Boucher(ère)

ContratCDD
- LocalisationDans un de nos sites se situant dans les Caraïbes, au Mexique ou au Canada
- Diplôme- Diplôme en Cuisine ou l 'équivalent ou expérience significative- Détails- Contrat de 6 mois (minimum)
- Transport
- Hébergement
- Tous les repas/breuvages
- Accès illimités aux installations du village Club Med
- Salaire et assurances médicales
- ExpérienceExpérience dans la fonction souhaitée

Vous êtes
- Agile, Flexible
- Rigoureux(se), consciencieux(se)
- Organisé(e)
- Disponible
- Passionné(e)
- Bon relationnel

Vous allez
- Proposer une spécialité bouchère et assurer le service à l'assiette (découpe et dressage) au buffet en personnalisant la relation client
- Gérer les commandes et les stocks de votre activité
- Vérifier la mise en place, la mise en valeur et le réassortiment des buffets (600 à 1000 couverts par service)
- Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité Club Med ainsi que l'entretien du patrimoine

**Ils parlent **de leurs métiers****:

- Bernard- Boucher- Rishi- Chef de Cuisine**Vous rejoindrez **l'équipe Cuisine**:
**En travaillant au sein de l'équipe Cuisine du Club Med, vous réaliserez des services associant qualité, fraicheur et volume avec**:

- Plus de 3 000 couverts servis en moyenne par jour
- Plus de 1 000 recettes internationales préparées (cuisine du monde, spécialités locales et assiettes bistronomiques)
- Une offre client et un périmètre de travail larges et diversifiés : buffet, service à l'assiette, show cooking, snacking gourmand, évènements
- Un partenariat de plus de 15 ans avec l'institut Paul Bocuse
- L'institut du Goût by Club Med qui vous accompagnera dans votre développement

**Qu'est-ce que vivre **dans un village****:

- Vous pourrez partir à la découverte de nos Resorts implantés dans les plus beaux endroits du monde
- Vous vivrez des moments de vie uniques avec les G.M et/ou vos collègues G.O & G.E avec qui vous tisserez des liens pour la vie
- Vous aurez l'opportunité d'apprendre et d'évoluer au fil des saisons en découvrant de nouveaux postes et de nouveaux services
- Vous intégrerez des équipes multiculturelles ayant pour valeurs communes la gentillesse et l'ouverture d'esprit.

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