Empleos actuales relacionados con Cocinero Encargado - Roma, Baja California - Q' Pedro Pablo

  • Cocinero Encargado

    hace 3 meses

    Roma Norte, México RITUAL DE LO HABITUAL SAPI DE CV A tiempo completo

    Solicitamos para LIBRERIA-BAR Cocinero(a) encargado Elaboración de diversos tipos de platillos, snacks y postres. Se requiere experiência mínima de 4 años como encargado de cocina. Se ofrece sueldo base, bono de asistencia y puntualidad, vales de despensa y propinas Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $8,000.00 - $13,000.00 al mes Horario: -...

  • Cocinero Encargado

    hace 4 meses

    Roma Norte, México Q' Pedro Pablo A tiempo completo

    Requisitos: Experiência mínima 1 año como cocinero y educación media superior concluida. Preferible: Gestión de personal, gestión de conflictos con clientes, atención a clientes, desarrollo de recetas, control de stock, saber de cocina mexicana, francesa e italiana. Conocimiento de normas y distintivos de higiene y seguridad. Honestidad y...

  • Buscamos Encargado de Cocina C/experiencia para

    hace 3 meses

    Roma Sur, México LULO PIZZA A tiempo completo

    SOLICITO COCINERO CON EXPERIENCIA PARA PIZZERIA HABILIDADES REQUERIDAS - TRABAJAR EN EQUIPO - EXPERIENCIA EN COCINA ITALIANA - ESTIRADO DE MASA CON RODILLO - QUE SEA LIMPIO Y PROACTIVO - RESPETUOSO CON EL EQUIPO DE TRABAJO - BUEN TRATO CON EL CLIENTE - CON GANAS DE APRENDER Y PUNTUAL ZONA ROMA SUR DIA DE DESCANSO MARTES O LUNES Horario lunes, martes...

Cocinero Encargado

hace 3 meses

Roma, Baja California, México Q' Pedro Pablo A tiempo completo

Requisitos:
Experiência mínima 1 año como cocinero y educación media superior concluida.

Preferible:

Gestión de personal, gestión de conflictos con clientes, atención a clientes, desarrollo de recetas, control de stock, saber de cocina mexicana, francesa e italiana.

Conocimiento de normas y distintivos de higiene y seguridad.

Honestidad y puntualidad. Ganas de aprender, investigar y crecer en la industria de la gastronomía.

Buen manejo de equipos de cocina.

Responsabilidades:

Realizar las producciones para platillos.

Desarrollo de recetas para especiales de cada mes.

Cocinar los platillos solicitados durante el día y garantizar que salgan con calidad y en tiempo.

Control de stock y PEPS. Tener fechado todos los productos.

Responsable del control de mermas y hacer del conocimiento de las mismas al jefe directo.

Aviso oportuno al encargado de compras para la compra de insumos.

Recetario (ingredientes, gramajes, subrecetas, rendimiento).

Atención directa a clientes, sugerencia de platillos.

Mantener áreas, refrigeradores y muebles siempre limpios y en buen estado, conforme a buenas prácticas de limpieza.

Brindar apoyo a jefe inmediato.

Recepción de producto de proveedores.

Habilidades (preferible):
Escucha activa, propositivo, proactivo, respetuoso con clientes y compañeros.

Liderazgo y disciplinado.

Toma de decisiones y orientado hacia resultados.

Horarios:
Turno rolado, de 7:30 am - 4:30 pm o de 12 pm - 9:00 pm (1 hora de comida).

Lunes a domingo

Descanso:
Martes.

Otros Beneficios:
Capacitación continua.

Trabajos fuera de campo para mayor crecimiento (colaboraciones con otros chefs, etc.)

Oportunidad de crecimiento.

Zona a laborar:
Roma Norte o Col. Juárez (por el desplazamiento a las dos sucursales).

Pago semanal los días lunes.

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
$7, $8,500.00 al mes

Horario:

  • Rotativo

Prestaciones:

  • Aumentos salariales
  • Bebidas gratis
  • Descuento de empleados
  • Opción a contrato indefinido

Tipos de compensaciones:

  • Propinas

Idioma:

  • Inglés (Deseable)

Lugar de trabajo:
Empleo presencial