Líder de Operaciones en Restaurante
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Mentory Grupo Consultor Turístico busca un Gerente de Restaurante para dirigir la operación integral del establecimiento y asegurar estándares de servicio, calidad e higiene. Liderarás equipos, gestionarás recursos y ejecutarás acciones para aumentar productividad, ventas y rentabilidad.
Se exige mínimo 5 años en roles similares, experiencia en control de inventarios y costos, y capacidad para tomar decisiones efectivas bajo presión.