Operador Maquina Uht

hace 2 semanas

Mexicali, Baja California, México Grupo LALA A tiempo completo
:

I
Misión del puesto:


Operar de manera eficiente la máquina de envasado aséptico, cumpliendo con los criterios de calidad e inocuidad envasando un producto comercialmente estéril, realizar las actividades de limpieza CIP y COP de la máquina envasadora siguiente los procedimientos operativos establecidos así como de asegurar la esterilidad comercial del producto.

Participando activamente en el modelo de Excelencia de Manufactura mejorando las condiciones operativas del equipo.

II
Responsabilidades del puesto:

  • Operar la máquina de envasado aséptico asegurando condiciones de esterilidad en el proceso inicial de preparación de la máquina y durante el envasado aséptico, obteniendo con ello la producción de alimentos inocuos. Llevar a cabo el monitoreo y registro del PCC de acuerdo a la frecuencia establecida en el plan
    HACCP "Concentración y temperatura de peróxido (tiempo de contacto establecido)"
  • Reportar en tiempo y forma cualquier desviación al PCC y efectuar las acciones correctivas de acuerdo al plan

HACCP:

Dren de peróxido, llenado con peróxido nuevo además de segregación de producto comprometido en conjunto con personal de calidad.

Reportar en tiempo y forma cualquier ajuste u observación que detecten en el funcionamiento y operación de la máquina.

  • Dar cumplimiento al programa de limpieza de la máquina de acuerdo a las frecuencias establecidas. Dar cumplimiento al programa de mantenimiento operacional, realizando los check list (Estandar LILA) de verificación a los componentes de la máquina y reportando al área de mantenimiento cualquier hallazgo u observación.
  • Asegurar que las soluciones de limpieza se encuentren dentro de las especificaciones; así como los criterios básicos para una efectiva limpieza
:

Temperatura de la solución, Flujos y Tiempo de contacto. Asegurar que la barrera de vapor en una limpieza completa se encuentre desactivada. En limpieza intermedia se tiene que tener actividad.

Solicitar en tiempo y forma la evaluación de la limpieza de la máquina (liberación) y en caso de aplicar realizar las acciones correctivas.


IIIa
Análisis de problemas:

  • Se enfrenta a situaciones variables en las que requiere de un juicio y criterio propio para solucionarlas, así como bases para definir estrategias.

IIIb
Toma de decisiones:

  • El titular del puesto decide que y como hacerlo.

IIIc.

Decisiones más importantes del puesto:

IV
Relaciones Internas y/o Externas:

Relaciones Internas

Área y/o Puesto



¿Para Qué?

Frecuencia

  • Supervisor de Produccion
  • Dar cumplimiento a las actividades establecidas durante el turno de acuerdo a la programación de producción, programas de limpieza y monitoreos especificados de puntos de control y puntos críticos de control. Así como reportar cualquier desviación que se presente en el PCC o fallas en la máquina envasadora.
  • Frecuente
  • Operador de encartonadora Produccion
  • Dar seguimiento a lotificación, codificación (notificación de cambio de silo); muestreo de producto cada que ocurra un evento en la máquina (ejemplo cambio de cinta, cambio de rollo y cambio silo, etc.)
  • Frecuente
  • Jefe del departamento de Produccion
  • Atender acciones requeridas en los PAC generados en la planta.
  • Frecuente
-
Relaciones Externas

Organización / Institución



¿Para Qué?

Frecuencia

  • Analista de Calidad
  • Dar seguimiento al monitoreo y análisis de soluciones de limpieza antes de un lavado; monitoreo y análisis de parámetros fisicoquímicos de producto antes, durante y al finalizar el envasado para cumplir con las especificaciones establecidas. Evaluación del material de envase primario para asegurar un buen sellado. Solicitar y estar al tanto de las evaluaciones de limpieza (liberación) de la máquina.
  • Frecuente
  • Operador de ultrapasteurizador
  • Asegurar una correcta comunicación para la alimentación de producto a la máquina; durante el proceso de envasado y cuando se presenten paros o limpiezas programadas del equipo.
  • Frecuente
  • Sistemas de Calidad
  • Reportar cualquier desviación del PCC; así como No Conformidades presentes en su área. Entrega de documentos referentes al monitoreo del proceso de pasteurización.
  • Frecuente
-
V
Contribución del puesto:

Indicador

Monto anual (Pesos o cantidad)

VI
Perfil del puesto:

Disponibilidad para Viajar:

No

Tiempo en:

Oficina (%) Campo (%)

Competencias:

Nível de Competencias:

  • Orientación a Resultados
  • Resolución de Problemas
  • Colaboración
  • Innovación
  • Liderazgo
  • Integridad
  • Enfoque a cliente
  • Enfoque al negocio
  • Manejo Ambigüedad
  • Visión Estratégica

Educación:

  • Preparatoria

Conocimientos Tecnológicos:

Idiomas:

Inglés

  • Comprensión
Inglés

  • Comunicación
Inglés

  • Redacción
Portugués

  • Comprensión
Portugués

  • Comunicación
Portugués

  • Redacción

  • Operador De Máquinas De Inyección

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México GEPP A tiempo completo

    GEPP empresa de desarrollo de portafolios de marcas líderes con presencia a nivel nacional y más de 40,000 colaboradores, te invita a formar parte de su gran familia:Operador de máquinas de inyección de plástico para preformaZona de trabajo: Planta Proplasa TultitlánRequisitos: * Disponibilidad de rolar 3 turnos * Experiencia mínima de 2 años como...

  • Operador De Maquina De Suaje

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Human Access A tiempo completo

    Importante empresa de empaques de alta barrera y al alto vacío solicita:" Operador de Maquinas de Suaje" Requisitos: Experiência en el área de suaje Edad de 25 a 55 años Preparatoria o bachillerato terminado Disponibilidad de trabajar de lunes a viernesOFRECEMOS $13,000 Mensuales Prestaciones de ley Descansos fijos en sábados y domingo Pago doble en...

  • Operador De Maquina Taponadora

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Rys Pordim A tiempo completo

    LABORA EN PLANTA MAQUILADORA DE AEROSOLES COMO:"OPERADORES DE MAQUINA TAPONADORA"*Oferta laboral**:Sueldo alcanzable de $9,500.00 a $10,000.00 mensPrestaciones de ley y superiores.Uniforme de la empresa.Transporte gratuito.Comedor subsidiado. Bachillerato en adelante Manejo y operación de maquinaria 1 año de experiência en giro farmaceutico, quimico,...

  • Operador De Maquina Compactadora

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Indigo Proambiental Sapi De Cv A tiempo completo

    PROAMBI*SERVICIO DE RECICLAJE TECNOLÓGICOBUSCA TU TALENTO COMO*Operador de maquina compactadora_Requisitos: _*_Sexo: _ _Msculino _Escolaridad:SecundariaSIN PROBLEMAS DE SALUD Carga y descargaManejo de maquina compactadora y trituradora, deseable mantenimiento de las mismas, actividades en general, operación de producción*Conocimientos y habilidades:...

  • Operador De Maquina Encartonadora

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Rys Pordim A tiempo completo

    LABORA EN PLANTA MAQUILADORA DE AEROSOLES COMO:"OPERADORES DE MAQUINA ENCARTONADORA"*OFRECEMOS:Sueldo alcanzable de $9,500.00 a $10,000.00 mensPrestaciones de ley y superiores.Uniforme de la empresa.Transporte gratuito.Comedor subsidiado.Crecimiento laboral.Requisitos**: Bachillerato en adelante Manejo y operación de maquinaria 1 año de experiência en...

  • Operador De Maquina

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Tetraflon Corp S De Rl De Cv A tiempo completo

    Vacante para la empresa TETRAFLON CORP S DE RL DE CV en Parque 2000 -Toluca, Estado de México:TETRAFLONSOLICITAOPERADOR(A)DE MAQUINARequisitos:Disponibilidad para rolar turnos 7:00am -7:00 pmLunes a Viernes con descanso entre semanaExperiência en maquina industrialSecundaria terminadaOFRECEMOS: Vales de despensa Fondo de ahorro Seguro de vida Bono de...

  • Técnico Operador de Maquinas Vending

    hace 4 semanas

    Mexicali, Baja California, México Vallen Proveedora A tiempo completo

    Únete a Vallen, una empresa socialmente responsable, con presencia en todo el continente norteamericano. Nuestro enfoque es ofrecer soluciones integrales al área de seguridad industrial.Buscamos: TECNICO OPERADOR de Maquinas VendingOBJETIVO DEL PUESTO:Brindar soporte en la operación de las máquinas expendedoras a nivel Técnico como operativo asignadas...

  • Técnico Operador de Maquinas Vending

    hace 2 meses

    Mexicali, Baja California, México Vallen Proveedora A tiempo completo

    Únete a Vallen, una empresa socialmente responsable, con presencia en todo el continente norteamericano. Nuestro enfoque es ofrecer soluciones integrales al área de seguridad industrial.Buscamos: TECNICO OPERADOR de Maquinas VendingOBJETIVO DEL PUESTO:Brindar soporte en la operación de las máquinas expendedoras a nivel Técnico como operativo asignadas...

  • Operador De Máquina Extrusión

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Alpla Mexico S. A. De C. V. A tiempo completo

    Lo que disfrutará haciendo: Apoyar cambios de color, pruebas de material y producto. Asegurar la calidad del producto y disposición de merma. Operar máquina y controlar el proceso dentro de parámetros. Realizar cambio de formato en base a programa de producción. Realizar mantenimiento autónomo y preventivo a las máquinas. Asegurar el cumplimiento del...

  • Operador De Maquina Pegadora

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Impresora San Buenaventura A tiempo completo

    3 años de experiência en maquinas pegadoras y herramentales complementariosConocimientos:diferentes tipos de pegue (lineal 4,6 y fondo automático) improvisación de los herramentalesActividades:Operar la máquina de pegado, darle mantenimiento preventivo, revisar estatus de la maquina, reportes de producción, revisar la calidad del producto y revisar que...

  • Operador De Maquina De Corte

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Mund Inc Mex Impresora, S. A. De C. V. A tiempo completo

    Operar la máquina cortadora de bobinas de papel, manejo de cuchillas y controles de trazabilidadTipo de puesto:Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: A partir de $9,600.00 al mesHorario: RotativoPrestaciones: Aumentos salariales Estacionamiento de la empresa Opción a contrato indefinido Uniformes gratuitosTipos de compensaciones: Bono de...

  • Operador De Produccion

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Arca Group A tiempo completo

    Empresa de giro alimenticio solicita " OPERADOR DE PRODUCCIÓN C" para laborar en Zona Industrial Lerma.OFRECEMOS Sueldo base semanal Bonos semanales $1,680 c/b Sin semana de fondo Prestaciones de ley Uniforme gratuito Excelente ambiente laboral Turno fijo (3er turno)L a V 9:30PM a 6:00AMACTIVIDADES Arranque de línea Control de personal en línea...

  • Operador De Produccion

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Bralo Mexico S. A. De C. V. A tiempo completo

    El operador de produccion es el responsable de la operaciòn y el funcionamiento optimo de las maquinas forjadoras.Detecta y repara fallas comunes tanto de herramientas como en maquina Asiste a tareas de mantenimiento preventivo correctivo Monitorea el funcionamiento de la maquina Segrega el producto NO CONFORME para evitar que sea enviado al cliente Apaga...

  • Operador De Maquina

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Corporativo Kamaji A tiempo completo

    Vacante para la empresa Corporativo Kamaji en Lerma Toluca, Estado de México: EMPRESA DEDICADA A LA FABRICACION DE CLOSETS, COCINAS INTEGRALES, PUERTAS, ETC., SOLICITA POR AMPLIACION LOS SIGUIENTES PUESTOS:OPERADOR DE CNCOPERADOR DIMENSIONADORAOPERADOR ENCHAPADOContratacion inmediataSin semana de fondoTrabajo de lunes a jueves 13:00 a 22:00 y viernes de...

  • Operador De Maquina

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Alutub S.A. De C.V. A tiempo completo

    Somos una empresa mexicana en búsqueda de talento para sumarse a este gran equipo de trabajo como:OPERADOR*Qué necesitas: Experiência como operador de producción, en empresa metalmecánica (Si tienes experiência como ayudante general y tienes ganas de aprender, postúlate o acude a entrevista directamente). Disponibilidad de rolar 3 turnos(06:00 a 14:00...

  • Operador De Producción B

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Alimentos A A tiempo completo

    Empresa dedicada a la manufactura de alimentos en polvo solicita " OPERADOR DE PRODUCCIÓN" para laborar en Zona Industrial Lerma.Ofrecemos Sueldo mensual bruto de $8,000 (aumento salarial a los 6 meses y al año) Sin semana de fondo Prestaciones de ley inmediatas Crecimiento laboral Comedor subsidiado Servicio de lavandería Estacionamiento gratuito...

  • Operador De Extrusion

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Teknopellets Sa De Cv A tiempo completo

    _SE SOLICITA:OPERADOR DE MAQUINA DE EXTRUSION LAMINADO(DADO PLANO)_Requisitos:Bachillerato o técnico.1 año de experiência en...Ajuste y mantenimiento de máquinas en proceso de extrusión laminar:Ajuste y operación de periferias de maquina de extrusión laminar: Ajuste y operación de equipos de dosificación gravimétricos: Ajuste y operación de...

  • Operador De Flexografía

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Etiquetas Altima A tiempo completo

    OPERADOR DE FLEXOGRAFIA¿Qué necesitas? Experiência mínima de 2 años en máquinas de tambor central¿Qué ofrecemos? Pago semanal según experiência Prestaciones de leyZona de trabajo: SAN PEDRO TOTOLTEPEC, TOLUCAÉXITOTipo de puesto: Por tiempo indeterminadoSalario: $9,000.00 al mesHorario: Lunes a viernesPrestaciones: Opción a contrato...

  • Operador De Produccion

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Cierres Y Accesorios Bbj A tiempo completo

    OPERADOR DE PRODUCCIÓN- CIERRES Y ACCESORIOS BBJ_- SOLICITA_- OPERADORES DE PRODCCION_Escolaridad: Secundaria terminada.Conocimientos para operar maquinas y equipos de manufacturas (Manejo de documentos con información exacta de producción, Proporcionar a tiempo materias primas a máquinas de producción, Realizar los controles de calidad y pruebas...

  • Operador De Maquina Flexografica

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Manufacturera Molina, S. A De C. V. A tiempo completo

    IMPRESOR FLEXOGRAFICO*Perfil: Escolaridad: Secundaria Experiência: _Mínima de 1 año en Flexografia (IMPRESION EN CARTON)**_Actividades:Solicitar a Diseño grabados correspondientes a los pedidos de programa de producción diariamente.Ajustar presiones de acuerdo a proceso de la maquinaRetirar y colocar grabados conjuntamente con el alimentador en cada...