Regulatory Affairs Senior Specialist

Overview Somos PepsiCo, el hogar perfecto para personas curiosas, pensadoras y agentes de cambio. Desde el liderazgo hasta la primera línea, nos emociona el futuro y trabajamos en equipo para hacer del mundo un lugar mejor. Ser parte de PepsiCo significa involucrarse en una de las mayores empresas de alimentos y bebidas del mundo, con marcas que se consumen más de mil millones de veces al día en más de 200 países. Nuestra cartera incluye 22 marcas emblemáticas como Sabritas, Gamesa, Quaker, Pepsi, Gatorade y Sonrics, presentes en hogares mexicanos durante más de 116 años. Una carrera en PepsiCo se basa en una cultura donde todas las personas son bienvenidas y pueden influir positivamente en su entorno. Tu impacto Como Regulatory Affairs Senior Specialist liderarás los Asuntos Regulatorios para la plataforma de botanas, asegurando que todos los desarrollos, innovaciones y cambios cumplan con los requisitos regulatorios. Responsibilities Desarrollar la estrategia regulatoria para la plataforma de Salado, asegurando el cumplimiento de todos nuestros productos desde materia prima hasta el anaquel. Colaborar estrechamente con los equipos de desarrollo de producto, sazonadores y TDC para asegurar el cumplimiento. Garantizar que los productos cumplan con los requisitos regulatorios, brindando asesoría en nuevas formulaciones, seguridad, extensiones de línea, etiquetado y regulaciones aplicables. Interactuar externamente con colegas de la industria, reguladores y autoridades de inocuidad alimentaria. Evaluar temas y tendencias científicas emergentes para informar el desarrollo de políticas y programas. Participar con autoridades regulatorias relevantes a través de asociaciones industriales locales para impulsar un entorno regulatorio favorable. Formar parte de grupos comerciales externos y monitorear cambios en la normativa. Aplicar experiencia científica en toxicología para proteger los intereses de PepsiCo mediante análisis prospectivo y participación externa, supervisando la evaluación toxicológica de ingredientes, productos y empaques. Desarrollar estrategias científicas que impulsen resultados regulatorios justos y basados en evidencia. Qualifications Licenciatura en Ciencia de Alimentos, Química, Ingeniería Química, Biotecnología o áreas afines. Conocimiento sólido de regulaciones alimentarias, aditivos, etiquetado y evaluación de seguridad de ingredientes en México. Más de 3 años de experiencia en Asuntos Regulatorios en alimentos, bebidas o ingredientes, con participación en proyectos de innovación y reformulación. Dominio de inglés y español. Deseable: experiencia en cumplimiento regulatorio multinacional, registro de productos y documentación para exportación. Conocimiento de procesos de R&D, desde concepto hasta comercialización. Pensamiento estratégico y crítico para anticipar tendencias regulatorias. Excelencia en gestión de proyectos y manejo de múltiples iniciativas. What you can expect from us Oportunidades para aprender y desarrollarse a través de una amplia oferta de programas. Plataformas internas digitales que promueven el self‑learning. Programas de desarrollo de acuerdo con habilidades de liderazgo. Entrenamientos especializados según el rol. Experiencias de aprendizaje con proveedores internos y externos. Programas de reconocimiento por antigüedad, comportamientos, liderazgo y momentos de vida. Programas de bienestar financiero que ayudan a alcanzar metas en distintas etapas de la vida. Programa de flexibilidad que permite balancear la vida personal y laboral, adaptando la jornada laboral al estilo de vida. Beneficios familiares: Línea de Bienestar, convenios y descuentos, programas de becas para hijos, planes de ayuda para diferentes momentos de vida. En PepsiCo, estamos comprometidos con impulsar un equipo de trabajo diverso al crear un espacio colaborativo, equitativo e incluyente, donde todos y todas, independientemente de cómo nos vemos, de dónde somos o a quién amamos, tenemos una voz. Ofrecemos oportunidades únicas para contratar personas calificadas y diversas, independientemente de su género, raza, orientación sexual, religión, nacionalidad, edad o discapacidad. Seniority level Mid‑Senior level Employment type Full‑time Job function Legal Industries Manufacturing and Food and Beverage Services #J-18808-Ljbffr