Empleos actuales relacionados con Cocinero A - Puebla, Puebla - HOTEL CARTESIANO
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Encargado (a)
hace 4 meses
Puebla, México Pick a Cookie A tiempo completo**Responsabilidades**: **Gestión del personal**: El encargado es responsable de la contratación, capacitación y supervisión del personal, incluyendo a los cocineros, el personal de atención al cliente y los cajeros. Deben crear un ambiente de trabajo positivo y motivador. **Control de inventario**: Supervisar y gestionar el inventario de galletas,...
Cocinero A
hace 3 meses
NOTA:
El salario inicial es de $6,000.00MX y al tercer mes se hace un ajuste para finalizar con $7,000.00MX mensuales
El cocinero A debe tener los conocimientos en:
PRODUCCIÓN DIARIA Y ELABORACIÓN DE PLATILLOS:
E
s responsable cumplir con la producción diaria asignada por su jefe inmediato y elaboración de platillos conforme a comandas.CONTROLES:
Es responsable de ejecutar los procesos de producción de acuerdo al recetario institucional, calidad de los insumos y Distintivo H; controlando mermas y evitando desperdicios y registro de bitácoras.
Debe crear los siguientes reportes:
Reporte de faltante de insumos a su jefe inmediato
Reporte de mermas a su jefe inmediato
, Registro de temperatura,Requisiciones de producción,Control de PEPS,Programa maestro de limpieza, entre otras actividades, entre otras actividades.
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
$7, $8,000.00 al mes
Horario:
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Todos los fines de semana
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Consideraciones ante el COVID-19:
EL CANDIDATO DEBERÁ PORTAR EN TODO MOMENTO EL CUBRE BOCA ASÍ COMO DE CUMPLIR CON LAS NORMAS DE SEGURIDAD E HIGIENE DE LA EMPRESA
Lugar de trabajo:
Una ubicación
