Experiencia de 2 a 3 años en compras, logística o cadena de suministro. Conocimiento en control de inventarios, abastecimiento, validación de facturas y trato con proveedores. Dominio de Excel a nivel intermedio y herramientas de control operativo. #J-18808-Ljbffr

  • Coordinadora de Compras y Logística

    hace 5 días

    Mexico City ADQA RECURSOS HUMANOS SL A tiempo completo

    Una empresa de logística en Polanco busca una Coordinadora de Compras con experiencia para asegurar el suministro y control de inventarios de manera eficiente en restaurantes. El puesto requiere habilidades en administración, superación de desafíos operativos y dominio de herramientas como Excel. Se ofrecerá un sueldo de $24,000 brutos mensuales, con...

  • Ayudante en General Restaurante

    hace 3 semanas

    Mexico City Reclutamiento especializado en restaurantes A tiempo completo

    SÉ PARTE DE LA FAMILIA DE LA CASA DE TOÑO, UNA CADENA DE RESTAURANTES DE COMIDA MEXICANA DE GRAN TRADICIÓN. CONTAMOS CON**62**SUCURSALES EN LA CIUDAD DE MÉXICO Y ÁREA METROPOLITANA.BUSCAMOS AYUDANTES GENERALES PARA NUESTRO RESTAURANTE DE**PLAZA JUAREZ****_(METRO BELLAS ARTES)_**PARA DESEMPEÑARSE EN LAS SIGUIENTES ÁREAS:Piso...

  • Coordinador de Compras

    hace 6 días

    Mexico City GRUPO OMESE A tiempo completo

    Join to apply for the Coordinador de Compras role at GRUPO OMESEJoin to apply for the Coordinador de Compras role at GRUPO OMESEObjetivo Del PuestoPlanificar, coordinar y ejecutar los procesos de adquisición de bienes y servicios requeridos por la empresa, garantizando el abastecimiento oportuno, la optimización de costos, la calidad de los insumos y el...

  • Coordinador de Compras

    hace 1 semana

    Mexico City GRUPO OMESE A tiempo completo

    Join to apply for the Coordinador de Compras role at GRUPO OMESEJoin to apply for the Coordinador de Compras role at GRUPO OMESEObjetivo Del PuestoPlanificar, coordinar y ejecutar los procesos de adquisición de bienes y servicios requeridos por la empresa, garantizando el abastecimiento oportuno, la optimización de costos, la calidad de los insumos y el...

  • Ayudante en Geral Restaurante

    hace 3 semanas

    Mexico City Reclutamiento especializado en restaurantes A tiempo completo

    SÉ PARTE DE LA FAMILIA DE LA CASA DE TOÑO, UNA CADENA DE RESTAURANTES DE COMIDA MEXICANA DE GRAN TRADICIÓN. CONTAMOS CON 62 SUCURSALES EN LA CIUDAD DE MÉXICO Y ÁREA METROPOLITANA.BUSCAMOS AYUDANTES GENERALES PARA NUESTRO RESTAURANTE DE**INSURGENTES SUR (METRO BUS DR. GALVEZ TAMBIEN CERCA DE LA TORRE MURANO)**PARA DESEMPEÑARSE EN LAS SIGUIENTES...

  • Coordinador de Restaurantes Multisucursal — Liderazgo y Ventas

    hace 5 días

    Mexico City Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Una empresa de restaurantes está buscando un Coordinador de Restaurantes en Ciudad de México. El candidato ideal tendrá experiencia como Encargado General, habilidades de liderazgo y será responsable de la operación de tres sucursales. Ofrecemos un sueldo fijo de $20,000 netos mensuales, junto con bonificaciones por cumplimiento de metas. Únete a...

  • Coordinador de Restaurantes

    hace 5 días

    Mexico City Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Coordinador de Restaurantes Buscamos un Encargado General con fuerte liderazgo y enfoque en resultados, responsable de la operación integral de nuestras 3 sucursales, asegurando el cumplimiento de metas, la excelencia operativa y un servicio de calidad. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? Supervisar y garantizar la apertura,...

  • Coordinador de Restaurantes

    hace 4 días

    Mexico City Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Coordinador de Restaurantes Buscamos un Encargado General con fuerte liderazgo y enfoque en resultados, responsable de la operación integral de nuestras 3 sucursales, asegurando el cumplimiento de metas, la excelencia operativa y un servicio de calidad. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? Supervisar y garantizar la apertura,...

  • COMPRAS E IMPORTACIONES

    hace 7 días

    MEXICO CHROMATOS, S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Somos una empresa 100% mexicana, especializada en la comercialización de equipo industrial de las marcas nacionales e internacionales más reconocidas, para las diferentes ramas como hoteles, restaurantes, cocinas industriales, cafeterías y hospitales. Te invitamos a integrarte a nuestro equipo de trabajo como: Coordinador de Compras e Importaciones...

  • TRAINEE COMPRAS

    hace 3 semanas

    Mexico City SERVICIOS CORPORATIVOS CONTROL, S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com -¿QUIÉNES SOMOS? Somos una empresa mexicana con más de 60 años de experiencia en tiendas departamentales. Tenemos la misión de ganar la confianza de nuestros clientes, ofreciendo siempre las mejores experiencias y servicios. Estamos integrados por las tiendas Del Sol (desde 1963) y Woolworth...