Gerente de Cafetería

hace 2 semanas

Mérida, Yucatán, México Grupo CAPSA A tiempo completo
Grupo CAPSA, controladora de alimentos peninsular, por crecimiento solicita:


  • Gerente para cafetería
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Funciones:_

  • Responsable de liderar, supervisar y coordinar el correcto funcionamiento del comedor/cafetería en todo momento.
  • Cumplir los objetivos financieros que marca la dirección, manteniendo costos bajos sin afectar la calidad del servicio (trabajar con presupuestos).
  • Resguardo de valores,
  • Realizar cortes de caja, pago y control de proveedores.
  • Elaboración de informe económico semanal.
  • Sugerir en todo momento mejoras a los procesos de calidad en el servicio y elaboración de alimentos.
  • Manejo y control de almacén e inventarios.
  • Realizar pedidos a proveedores en las fechas estipuladas.
  • Coordinación en todo momento con el chef de la sucursal.
  • Coordinación de eventos especiales (coffee break, banquetes)
  • Coordinar y asignar en su caso roles de horario al personal de su cargo.
  • Manejo de formatos administrativos y operativos.
  • Pasión por el trabajo, cubrir cualquier área operativa necesaria para el correcto funcionamiento del comedor, en caso de ser necesario.
-
Requisitos:_

  • Indispensable contar con experiência en manejo de personal.
  • Habilidad de relaciones públicas y resolución de cualquier conflicto con los clientes.
  • Habilidad para capacitar y entrenar al personal a su cargo, supervisar y dar un correcto seguimiento a cada una de las áreas de la sucursal.
  • Realizar evaluaciones de desempeño del personal a su cargo.
  • Participar activamente en la sucursal.
  • Conocimiento y aplicación de estándares de Higiene (Distintivo H u otros)
  • Trabajo en equipo.
  • Ser agente de cambio, mantener motivado al personal en todo momento.
  • Ser organizado.
  • Facilidad para los números.
  • Estandarización de recetas y presentación de platillos.
  • Disponibilidad de horario en todo momento.
  • Vehículo propio. (preferentemente)
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Indispensable:_

  • Lic. En gastronomía, Nutrición, TSU en alimentos y bebidas, Turismo o carrera afín.
  • Experiência mínima de 2 años en el puesto. (comprobable)
  • Proactivo.
  • Manejo de efectivo.
  • Responsable.
  • Ofrecemos:
  • Oportunidades reales de crecimiento.
  • Bonos por lograr objetivos planteados.
  • Comida gratuita.
  • Prestaciones superiores a la ley desde el primer día.
  • Apoyo en uniformes.
  • Capacitación pagada.
  • Pago de horas extra.
  • Sueldo semanal.
  • Trabajo de lunes a sábado.

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
$8, $9,500.00 al mes

Horario:

  • Turno de 8 horas

Prestaciones:

  • Aumentos salariales
  • Opción a contrato indefinido
  • Programa de referidos
  • Seguro de gastos médicos
  • Servicio de comedor
  • Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Tipos de compensaciones:

  • Bono de productividad
  • Bono de puntualidad

Lugar de trabajo:
Empleo presencial

Fecha de inicio prevista: 24/04/2023

  • Health insurance

  • Encargado de Cafetería

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Creser Capital Humano A tiempo completo

    Bachiller técnico en alimentos y bebidas o Lic. en gastronomía o en administración de empresas turísticas. Recién Egresado.Horario de 7am a 3pm. Desayunos y almuerzos.Preferentemente con experiência en cafeterías.Supervisar, organizar y dirigir la operación del restaurante para el servicio, manteniendo los níveles de calidad y hospitalidad dentro de...

  • Subgerente de Cafeteria

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Cassava Roots A tiempo completo

    Empieza a trabajar en una empresa 100% MEXICANA. Las mejores oportunidades de crecimiento. Trabaja en un ambiente alegre con personas jóvenes que están buscando crecer en un ambiente totalmente nuevo.Buscamos a alguien responsable con todas las ganas de trabajar en un ambiente nuevo, con mucho crecimiento.Requisitos: Bachillerato o licenciatura en curso....

  • Gerente de Sucursal

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México PRULOPERADORES SAPI DE CV A tiempo completo

    GERENTE DE SUCURSALSomos una cadena de cafeterías llamada TbarLugar de trabajo:PLAZA GALERÍASRequisitos: Disponibilidad de horario Con experiência comprobable en puesto similar Experiência en atención al clienteActividades: Apertura y cierre de sucursal Atención al cliente Corte de caja Manejo de personal Pedidos a Almacén, Panadería,...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Planear Organizar Coordinar la operación del área de Consumo y eventos para brindar a los comensales el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares establecidos por nuestra marca; mediante el equipo de apoyo de la cocina; para el logro del 100% del plan de ingresos de alimentos y bebidas.- Áreas de Especialización Experiência mínima de...

  • Gerente de Sucursal- Mérida Centro

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Cassava Roots A tiempo completo

    Empieza a trabajar en una empresa 100% MEXICANA. Las mejores oportunidades de crecimiento. Trabaja en un ambiente alegre con personas jóvenes que están buscando crecer en un ambiente totalmente nuevo.Buscamos a alguien responsable con todas las ganas de trabajar en un ambiente nuevo, con mucho crecimiento.Requisitos:Bachillerato o licenciatura en...

  • Chef (Auxiliar de Cocina en Cafetería)

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México KOLIMPRI S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Cafetería boutique solicita:AUXILIAR DE COCINAEscolaridad: Preparatoria concluida, Carrera técnica en Gastronomía o afines. deseable contar con diplomados.Conocimientos básicos de cocinaExperiência no indispensable, sólo contar con prácticas escolares.Actividades: Cocinar, Cortar, Limpieza del área de trabajo,Características personales: Actitud de...

  • Gerente Junior

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México COMERCIALIZADORA FRAM SA DE CV A tiempo completo

    Gerente de ventasTus funciones como Gerente de Ventas:*Implementación de estrategias de marketing.- *gestion de cobranza Conocer el negocio potencialmente. Ejecutar planes de ventas para alcanzar y superar los objetivos. Desarrollar alianzas estratégicas y plan de relaciones públicas con clientes locales.Nuestros beneficios: Atractivo esquema de...

  • Gerente en Entrenamiento

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México LA FERRE COMERCIALIZADORA S.A DE C.V. A tiempo completo

    "GERENTE DE TIENDA, EN DESARROLLO"-Recién Egresados en Administración o Afín Experiência y gusto por ventas Facilidad para desenvolverse con la gente Buen manejo de la presión Resolución de conflictos Manejo de personal Acostumbrado a Trabajar por objetivos Deseables conocimientos en acero y construcción Deseable experiência a nível Gerencia,...

  • Gerente Comercial

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Recursos Certificados de México A tiempo completo

    Vacante para la empresa Recursos Certificados de México en Merida -yucatan -Mérida, Yucatán:Gerente comercial:GERENTE COMERCIAL (VALES DE CREDITO)OBJETIVO PRINCIPALAtraer eficientemente cuentas, retención e incremento de las mismas logrando los indicadores de ingreso, activacion y productividad. Garantizar que el ingreso es viable.FUNCIONES:Asegurar...

  • Gerente De Compras

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Desarrolladora C24 Sa De Cv A tiempo completo

    Experiencia en compras en giro de construccionPlaneación y ejecución de Compras.Programación de entrega de materiales.Control de presupuesto de compras por proyecto.Coordinación de diligencias de entrega recepción de materiales a cedis.Gestión de proveedores (Créditos, convenios de precios y subcontratos).Actualización del catálogo, materiales,...

  • Gerente de Plaza

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Compañia Maya de Agua Purificada A tiempo completo

    Vacante para la empresa Compañia Maya de Agua Purificada en Dzitya -Mérida, Yucatán:Importante empresa de Venta de Agua Purificada solicita:Gerente de PlazaRequisitos:Sexo: Indistinto.Escolaridad: Lic. o Ing.Experiência: 8 años como Gerente, en actividades como Responsable de Plaza, control y seguimiento a ventas, ingresos, gastos, apertura de puntos de...

  • Gerente de Sucursal

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México VOX MUEBLES S.A. de C.V. A tiempo completo

    Vox Muebles S. de R.L. de C.V.Empresa Transnacional, de Muebles de Diseño enfocada en el diseño de espacios con el mayor aprovechamiento posible, con muebles multifuncionales, y de alta calidad; solicita GERENTE DE SUCURSAL ubicada en Plaza Town Square Metepec:Dirección: Av. Ignacio Comonfort 1100, Residencial la Providencia, 52177 Providencia, Metepec,...

  • Gerente De Sucursal Bicicletas

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Prh Velazquez Sas De Cv A tiempo completo

    Empresa líder en comercialización de bicicletas de alta gama solicita por crecimiento:GERENTE SUCURSAL SR. (DIRECTOR DE MARCA)REQUISITOS:Escolaridad: Licenciatura concluidaExperiencia: 3 años de experiencia como gerente de sucursalFUNCIONES: Administrar tiendas Mantener inventario y oferta constante Gestión de personal Ventas y atención a clientes B2B y...

  • Gerente De Compras

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Desarrolladora C24 Sa De Cv A tiempo completo

    Experiencia en compras en giro de construccionPlaneación y ejecución de Compras.Programación de entrega de materiales.Control de presupuesto de compras por proyecto.Coordinación de diligencias de entrega recepción de materiales a cedis.Gestión de proveedores (Créditos, convenios de precios y subcontratos).Actualización del catálogo, materiales,...

  • Gerente General

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Gestión de Talento A tiempo completo

    RECONOCIDO RESTAURANTE DE STEAKHOUSE MEXICANO CONTEMPORÁNEO SOLICITA:GERENTE GENERAL DE RESTAURANTE STEAKHOUSEObjetivos del puesto: Planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad del restaurante. Garantizar que las necesidades de los clientes se satisfagan rápida y eficientemente.Requisitos: Licenciatura en áreas Económico...

  • Gerente de Sucursal

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México distribucion S.A DE C.V A tiempo completo

    SOLICITO GERENTE DE SUCURSAL GIRO ZAPATERÍAOFRECEMOS SUELDO MENSUAL BRUTO DE $12,000 EXPERIENCIA EN EL GIRO ZAPATERO MÍNIMO DE UN AÑO PRESTACIONES DE LEY AGUINALDO VACACIONES SEGURO SOCIAL BONO POR CUMPLIMIENTO DE META MENSUAL HORARIO LUNES A DOMINGO CON 1 DÍA DE DESCANSO ENTRE SEMANALUGAR DE TRABAJO EN AV TULUM FRENTE A PLAZA, INTERESADOS POSTULARSE POR...

  • Gerente De Sucursal Bicicletas

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Prh Velazquez Sas De Cv A tiempo completo

    Empresa líder en comercialización de bicicletas de alta gama solicita por crecimiento:GERENTE SUCURSAL SR.(DIRECTOR DE MARCA)REQUISITOS:Escolaridad: Licenciatura concluidaExperiencia: 3 años de experiencia como gerente de sucursalFUNCIONES: Administrar tiendas Mantener inventario y oferta constante Gestión de personal Ventas y atención a clientes B2B y...

  • Gerente de Sucursal

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Global Food S de RL de CV A tiempo completo

    * Family Chicken Sucursal Alemán solicita: Gerente generalrequisitos: Manejo de Personal Nociones de comida rápida Nóminas Bachillerato concluidoOfrecemos: Salario Semanal Prestaciones de Ley Capacitación pagadaTipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $2,600.00 a la semanaHorario: Incluye fines de semanaPrestaciones: Descuentos y precios...

  • Gerente de Sucursal

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Global Food S de RL de CV A tiempo completo

    * Family Chicken Sucursal Caucel solicita: Gerente generalrequisitos: Manejo de Personal Nociones de comida rápida Nóminas Bachillerato concluidoOfrecemos: Salario Semanal Prestaciones de Ley Capacitación pagadaTipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $2,600.00 a la semanaHorario: Incluye fines de semanaPrestaciones: Descuentos y precios...

  • Gerente de Sucursal

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Global Food S de RL de CV A tiempo completo

    * Family Chicken solicita: Gerente generalRequisitos: Manejo de Personal Nociones de comida rápida Bachillerato concluidoOfrecemos: Salario Semanal Prestaciones de Ley Capacitación pagadaTipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $2,600.00 a la semanaHorario: Incluye fines de semanaPrestaciones: Descuentos y precios preferencialesTipos de...