Panadero Repostero Zona Sta Fe

Hace 2 días

Santa Fe, Baja California, México Aspaloy Jornada completa

Panadero Repostero Zona Sta Fe - Especialista en Repostería Fina y Gourmet

Álvaro Obregón

Especialista en Repostería Fina y Gourmet

Buscamos talento, creatividad y pasión por la panadería y la repostería para integrarse a nuestro equipo de trabajo.

  • Experiencia comprobable como panadero repostero.
  • Dominio de técnicas de repostería fina y gourmet.
  • Elaboración de pasteles, tartas, postres individuales y productos de alta calidad.
  • Conocimiento en preparación de masas, cremas, rellenos, mousses, coberturas y decoraciones.
  • Manejo adecuado de materias primas, gramajes y recetas estandarizadas.
  • Cumplimiento de normas de higiene, limpieza e inocuidad alimentaria.
  • Organización, atención al detalle y trabajo en equipo.

Principales funciones:

  • Elaborar productos de panadería y repostería fina conforme a estándares de calidad y presentación.
  • Desarrollar y ejecutar recetas con técnicas profesionales.
  • Garantizar la frescura, sabor, textura y presentación de cada producto.
  • Mantener limpia y organizada el área de trabajo.
  • Controlar el uso de insumos y evitar mermas.

Perfil que buscamos:

Una persona responsable, creativa, detallista y comprometida con la excelencia, que cuente con experiencia en productos de repostería fina y gourmet.

Zona de trabajo: IBERO STA FE

Repostería

Gestión de equipos

Valued

Somos una empresa dedicada a la venta de comida japonesa, ofreciendo servicios y productos de calidad. Estamos comprometidos con generar emociones y sensaciones únicas en cada visita