Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 7 días


Hermosillo, Sonora, México Buqui Bichi Brewing A tiempo completo

Gerente de Alimentos y Bebidas
Descripción completa del empleo

Acerca de Buqui Bichi Brewing


Somos una cervecería artesanal independiente ubicada en Hermosillo, Sonora, México que fabrica diversos estilos de cerveza utilizando ingredientes y procesos tradicionales en su elaboración.


Introducción.

Actividades principales y responsabilidades

  • Gestionar todas las operaciones de alimentos y bebida durante cada juego.
  • Mantener níveles excelentes de servicio al cliente, tanto interno como externo.
  • Determinar opciones de bebidas y alimentos a ofrecer y según su caso diseñar menús, gestionar compras y organizar su correcta operación.
  • Dirigir el equipo de alimentos y bebida, atrayendo, contratando, formando y evaluando a personal con talento
  • Fijar objetivos, KPI, horarios, políticas y procedimientos
  • Promover la comunicación bidireccional y fomentar un entorno de responsabilidad haciendo énfasis en la motivación y el trabajo en equipo
  • Cumplir todas las normativas sobre salud y seguridad
  • Hacer informes sobre la gestión en relación con los resultados de ventas y productividad

Requisitos

  • Experiência demostrable en gestión de alimentos y bebidas idealmente en eventos
  • Conocimiento práctico de diversos programas informáticos (MS Office, software de gestión de restaurantes, TPV)
  • Capacidad para descubrir y resolver problemas con eficacia
  • Experto en delegar múltiples tareas
  • Habilidades de liderazgo y comunicación
  • Al día en cuanto a tendencias y mejores prácticas relacionadas con alimentos y bebidas
  • Capacidad de gestionar al personal y de alcanzar los objetivos financieros
  • Orientado al cliente y con vocación de servicio

Tipo de puesto:
Tiempo completo, temporal de febrero a la terminación de la postemporada,

Sueldo:
según experiência, atractivo plan de bonos.

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Sueldo:
A partir de $20,000.00 al mes

Horario:

  • Turno de 8 horas

Tipos de compensaciones:

  • Bono de productividad

Puede trasladarse/mudarse:

  • Hermosillo, Son: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Obligatorio)


  • Hermosillo, Sonora, México HOTEL PLAZA DEL SOL A tiempo completo

    gerente operativo para el area de alimentos y bebidas, actualmente el restaurante solo esta laborando en el turno matutino y nos gustaria ampliarlo al turno vespertino, el trabajo consistiria sin limitarlo a la contratacion del personal y manejo administrativo y operativo general del restauranteTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $16,000.00 al...


  • Hermosillo, Sonora, México AIMBRIDGE LATAM A tiempo completo

    HOTEL HAMPTON INN SOLICITA:GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDASPrincipales responsabilidades: Manejo de reportes, nómina, costos y temas administrativosRequisitos del perfil: Licenciatura Experiência previa en el área (minimo 3 años) Conocimientos de programa H y Norma Oficial Mexicana 25 Habilidades de comunicación Orientación a resultados Responsable Buena...


  • Hermosillo, Sonora, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completo

    Vacante en HERMOSILLO, SONORA. Llevar a cabo la administración del área de Alimentos y Bebidas de la Sala. Realizar el control de inventario en bodega. Hacer los pedidos a proveedores en tiempo y forma. Creación de estrategias para reducir costos/ gastos del punto de venta. Revisar, interpretar y analizar el estado de pérdidas y ganancias mensuales,...


  • Hermosillo, Sonora, México Koval A tiempo completo

    En Koval estamos buscando profesionales altamente talentosos y apasionados que quieran formar parte de nuestro equipo y contribuir al éxito de nuestra organización.Esperamos conocer tu talento y explorar cómo puedes contribuir a nuestro éxito.Buscamos: Líder en Alimentos y BebidasObjetivo de la Posición:Un Líder en Alimentos y Bebidas, es un...


  • Hermosillo, Sonora, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completo

    Vacante en HERMOSILLO, SONORA.INDISPENSABLE SER MAYOR DE 30 AÑOS.Actividades: Llevar a cabo la administración del área de Alimentos y Bebidas de la Sala. Realizar el control de inventario en bodega. Hacer los pedidos a proveedores en tiempo y forma. Creación de estrategias para reducir costos/ gastos del punto de venta. Revisar, interpretar y analizar el...


  • Hermosillo, Sonora, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completo

    Vacante en HERMOSILLO, SONORA.INDISPENSABLE SER MAYOR DE 30 AÑOS.CASINO EMOTION AL SUR DE LA CIUDAD.Actividades: Llevar a cabo la administración del área de Alimentos y Bebidas de la Sala. Realizar el control de inventario en bodega. Hacer los pedidos a proveedores en tiempo y forma. Creación de estrategias para reducir costos/ gastos del punto de venta....


  • Hermosillo, Sonora, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completo

    Vacante en HERMOSILLO, SONORA.CASINO CENTRAL EN GALERIAS MALL.Actividades: Llevar a cabo la administración del área de Alimentos y Bebidas de la Sala. Realizar el control de inventario en bodega. Hacer los pedidos a proveedores en tiempo y forma. Creación de estrategias para reducir costos/ gastos del punto de venta. Revisar, interpretar y analizar el...


  • Hermosillo, Sonora, México Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Fotógrafo e-commerce con las siguientes características:¿Dónde quieres realizar las fotografías de los productos del e-Commerce? Interior¿Qué uso vas a dar a estas fotografías? Página web del e-Commerce, impresas o catálogo de publicidad, uso interno¿Qué tipo de productos quieres fotografiar? Alimentos, bebidasNúmero de...


  • Hermosillo, Sonora, México Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Fotógrafo e-commerce con las siguientes características:¿Dónde quieres realizar las fotografías de los productos del e-Commerce? Exterior¿Qué uso vas a dar a estas fotografías? Página web del e-Commerce¿Qué tipo de productos quieres fotografiar? Hotel, alimentos, bebidasNúmero de fotos aproximadas fotos¿En qué formato...


  • Hermosillo, Sonora, México Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Fotógrafo e-commerce con las siguientes características:¿Dónde quieres realizar las fotografías de los productos del e-Commerce? Exterior¿Qué uso vas a dar a estas fotografías? Página web del e-Commerce¿Qué tipo de productos quieres fotografiar? Hotel, alimentos, bebidasNúmero de fotos aproximadas fotos¿En qué...


  • Hermosillo, Sonora, México OSUNA PEREGRINA Y CONSULTORES EN RH A tiempo completo

    Somos un corporativo con alcance regional, estamos en expansión de nuestras operaciones y buscamos un líder para integrarse a nuestro equipo directivo, como GERENTE DE OPERACIONES de nuestra planta de producción de alimentos para aves y cerdos.Entres sus responsabilidades se encuentran:Implementar los procesos, procedimientos y las estrategias del plan de...


  • Hermosillo, Sonora, México ACI Alimentos A tiempo completo

    Importante comedor industrial en Hermosillo Sonora solicita talento joven para desarrollarse como: SUPERVISOR DE COMEDOR INDUSTRIALEl talento que buscamos: 25 a 35 años. TSU concluido en adelante. Experiência en producción de alimentos y/o bebidas, comedores industriales, comedores de mina, catering o similar. Amplia disponibilidad de horario.Actividades...

  • Gerente De Restaurant

    hace 7 días


    Hermosillo, Sonora, México Emm Training Consultores A tiempo completo

    Importante restaurante en la zona de Santa Anita buscar GERENTE con las siguientes características. Asombrado a llevar los controles internos (insumos, bebidas, utilitarios, surtido de licores, alimentos y caducidad) Responsable de la apertura y cierre de operaciones; al inicio no debe faltar nada; al cierre todo listo para iniciar al día siguientes....


  • Hermosillo, Sonora, México Maracuyá Jugos y Licuados A tiempo completo

    Vacante: Preparación de alimentos. Trabaja de lunes a sábado en horario matutino en la elaboración de sándwiches, paninis, desayunos y bebidas.- >> Requisitos Turno completo (Disponibilidad durante las mañanas)Edad años.Gusto por la cocina o atención al cliente.Experiência en preparación de alimentos o servicio al cliente.Interés en estilo de vida...

  • Mesero/a

    hace 7 días


    Hermosillo, Sonora, México OPERADORA DE ALIMENTOS COYOACAN A tiempo completo

    Atender a los invitados proporcionándoles el servicio de alimentos, bebidas y asistencia durante su estancia en el restaurante, de conformidad con las políticas y estándares de calidad e higiene y seguridad establecidos


  • Hermosillo, Sonora, México BANCO DE ALIMENTOS DE HERMOSILLO IAP A tiempo completo

    Conocimiento en: No perecederos Captación de alimentos no perecederos Análisis de costos y precios de no perecederosExperiência mínima 2 años Adquisición de alimentos no perecederos Trabajo bajo presión Generación de estrategias de crecimiento y marketing Manejo de FundacionesEducación: Licenciatura o Ingenieria en Economia, finanzas, comercio...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 días


    Hermosillo, Sonora, México CERVECERIA 19 A tiempo completo

    CERVECERIA 19SOLICITA:GERENTE DE SUCURSAL. EXPERIENCIA INDISPENSABLE EN ALIMENTOS Y BEBIDAS Experiência comprobable en servicio al cliente Manejo de personal Control de inventarios Sin problema de transporte Disponibilidad de rotar horariosTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $4, $5,500.00 a la semanaHorario: RotativoTipos de compensaciones: Bono de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 días


    Hermosillo, Sonora, México CERVECERIA 19 A tiempo completo

    CERVECERIA 19SOLICITA:GERENTE DE SUCURSAL. Experiência indispensable en Restaurante (A&B) Experiência comprobable en servicio al cliente Manejo de personal Control de inventarios Sin problema de transporte Disponibilidad de rotar horariosTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $4, $6,000.00 a la semanaHorario: RotativoTipos de compensaciones: Bono de...


  • Hermosillo, Sonora, México MM Talento Humano A tiempo completo

    RECONOCIDO RESTAURANTE DE CARNES SOLICITA:Gerente GeneralOfrecemos: Sueldo base $28, 000 a $33,000 negociable acorde a experiência y aptitudes. Prestaciones de ley. Seguro de gastos Medicos mayores Contratación directa.Requisitos: Licenciatura en áreas Económicas Administrativas Alimentos y Bebidas, Turismo, Gastronomía o afín Experiência mínima de 3...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 días


    Hermosillo, Sonora, México CERVECERIA 19 A tiempo completo

    CERVECERIA 19POR EXPANSIÓNSOLICITA:GERENTE DE SUCURSAL.- Experiência indispensable en Restaurante (A&B):Experiência comprobable en servicio al cliente Manejo de personal Control de inventarios Sin problema de transporte Disponibilidad de rotar horariosTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $5, $6,500.00 a la semanaHorario: RotativoTipos de compensaciones:...