Sous chef
hace 3 semanas
Sous Chef / Chef de Unidad – Cantinetta Monterrey 📍 Monterrey, Nuevo León En Cantinetta, uno de los referentes de la cocina italiana en México, buscamos un Sous Chef / Chef de Unidad con experiencia real en operación, liderazgo de equipos y pasión por la cocina italiana bien hecha. Buscamos chefs que entiendan que la constancia, el orden y el sabor son innegociables.
Responsabilidades
clave: Liderar la operación diaria de cocina con altos estándares de calidad. Supervisión de procesos, recetas y estandarización. Reclutamiento, capacitación y desarrollo del equipo de cocina. Cumplimiento de normas de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
Asegurar un boqueteo impecable y una ejecución consistente. Perfil ideal: Licenciatura en Gastronomía o Alimentos. +6 años de experiencia en cocinas profesionales. +2 años como Sous Chef o Chef de Unidad. Experiencia sólida en cocina italiana y mediterránea. Liderazgo, organización y capacidad de trabajo bajo presión.
Alto compromiso con la operación y el equipo.
Ofrecemos
Estabilidad laboral en un grupo restaurantero sólido. Crecimiento profesional real. Sueldo competitivo acorde al perfil. Ambiente exigente, profesional y bien estructurado.
SUELDO $35 mil mensuales neto 📩 Postulación: Envía tu CV y una breve descripción de tu experiencia. #J-18808-Ljbffr
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Sous Chef
hace 2 semanas
San Juan Ocotán, México Gaspar Hamburgueseria A tiempo completo**GASPAR RESTAURANTE SOLICITA**:**SUB CHEF / AYUDANTE DE CHEF****OFRECEMOS**:- $12,000 mensuales sueldo base (pago quincenal)- Prestaciones- Propinas semanales- Bono mensual- Ayuda para transporteAproximado sueldo mas extras arriba de $15,000- Comida de personal por turno- Descuentos en las sucursales**Requisitos**:- Experiência como SUB CHEF de 3 años-...
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Sous Chef
hace 2 días
Cabo San Lucas, México Auberge Resorts A tiempo completoOverview Descripción de la empresa A solo 30 minutos del Aeropuerto Internacional de San José del Cabo, Chileno Bay Resort & Residences, Auberge Collection es un moderno hotel frente al mar ubicado en la playa más codiciada de Los Cabos para nadar. Combinando un estilo fresco y moderno con un espíritu activo y atractivo, el resort ofrece una escapada...
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Sous Chef
hace 2 días
Cabo San Lucas, México Auberge Resorts, LLC A tiempo completoDescripción de la empresa A solo 30 minutos del Aeropuerto Internacional de San José del Cabo, Chileno Bay Resort & Residences, Auberge Collection es un moderno hotel frente al mar ubicado en la playa más codiciada de Los Cabos para nadar. Combinando un estilo fresco y moderno con un espíritu activo y atractivo, el resort ofrece una escapada ideal para...
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Sous Chef
hace 3 semanas
San Miguel de Cozumel, México Tiendas Tropicales, SA de CV A tiempo completoTiendas Tropicales, Pancho's Backyard busca talento para el departamento de Restaurante, como:**Sous Chef | Encargado de Cocina****Entre tus Funciones estará**:- Trabajar en conjunto con el Chef en planificar menús innovadores y deliciosos que cumplan con las tendencias culinarias actuales y las preferencias de nuestros clientes.- Gestionar la cocina de...
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Sous Chef
hace 3 semanas
San Pedro Garza García, México COSTEÑO A tiempo completo'GRUPO COSTEÑO' es una empresa líder en el sector de la gastronomía en México, con una larga trayectoria en la industria y un enfoque en la innovación y la calidad en sus servicios. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, con oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo personal para nuestros empleados. Ubicación: San Pedro...
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Sous Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
San Miguel de Allende, México Rosewood Hotel Group A tiempo completo**General Information**:- Country/Region- Mexico- Province/City- San Miguel de Allende, Gto.- Location- Rosewood San Miguel de Allende- Department- Food & Beverage - Services- Job Type- Full-time Permanent- Habilidades Generales y Habilidades Técnicas- 1. Asegurarse de la cocina correspondiente al centro de consumo sea manejado eficientemente de acuerdo con...
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Sous Chef
hace 2 semanas
San José del Cabo, B.C.S., México ED3 SERVICES A tiempo completoDescripción Hotel en Todos Santos Baja California francés de moda en el centro de la ciudad busca a un talentoso Sous Chef con experiência en diseño y preparación de alta cocina Internacional/Francesa. **Requisitos**: Crear horarios para el personal de cocina para garantizar una gestión óptima de los recursos y la rapidez del servicio Capacitar al...
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Sous Chef en San Miguel de Allende
hace 4 semanas
San Miguel de Allende, México La Comer A tiempo completoEn CITY MARKET SAN MIGUEL queremos agrandar**nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento como**:“SOUS CHEF”**REQUISITOS**: Experiência en preparacio- n de alimentos, manejo de personal, atención a clientes, actitud de servicio, inventarios, etc.**Experiência**: 1 o más años en el puesto o similar.**Funciones**: Atención y servicio...
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Chef y Cocineros
hace 3 semanas
San Luis Potosí, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo**FERIA DE EMPLEO PARA COMEDOR INDUSTRIAL**Buscamos **talento con experiência** para nuestra nueva apertura en **San Luis Potosí** en los siguientes puestos:- **Cocineros**:- **Chef**:- **Sous Chef****Requisitos**:- Experiência previa en comedor industrial o servicios de alimentación.- Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.- Compromiso con la...
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Chef de Sushi
hace 2 semanas
Cabo San Lucas, México Discovery Land Company A tiempo completoclick hereEl Chef de Sushi es el líder en todas las preparaciones relacionadas con la cocina Japonesa y gestiona toda la operaciones relacionada con esta cocina de especialidad, incluido el liderazgo de un equipo para garantizar una preparación consistente de alimentos especializados de alta calidad. Las áreas de responsabilidad incluyen supervisar toda...