Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Buscamos tu talento como: Chef Ejecutivo creativo y experto en todos los aspectos de la preparación de comida. Será el responsable final y tendrá el control total de la cocina. Actividades Control de mermas, inventarios, requisición de insumos y reducción de costos. Proactividad en el desarrollo de nuevos platillos acorde a la estacionalidad del año. Garantizar que el personal conozca y aplique los requerimientos y normas de higiene necesarias. Dominio del costeo de recetas y estandarización de procesos. Requisitos Licenciatura en gastronomía. Experiencia mínima de 1 año como chef. Excelente actitud de servicio. Disponibilidad de horario. Licenciatura terminada (Deseable). Cocina: 1 año (Deseable). Condiciones del puesto Tipo de puesto: Tiempo completo. Salario: $9,****** al mes. Horario: Turno de 8 horas. Lugar de trabajo: Empleo presencial. Beneficios Uniformes. Estabilidad laboral. Caja de ahorro. Seguro de vida. Bono de productividad. Propinas. #J-18808-Ljbffr
