Cook I

hace 1 semana

Monterrey, Nuevo León, México Marriott International, Inc A tiempo completo

Número de Empleo

Categoría de Empleo Food and Beverage & Culinary

Ubicación Sheraton Monterrey Ambassador, Ave. Hidalgo 310 Oriente, Monterrey, Nuevo Leon, Mexico VER EN MAPA

Horario Full-Time



¿Ubicación remota? N



¿Reubicación? N

Tipo de Posición Non-Management

Descripción del Trabajo
Preparar comidas especiales o reemplazar productos. Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores. Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador. Asegurarse de que las porciones, la distribución y el aderezo de la comida sean las adecuadas. Llevar registros de los alimentos. Controlar la calidad y la cantidad de la comida que se prepara. Comunicar cualquier asistencia necesaria durante los períodos en los que hay más trabajo. Informar al jefe de cocina el exceso de productos alimentarios para usar en los especiales del día.

Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú.

Asegurar la calidad de los productos alimentarios.

Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos.

Preparar platos fríos.

Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; servir como ejemplo.


  • Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables._
  • Al formar parte de la familia Sheraton, forma parte de su comunidad global. Hemos sido un lugar de reunión y conexión desde 1937. En Sheraton, los empleados crean un espíritu de pertenencia en más de 400 comunidades de todo el mundo. Damos la bienvenida a los huéspedes mediante experiências interesantes y un servicio atento. Si le gusta trabajar en equipo y le entusiasma ofrecer experiências significativas a los huéspedes, le animamos a explorar las ofertas labores de Sheraton.

  • Cook

    hace 1 semana

    Monterrey, Nuevo León, México Hilton Worldwide, Inc. A tiempo completo

    A Cook is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while consistently contributing to departmental targets. A Cook is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while consistently contributing to departmental...

  • Cook a

    hace 2 semanas

    Monterrey, México Hilton A tiempo completo

    A Cook "A" is responsible for ensuring that breakfast and the buffet are prepared and presented to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** As a Cook 'A', you are responsible for ensuring that breakfast and the buffet are prepared and presented to a high quality to deliver an...

  • Cook I

    hace 1 semana

    Monterrey, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23096104 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Sheraton Monterrey Ambassador, Ave. Hidalgo 310 Oriente, Monterrey, Nuevo Leon, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del Trabajo** Preparar comidas...