Director De Alimentos Y Bebidas
hace 1 semana
Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles.
Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiencias memorables.
Únete a nuestro equipo para seguir construyendo juntos nuestra historia de éxito.Descripción del puesto Como Director I, Alimentos y Bebidas, será responsable de supervisar y administrar la planificación, dirección y coordinación de actividades dentro de la organización o departamento que sirve alimentos y bebidas.
Este rol requiere habilidades de liderazgo excepcionales, experiencia en planificación y ejecución estratégicas, y un historial comprobado de gestión exitosa de diversos equipos en múltiples ubicaciones.
Funciones y responsabilidades del puestoDesarrollar, implementar y monitorear planes estratégicos y presupuestos a corto y largo plazo para el departamento de alimentos y bebidas.
Supervisar y administrar todos los aspectos de las operaciones de alimentos y bebidas, incluido el desarrollo de menús, gestión de inventario, relaciones con los proveedores, capacitación del personal y satisfacción de los huéspedes.
Garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias, de seguridad y salud, así como las normas y certificaciones relevantes de la industria.
Colaborar con y socios externos para identificar oportunidades de crecimiento, mejorar la eficiencia operativa y optimizar los procesos.Proporcionar liderazgo, orientación y apoyo a los gerentes subordinados y sus equipos para lograr las metas y objetivos departamentales.
Revisar y analizar regularmente los datos de rendimiento para identificar tendencias, áreas de mejora y oportunidades de innovación.
Desarrollar y mantener relaciones sólidas con las partes interesadas clave, como proveedores, clientes y agencias reguladoras.
Mantener actualizaciones sobre las tendencias de la industria, las mejores prácticas y las tecnologías emergentes para garantizar que la organización siga siendo competitiva y actualizada.
Fomentar una cultura de excelencia, centrada en el cliente y la innovación dentro de la industria alimentaria. y departamento de bebidas.Completar tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.
Experiencia laboralResponsable de los resultados de diversas áreas dentro de una o más ubicacionesDesarrolla y ejecuta la estrategia para lograr objetivos comerciales claveDecisiones guiadas por la estrategia y los objetivos de la empresaTiene 15 o más años de experiencia laboralTiene de 5 a 7 años de experiencia en gestiónCompetencias Desarrollo de talento
Trabajo en equipo y colaboración
Gestión de acciones
La alineación del negocio
Experiencia comercial
Defender las necesidades de los huéspedes
Habilidades interpersonales
Conocimiento funcional del trabajo
Se prefiere una licenciatura o maestría en un campo relacionado.
Se considerará una combinación equivalente de educación y experiencia.
CertificacionesManipulador de alimentos ServSafeSe pueden requerir o preferir certificaciones adicionalesSi considera que reúne los requisitos anteriores, esperamos recibir su solicitud
Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las oportunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.
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Director De Alimentos Y Bebidas
hace 1 semana
Cancún, Quintana Roo, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completoPulse Tab para ir al enlace Ir directamente al contenido Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta: Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta: Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un...
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Fotógrafo para e-commerce de insumos, alimentos, bebidas
hace 1 semana
Cancún, Quintana Roo, México Cronoshare A tiempo completoNecesito un servicio de Fotógrafo e-commerce con las siguientes características:¿Dónde quieres realizar las fotografías de los productos del e-Commerce? Estudio del fotógrafo¿Qué uso vas a dar a estas fotografías? Página web del e-Commerce, uso interno¿Qué tipo de productos quieres fotografiar? Insumos, alimentos, bebidasNúmero de fotos...
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Cancún, Quintana Roo, México Cronoshare A tiempo completoNecesito un servicio de Fotógrafo e-commerce con las siguientes características:¿Dónde quieres realizar las fotografías de los productos del e-Commerce? Estudio del fotógrafo¿Qué uso vas a dar a estas fotografías? Página web del e-Commerce, uso interno, uso editorial¿Qué tipo de productos quieres fotografiar? Suplementos alimenticios, alimentos,...
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Mesera
hace 1 semana
Cancún, Quintana Roo, México Match Consulting A tiempo completoPor apertura, importante restaurante busca Meseras/os. Las principales responsabilidades son: Recibir a los clientes y presentarles el menú.Tomar las órdenes de alimentos y bebidas de los clientes y transmitirlas al personal de cocina. Servir los alimentos y bebidas a los clientes.Asegurarse de que los clientes estén satisfechos con la comida, el...
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Hostess
hace 1 semana
Cancún, Quintana Roo, México Tafer Hotels & Resorts A tiempo completoObjetivo: Proporcionar un cálido recibimiento, servicio y despedida a huéspedes, así como asegurarse que todo se encuentre listo antes de iniciar la operación y controlar los accesos del centro de consumo, de igual manera apoyar en las funciones administrativas, de apoyo y seguimientos que le sean indicados. Manteniendo los más altos estándares de...
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Solicitamos Barista
hace 1 semana
Cancún, Quintana Roo, México Diebold A tiempo completoRequisitos Documentación en orden Escolaridad Bachillerato concluido/trunco Experiencia de 6 meses Vivir cerca de la zona de trabajo Gusto por el servicio al cliente y el mundo del caféFunciones Atención personalizada y amigable a clientes Elaboración de bebidas y entrega de alimentos ya preparados Rotación de productos Aplicar protocolo de limpieza...
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Steward De Cocina
hace 1 semana
Cancún, Quintana Roo, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completoSeleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta: Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar,...
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Steward
hace 1 semana
Cancún, Quintana Roo, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completoSeleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta: ¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser el talento que...
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BALENCIAGA Store Director
hace 1 semana
Cancún, Quintana Roo, México Servicios de Personal Balenciaga A tiempo completoDescription CÓMO CONTRIBUIRÁS UN DESARROLLADOR DE NEGOCIOS • Definir, ejecutar y monitorear el plan de acción de la tienda para alcanzar las metas de ventas y KPIs o Definir objetivos cuantitativos y cualitativos y asegurar su cumplimiento o Implementar planes de acción y seguimiento o Analizar los resultados: diario, semanal, mensual y...
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Mesero/a
hace 1 semana
Cancún, Quintana Roo, México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completoDescripción del empleo Are you ready to grow your dream career while making others' vacation dreams come true? Marriott Vacations Worldwide is a world premier organization for Vacation Ownership with resorts at destinations around the globe. Join our team and help deliver unforgettable experiences that make vacation dreams come true. ...
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Mesero/a
hace 1 semana
Cancún, Quintana Roo, México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completoAre you ready to grow your dream career while making others' vacation dreams come true? Marriott Vacations Worldwide is a world premier organization for Vacation Ownership with resorts at destinations around the globe. Join our team and help deliver unforgettable experiences that make vacation dreams come true.Responsabilidades: Responsable del servicio de...
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Mesero/a
hace 3 semanas
Cancún, Quintana Roo, México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completoAre you ready to grow your dream career while making others' vacation dreams come true? Marriott Vacations Worldwide is a world premier organization for Vacation Ownership with resorts at destinations around the globe. Join our team and help deliver unforgettable experiences that make vacation dreams come true.Responsabilidades: Responsable del servicio de...
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Analista de Datos
hace 1 semana
Cancún, Quintana Roo, México Mera Corporation - Benito Juárez, Quintana Roo A tiempo completoMERA Corporation empresa mexicana operadora de restaurantes en aeropuertos y muelles, líder en México, LATAM y E.U. Por expansión nos encontramos en búsqueda de un Analista de Datos/Data Governance ManagerEs la persona responsable de la dirección de la gestión de datos en la organización. Se encarga de definir las políticas adecuadas para la...
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Hostess
hace 1 semana
Cancún, Quintana Roo, México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completoAre you ready to grow your dream career while making others' vacation dreams come true? Marriott Vacations Worldwide is a world premier organization for Vacation Ownership with resorts at destinations around the globe. Join our team and help deliver unforgettable experiences that make vacation dreams come true.Responsabilidades: Responsable de dar la...
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Hostess
hace 2 semanas
Cancún, Quintana Roo, México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completoAre you ready to grow your dream career while making others' vacation dreams come true? Marriott Vacations Worldwide is a world premier organization for Vacation Ownership with resorts at destinations around the globe. Join our team and help deliver unforgettable experiences that make vacation dreams come true.Responsabilidades: Responsable de dar la...
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chef operativo
hace 1 semana
Cancún, Quintana Roo, México Meisterback A tiempo completoEsta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa Meisterback en Benito Juárez, Ciudad de MéxicoNIBELUNGENGARNTEN RESTAURANTE ALEMÁNBuscamos un profesional con experiencia en manejo de personal y conocimiento en cocina internacional, creatividad, buen sazón y con habilidad para control de costos, para laborar como:CHEF...
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Lider de Ventas GIRO ROPA
hace 1 semana
Cancún, Quintana Roo, México C&A MEXICO S DE RL - Benito Juárez, Quintana Roo A tiempo completoAsegurar con su equipo de trabajo que las colecciones, accesorios y mercancía en general, sean exhibidos de acuerdo a los lineamientos proporcionados, para lograr consistencia en la imagen y contribuyendo de esta forma al logro de objetivos de ventas del área asignada, apoyo en eventos extraordinarios como ventas nocturnas, inventarios físicos, así como...
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Vendedora de pasteleria
hace 1 semana
Cancún, Quintana Roo, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completoEsta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Sanborns Villa De Cortes -Benito Juárez, Ciudad de MéxicoINTEGRATE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO COMO "VENDEDORA DE PASTELERIA" EN SANBORNSZONA A LABORARERMITATAXQUEÑAVILLA DE CORTESFUNCIONES:ATENCION AL CLIENTEMANEJO DE CAJAACOMODO DE...
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Decoradora de Pasteleria
hace 1 semana
Cancún, Quintana Roo, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completoEsta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Sanborns Ermita -Benito Juárez, Ciudad de MéxicoÚNETE A NUESTA FAMILIA SANBORNS COMODECORADORA DE PASTELERÍARequisitos:-A partir de 18 años-Experiencia mínima de 3 meses en área o algún curso/ estudios sobre decoración, reposteria.Zona a...
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Capitán de Meseros
hace 6 días
Cancún, Quintana Roo, México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completoAre you ready to grow your dream career while making others' vacation dreams come true? Marriott Vacations Worldwide is a world premier organization for Vacation Ownership with resorts at destinations around the globe. Join our team and help deliver unforgettable experiences that make vacation dreams come true.Responsabilidades: Responsable de supervisar al...
