Jefe de Cocina

hace 2 semanas


Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Grupo Kampai A tiempo completo
Grupo Kampai líderes de restaurantes de calidad y servicio, solicita:
Líder de cocina

  • Requisitos:_
  • Guiar y supervisar al personal de cocina en sus diferentes áreas del departamento, teniendo control de la calidad de los productos y manera de ejecutarlos de manera eficiente para la entrega al cliente.
  • Experiência mínima 3 años en comida japonesa.
  • Principales actividades:_
  • Revisar y corroborar los registros de mermas, producciones, rendimientos con el encargado de cada área.
  • Supervisar la línea de las cocinas, revisar los montajes y la calidad de los platillos finales.
  • Planear los especiales de la semana con chef ejecutivo.
  • Control del costo y revisión de las ventas semanales para la planeación de las compras.
  • Prestaciones y beneficios adicionales:_
  • Salario competitivo de acuerdo a la experiência.
  • Plan de vida y carrera.
  • Prestaciones de ley.
  • Estabilidad laboral.
  • Capacitaciones.
-
Interesados favor de comunicarse al

-

Tipo de puesto:
Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario:
$4, $5,000.00 a la semana

Prestaciones:

  • Caja de ahorro
  • Descuentos y precios preferenciales
  • Programa de referidos
  • Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Tipos de compensaciones:

  • Bono de puntualidad

Educación:

  • Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

  • Cocina: 1 año (Obligatorio)

Lugar de trabajo:
Empleo presencial
  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Grupo Milex A tiempo completo

    Buscamos un jefe de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante.Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Para tener éxito en este trabajo, hay que...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 semanas


    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Chips & Chips A tiempo completo

    Se busca un apasionado jefe de cocina para liderar equipo.Se espera que supervise el personal, mantenga altos estándares de calidad y eficiencia operativa, además de garantizar ingredientes frescos y de alta calidad.Excelentes habilidades de liderazgo, capacidad para trabajar bajo presión y una pasión innata por la excelencia culinaria son...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 semanas


    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Chips & Chips A tiempo completo

    Se busca un apasionado jefe de cocina para liderar equipo.Se espera que supervise el personal, mantenga altos estándares de calidad y eficiencia operativa, además de garantizar ingredientes frescos y de alta calidad.Excelentes habilidades de liderazgo, capacidad para trabajar bajo presión y una pasión innata por la excelencia culinaria son...

  • Cocinero/jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México GRUPO ALIMENTOS A tiempo completo

    COCINERO/ JEFE DE COCINAEXPERIENCIA EN AREA DE COCINA MAS DE 1 AÑODISPONIBILIDAD DE HORARIOEXPERIENCIA COMPROBABLE EN COCINAOFRECEMOS:SUELDO BASEPRESTACIONES DE LEYCOMEDOR SUBSIDIADOTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $9, $11,000.00 al mesHorario: Turno de 10 horasPrestaciones: Bebidas gratis Servicio de comedor Uniformes gratuitosLugar de trabajo:...


  • Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Cuarto Creciente A tiempo completo

    Actividades | Responsabilidades: Encargada de delegar y distribuir el trabajo entre el equipo de cocina. Prevé problemas y crea soluciones alternativas. Se encarga de cuidar las instalaciones y los equipos de cocina. Controla y supervisa el trabajo y la limpieza en su área. Lleva el inventario y el control de insumos de su área. Cuida las instalaciones y...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Chips & Chips A tiempo completo

    Se busca un apasionado jefe de cocina para liderar equipo.Se espera que supervise el personal, mantenga altos estándares de calidad y eficiencia operativa, además de garantizar ingredientes frescos y de alta calidad.Excelentes habilidades de liderazgo, capacidad para trabajar bajo presión y una pasión innata por la excelencia culinaria son...

  • Ayudante De Cocina

    hace 2 semanas


    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Restaurante Encanto Colombia A tiempo completo

    Funciones:Ayudar en la preparación y cocción de las comidas, siguiendo las recetas e instrucciones del jefe de cocina o del responsable de cocina. Ayudar en la gestión del inventario llevando un registro de los suministros y notificando al jefe de cocina cuando sea necesario reponer artículos.Comunicarse eficazmente con el resto del personal de cocina y...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México RESTAURANTE NORESTE GRILL A tiempo completo

    Forma parte de la familia NORESTE GRILLEstamos en búsqueda de JEFE DE COCINASucursal:- PASEO JUAREZ-Descripción del puestoEs el responsable directo de dirigir al personal de cocina y mantener el costo de comida dentro del rango establecido, minimizando en todo momento las mermas.-REQUISITOS: Mayor de edad Experiência comprobable en el puesto mínima de 2...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas


    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México RESTAURATE HACIENDA LOS COMPADRES A tiempo completo

    ACTIVIDADES Ayudar en la preparación y cocción de las comidas, siguiendo las recetas e instrucciones del jefe de cocina o del responsable de cocina. Ayudar en la gestión del inventario llevando un registro de los suministros y notificando al jefe de cocina cuando sea necesario reponer artículos. Limpieza y organización de la cocina. Limpiar, picar o...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Cuarto Creciente A tiempo completo

    Actividades | Responsabilidades: Realiza mise en place para el servicio. Encargada de guardar la materia prima correctamente. Lavado y desinfección de toda la materia prima que llega. Realiza la limpieza de la cocina. Reporta a jefe de cocina cualquier incidente. Se encarga de realizar las comandas. Encargada de realizar las porciones de la producción....

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México RH Talento 18 A tiempo completo

    JEFE DE COCINA DE COMEDOR INDUSTRIALRequisitos: Escolaridad: Técnico en Gastronomía, Nutrición, Carrera trunca en Lic. en Gastronomía o afín. Sexo: Indistinto Experiência: 2 año en preparación de comensales hasta 1000 Conocimiento de la Norma de Higiene y Distintivo H Ubicación del trabajo es por la Av Rómulo Garza en San Nicolas NLCOMPETENCIAS:...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Quoffee A tiempo completo

    Quoffee quiere que formes parte de su equipo de trabajo.Experiência: Controlar, dirigir y realizar el proceso de preparación de alimentos y cualquier otra actividad relativa. Manejo de comandas Manejo de personal Realización de inventarios Manejo de cómputo Manejo de parrilla, freidora, sartenes, plancha, barra caliente y fría Planifique los pedidos de...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México RH Talento 18 A tiempo completo

    JEFE DE COCINA DE COMEDOR INDUSTRIALRequisitos: Escolaridad: Técnico en Gastronomía, Nutrición, Carrera trunca en Lic. en Gastronomía o afín. Sexo: Indistinto Experiência: 3 año en preparación de comensales hasta 400 Conocimiento de la Norma de Higiene y Distintivo H Ubicación del trabajo es Torre de BBVA en San Pedro Garza NL Manejo de servicio de...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México TALENTO MTY A tiempo completo

    JEFE DE COCINA DE COMEDOR INDUSTRIALRequisitos: Escolaridad: Técnico en Gastronomía, Nutrición, Carrera trunca en Lic. en Gastronomía o afín. Sexo: Indistinto Experiência: 2 año en preparación de comensales hasta 1000 Conocimiento de la Norma de Higiene y Distintivo H Ubicación del trabajo es Av Rómulo Garza en San NicolasCOMPETENCIAS: Apego a...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México TALENTO MTY A tiempo completo

    JEFE DE COCINA DE COMEDOR INDUSTRIALRequisitos: Escolaridad: Técnico en Gastronomía, Nutrición, Carrera trunca en Lic. en Gastronomía o afín. Sexo: Indistinto Experiência: 2 año en preparación de comensales hasta 1000 Conocimiento de la Norma de Higiene y Distintivo H Ubicación del trabajo es Av Rómulo Garza en San NicolasFUNCIONES:Objetivo del...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México RH Talento 18 A tiempo completo

    JEFE DE COCINA DE COMEDOR INDUSTRIALRequisitos: Escolaridad: Técnico en Gastronomía, Nutrición, Carrera trunca en Lic. en Gastronomía o afín. Sexo: Indistinto Experiência: 3 año en preparación de comensales hasta 1000 Conocimiento de la Norma de Higiene y Distintivo H Ubicación del trabajo es por la Av Otomi / Lopez Mateo en San Nicolas...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo

    _Importante empresa del giro de comedores industriales solicita Cocineros A y Encargados de Cocina para las zonas de García, Santa Catarina y San Pedro._TE ESTAMOS BUSCANDO Sexo indistinto 23 a 50 años Disponibilidad de horario Experiência en el puesto Elaboración de alimentos a volumen Manejo de actividades bajo presión Innovador y creativo Actitud de...

  • Jefe de Almacén

    hace 2 semanas


    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México La Gran Barra A tiempo completo

    Puesto: Jefe de almacénPuesto al que reporta: Gerente de ComprasPuesto que supervisa: Auxiliar de almacénHorario: lunes a sábado de 9 am a 6 pm (descanso domingo)Actividades: Asegurar el stock de los insumos que se manejan en el restaurante (proteínas, abarrotes, refrescos, etc.). Recepción y control de insumos. Realizar en tiempo los pedidos al Jefe de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Moonwalk cookies A tiempo completo

    Operar en base a reglamento interno - Cumplir con Checklist - Implementar metodología PEPS en salida de materia prima de almacén y en almacenaje de materia prima en base a Planogramas - Realizar producciones y horneado diariamente en base a Recetarios y Calendario de Producción - Llenado correcto de formatos, en base a producciones de producto terminado,...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas


    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Moonwalk cookies A tiempo completo

    Operar en base a reglamento interno Cumplir con Checklist Implementar metodología PEPS en salida de materia prima de almacén y en almacenaje de materia prima en base a Planogramas Realizar producciones y horneado diariamente en base a Recetarios y Calendario de Producción Llenado correcto de formatos, en base a producciones de producto terminado, merma...