Chef Operativo
hace 1 mes
Chef encargado de la operacion.
ES EL RESPONSABLE DE LA DIRECCION Y SUPERVISION DE LA COCINA, ESTA A CARGO DE CEAR MENU, DIRIGIR Y SUPERVISAR A SU EQUIPO DE COCINA.
HABILIDADES
- EXCELENTE LIDERAZGO
- TOLERANCIA A TRABAJO BAJO PRESION
- FACILIDAD PARA LA RESOLUCION DE PROBLEMAS
- SENTIDO DE URGENCIA
- EXCELENTE HABILIDAD DE COMUNICACION Y COLABORACION
ACTIVIDADES
- GARANTIZAR EL CUMPLIMIENTO DE TODAS LAS NORMATIVAS DE SALUD Y SEGURIDAD EN LA COCINA
- SUPERVISAR A JEFE DE COCINA DE CADA SUCURSAL
- CONSTANTE COMUNICACION CON EL PERSONAL A SU CARGO
- ASEGURARSE DE QUE LOS PLATILLOS TENGAN UNA BUENA PRESENTACION
- MANTENER ESTANDARES DE CALIDAD E HIGIENE
- EN OTRAS FUNCIONES MAS.
**Requisitos**:
ESTADO CIVIL INDISTINTO, EXPERIENCIA DEMOSTRABLE MINIMO 3 AÑOS, PASION POR LA COCINA, TITULO EN GASTRONOMIA.
- COMUNICATE AL
Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido
Salario: A partir de $3,800.00 a la semana
Horario:
Turno de 8 horas
Prestaciones:
Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
- Vales de restaurante
Tipos de compensaciones:
Bono de puntualidad
Lugar de trabajo: Empleo presencial