Supervisor de Calidad Comedor Industrial

hace 1 semana


Hermosillo, Sonora, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

Puesto:
Supervisor de Calidad

Sexo Indistinto
De 20 a 30 años

Formación académica:
Técnico en Alimentos, Químico en Alimentos, Licenciado en Gastronomía, Licenciado en Biotecnología, Ingeniería en Alimentos o carrera afín.

Conocimientos:

  • Conocimientos básicos de seguridad industrial


NOM251SSA1200
  • NMX-F605NORMEX201
  • SGC HACCP BÁSICO


SGA-NOM 018STPS201
  • ISO 14001 BÁSICO

Actividades:

  • Implementar, supervisar y verificar SGC HACCP
  • Supervisar el correcto llenado de formatos
  • Controlar y mantener la Calidad y Seguridad de los alimentos desde su recepción, almacenamiento, preparación, trasladó y servicio al cliente
  • Realizar auditorias internas
  • Supervisar que se realice el programa de limpieza de: establecimiento, equipo mayor y menor, y transporte.
  • Supervisar el correcto uso de los equipos y herramientas (termómetro, tiras reactivas, kit para cloro, etc.).
  • Supervisar las Buenas Prácticas de Operación
  • Supervisar las Buenas prácticas de manufactura
  • Supervisar el uso correcto de los recursos naturales
  • Supervisar que no exista fauna nociva dentro del establecimiento
  • Generar reporte y solicitar al jefe de cocina o comedor, acciones correctivas para las desviaciones observadas durante el proceso de elaboración de alimentos
  • Verificar que se lleven acabo los procedimientos para la limpieza de equipos e instalaciones
  • Supervisar que no haya personal con enfermedades contagiosas dentro de la operación

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Sueldo:
$2,500.00 a la semana

Horario:

  • Turno de 8 horas

Prestaciones:

  • Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo:
Empleo presencial

  • Hermosillo, Sonora, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    Puesto: Supervisor de ServicioRequisitos:Licenciatura en Nutrición, Gastronomía o Técnico en AlimentosExperiência mínima de 6 meses en comedor industrialSexo IndistintoEdad de 25 a 45 añosConocimientos:Norma 251 y Distintivo HActividades: Supervisar servicio de comedor con apoyo de jefa de línea. Solicitar comida a cocina para cumplir con los...


  • Hermosillo, Sonora, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    Puesto: Supervisor de ServicioRequisitos:Licenciatura en Nutrición, Gastronomía o Técnico en AlimentosExperiência mínima de 6 meses en comedor industrialSexo IndistintoEdad de 25 a 45 añosConocimientos:Norma 251 y Distintivo HActividades: Supervisar servicio de comedor con apoyo de jefa de línea. Solicitar comida a cocina para cumplir con los...


  • Hermosillo, Sonora, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    Puesto: Supervisor de ServicioRequisitos:Licenciatura en Nutrición, Gastronomía o Técnico en AlimentosExperiência mínima de 6 meses en comedor industrialSexo IndistintoEdad de 25 a 45 añosConocimientos:Norma 251 y Distintivo HActividades: Supervisar servicio de comedor central y HCS con apoyo de jefa de línea. Solicitar comida a cocina para cumplir...


  • Hermosillo, Sonora, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    Puesto: Supervisor de ServicioRequisitos:Licenciatura en Nutrición, Gastronomía o Técnico en AlimentosExperiência mínima de 6 meses en comedor industrialSexo IndistintoEdad de 25 a 45 añosConocimientos:Norma 251 y Distintivo HActividades: Supervisar servicio de comedor central y HCS con apoyo de jefa de línea. Solicitar comida a cocina para cumplir...


  • Hermosillo, Sonora, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    PERFIL LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA, NUTRICIÓN, TÉCNICO EN GASTRONOMÍA O CARRERA AFÍN. 3 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL RUBROEDAD: 25 A 45 AÑOSCONOCIMIENTOS Y FUNCIONES: ELABORACIÓN Y PREPARACIÓN DE ALIMENTOS COMPRAS DE MATERIA PRIMA CONTROL DE GASTOS PLANEACIÓN DE PLATILLOS MANEJO Y ADMINISTRACIÓN DE PERSONAL SUPERVISAR ACTIVIDADES RELACIONADAS CON LOS...


  • Hermosillo, Sonora, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    PERFIL LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA, NUTRICIÓN, TÉCNICO EN GASTRONOMÍA O CARRERA AFÍN. 3 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL RUBROEDAD: 25 A 45 AÑOSCONOCIMIENTOS Y FUNCIONES: ELABORACIÓN Y PREPARACIÓN DE ALIMENTOS COMPRAS DE MATERIA PRIMA CONTROL DE GASTOS PLANEACIÓN DE PLATILLOS MANEJO Y ADMINISTRACIÓN DE PERSONAL SUPERVISAR ACTIVIDADES RELACIONADAS CON LOS...


  • Hermosillo, Sonora, México Industrial Avila A tiempo completo

    Buscamos supervisor de seguridad y salud industrial con experiência en área minera o cementerarequisitos:conocimiento de normativas stps.dc3 supervisor de seguridad.protocolos de seguridadcharlas de 5 minutos.identificación de condiciones y actos inseguros.inspección de equipos y herramienta.Indispensable experiência en campo para ejecuciones correctas...


  • Hermosillo, Sonora, México Industrial Avila A tiempo completo

    Buscamos supervisor de seguridad y salud industrial con experiência en área minera o cementera.requisitos:conocimiento de normativas stps.dc3 supervisor de seguridad.protocolos de seguridadcharlas de 5 minutos.identificación de condiciones y actos inseguros.inspección de equipos y herramienta.Indispensable experiência en campo para ejecuciones correctas...


  • Hermosillo, Sonora, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    VACANTE SUPERVISOR DE SEGURIDAD, UBICADA EN MINA MERCEDES, PERSONA PROACTIVA, RESPONSABLE, CON DISPONIBILIDAD DE VIAJE, HORARIO FLEXIBLE SUELDO SEMANAL PRESTACIONES DE LEY DESCANSOS PAGADOSTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $7, $12,000.00 al mesHorario: Incluye días feriados Incluye fines de semana Rotativo Turno de 12 horasPrestaciones: Ayuda o...


  • Hermosillo, Sonora, México ACI Alimentos A tiempo completo

    ALIMENTOS CON IDEAImportante Cocina Industrial con presencia a nível nacional solicita en HERMOSILLO SONORA talento joven para desarrollarse como: SUPERVISOR DE CALIDADEl talento que buscamos: 22 a 30 años. TSU, técnico licenciatura, trunca o terminada en nutrición, gastronomía, química en alimentos, o afín. Recién egresado o con 6 meses a 1 año de...

  • Seguridad Industrial

    hace 1 semana


    Hermosillo, Sonora, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    En Profood seguimos creciendo y estamos solicitando personal para Seguridad Industrial:Preferentemente con la siguiente escolaridad: Ingeniero, Tecnico y/o Licenciatura en Seguridad o afin.Dentro de sus actividades a realizar se encuentran las siguientes:Cumplimiento del reglamento de seguridad. Prevenir accidentes en áreas de trabajo Capacitación en temas...


  • Hermosillo, Sonora, México Industrial Avila A tiempo completo

    Buscamos supervisor de seguridad y salud industrial con experiência en area minera o cementera.requisitos:- conocimiento de normativas stps.- dc3 supervisor de seguridad.- protocolos de seguridad, charlas de 5 minutos.- identificación de condiciones y actos inseguros.- inspección de equipos y herramienta.Indispensable experiência en campo para...


  • Hermosillo, Sonora, México ACI Alimentos A tiempo completo

    ALIMENTOS CON IDEAImportante Cocina Industrial con presencia a nível nacional solicita en HERMOSILLO SONORA talento joven para desarrollarse como: SUPERVISOR DE CALIDADEl talento que buscamos: 22 a 30 años. TSU, técnico licenciatura, trunca o terminada en nutrición, gastronomía, química en alimentos, o afín. Recién egresado o con 6 meses a 1 año de...


  • Hermosillo, Sonora, México Profood Comedor Industrial A tiempo completo

    VACANTE SUPERVISOR DE SEGURIDAD, UBICADA EN MINA MERCEDES, PERSONA PROACTIVA, RESPONSABLE, CON DISPONIBILIDAD DE VIAJE, HORARIO FLEXIBLESUELDO SEMANALPRESTACIONES DE LEYDESCANSOS PAGADOSTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $7, $12,000.00 al mesHorario: Incluye días feriados Incluye fines de semana Rotativo Turno de 12 horasPrestaciones: Ayuda o servicio...

  • Supervisor de Calidad

    hace 1 semana


    Hermosillo, Sonora, México La ceiba comedores industriales A tiempo completo

    Comedor industrial al sur de la ciudad solicita Supervisor de Calidad o HigienistaRequisitos: Lic. en Nutrición, Químico en Alimentos o Afín,con licenciatura terminada. Vivan al sur de la ciudad preferentemente o sin problema para trasladarse Experiência previa en comedores industriales en puesto similar o anterior. Disponibilidad de Horario Conocimiento...


  • Hermosillo, Sonora, México Aci Alimentos A tiempo completo

    ALIMENTOS CON IDEAImportante Cocina Industrial con presencia a nível nacional solicita en HERMOSILLO SONORA talento joven para desarrollarse como: SUPERVISOR DE CALIDADEl talento que buscamos: 22 a 30 años. TSU, técnico licenciatura, trunca o terminada en nutrición, gastronomía, química en alimentos, o afín. Recién egresado o con 6 meses a 1 año de...


  • Hermosillo, Sonora, México ACI Alimentos A tiempo completo

    Importante Cocina Industrial con presencia a nível nacional solicita en HERMOSILLO SONORA talento joven para desarrollarse como: COCINERO SUPERVISOR DE CALIDADEl talento que buscamos: 22 a 30 años. Preparatoria concluida (técnico en alimentos o afín). Experiência en área de calidad en comedores industriales, restaurantes, comedores de minas, catering,...


  • Hermosillo, Sonora, México ACI Alimentos A tiempo completo

    ALIMENTOS CON IDEAImportante Cocina Industrial con presencia a nível nacional solicita en HERMOSILLO SONORA talento joven para desarrollarse como: SUPERVISOR DE CALIDADEl talento que buscamos: 22 a 30 años. TSU, técnico licenciatura, trunca o terminada en nutrición, gastronomía, química en alimentos, o afín. Recién egresado o con 6 meses a 1 año de...


  • Hermosillo, Sonora, México ACI Alimentos A tiempo completo

    ALIMENTOS CON IDEAImportante Cocina Industrial con presencia a nível nacional solicita en HERMOSILLO SONORA talento joven para desarrollarse como: SUPERVISOR DE CALIDADEl talento que buscamos: 22 a 30 años. TSU, técnico licenciatura, trunca o terminada en nutrición, gastronomía, química en alimentos, o afín. Recién egresado o con 6 meses a 1 año de...


  • Hermosillo, Sonora, México ACI Alimentos A tiempo completo

    ALIMENTOS CON IDEAImportante Cocina Industrial con presencia a nível nacional solicita en HERMOSILLO SONORA talento joven para desarrollarse como: SUPERVISOR DE CALIDADEl talento que buscamos: 22 a 30 años. TSU, técnico licenciatura, trunca o terminada en nutrición, gastronomía, química en alimentos, o afín. Recién egresado o con 6 meses a 1 año de...