Empleos actuales relacionados con Chef Ejecutivo - Delegación Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México - El Puerto de Liverpool
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Chef Ejecutivo Senior
hace 2 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Talento Factor Y Capital Humano A tiempo completo**Talento Factor Y Capital Humano busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo Senior****Descripción del Puesto:**El Chef Ejecutivo Senior será responsable de planificar, organizar y dirigir las actividades de la cocina, asegurando la calidad y presentación de los alimentos y bebidas, y garantizando los estándares de la...
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Chef Ejecutivo de Comida China
hace 6 días
Ciudad de México, Ciudad de México Restaurante Los Angeles A tiempo completo**Requisitos para el Puesto de Chef Ejecutivo de Comida China en Restaurante Los Angeles**Se solicita un Chef Ejecutivo especializado en comida china con experiencia demostrable en la creación de platillos innovadores y deliciosos. El candidato ideal debe tener:Licenciatura en GastronomíaExperiencia demostrable en cocina china y atención al clienteAmplio...
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Chef Ejecutivo Senior
hace 7 días
Ciudad de México, Ciudad de México Operadora Mega Sa De Cv A tiempo completoOferta de Trabajo - Chef EjecutivoOperadora Mega, líder en el sector de la hospitalidad y servicios de alimentos, busca un Chef Ejecutivo altamente talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar la preparación de alimentos en todas las estaciones de trabajo, asegurando la calidad y la presentación de los...
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Chef Ejecutivo Senior
hace 1 semana
Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Kitchen Nation A tiempo completo**Chef Ejecutivo Senior en Kitchen Nation****Beneficios**Sueldo base atractivoPago semanalPrestaciones de LeyUniformes gratisServicio de comedorContratación inmediataCrecimiento laboral a corto plazo**Requisitos**Experiencia como chef ejecutivoExperiencia en banquetesFacilidad de trasladoResponsable, Honesto y ServicialExperiencia en comedor...
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Chef Ejecutivo Senior
hace 6 días
Ciudad de México, Ciudad de México Ésser Humá Consultores A tiempo completo{"h1": "Chef Ejecutivo: Un Líder en la Cocina"} Buscamos un profesional experimentado y líder en la cocina para unirse a nuestro equipo en Ésser Humá Consultores. Perfil del Candidato Amplia experiencia como Chef Ejecutivo y/o Directivo en hotelería, con mínimo 5 años de experiencia. Inglés conversacional. Licenciatura en Gastronomía. Residencia...
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Chef Ejecutivo Senior
hace 6 días
Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Servicios De Comedor Industrial A tiempo completoChef EjecutivoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo en nuestra empresa de servicios de comedor industrial. El candidato ideal tendrá experiencia en la supervisión de equipos de cocina y la gestión de operaciones culinarias.ResponsabilidadesDiseñar y desarrollar menús innovadores y de alta calidad.Supervisar y...
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Chef Ejecutivo Senior
hace 6 días
Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Servicios De Comedor Industrial A tiempo completoChef EjecutivoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo en nuestra empresa de servicios de comedor industrial. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la dirección de equipos de cocina y la gestión de operaciones culinarias.ResponsabilidadesDiseñar y desarrollar menús innovadores y de alta...
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Cocinero Ejecutivo
hace 2 semanas
Delegación Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México Alsea A tiempo completoEsta vacante viene de la bolsa de empleo Oportunidad laboral en AlseaForma parte de una reconocida cadena de restaurantes, donde buscamos:Chef de RestauranteRequisitos:Educación: bachillerato terminado o título en Gastronomía, administración de alimentos y bebidas, entre otros.Experiencia mínima de 2 años en el puesto de Chef en un...
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Chef Ejecutivo Senior
hace 2 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Consultores Estratégicos en PAM A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un Chef Ejecutivo Senior para liderar nuestra cocina en San Miguel de Allende, GTO.Habilidades y Responsabilidades:Planificar, administrar, dirigir y controlar la cocina de nuestro restaurante.Conocimientos en costos de obra y manejo de software de costos.Elaborar comida nacional e internacional de alta calidad.Organizar...
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Chef de Línea Senior
hace 5 días
Ciudad de México, Ciudad de México Worldwide Internships A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Chef de Línea Senior para unirse a nuestro equipo en un hotel de 5 estrellas en Florida, USA.ResponsabilidadesAsistir al Chef Ejecutivo en la supervisión diaria de las operaciones de la cocina, garantizando la calidad y seguridad alimentaria.Gestionar el personal de cocina, incluyendo la asignación de tareas, la...
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Chef Ejecutivo
hace 6 días
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo**Nivel de Empleo****Categoría de Empleo** Alimentación y Bebidas**Ubicación** Marriott Cancun An All-Inclusive Resort**Horario** Tiempo Completo**¿Ubicación remota?** No**¿Reubicación?** No**Tipo de Posición** Gerencia**Descripción del Puesto**Marriott International, Inc. busca un Chef Ejecutivo para su resort en Cancun. El candidato ideal tendrá...
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Chef Ejecutivo Senior
hace 2 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Impactum A tiempo completoImpactum busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo en nuestra cadena hotelera de alta calidad.**Requisitos**:• Licenciatura en Gastronomía (titulación requerida)• Conocimientos en gestión de costos• Experiencia en montaje de buffet• Manejo de distintivos de calidad• Disponibilidad para trabajar horarios...
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Chef Ejecutivo Senior
hace 6 días
Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Comedor Los Arcos A tiempo completoDescripción del PuestoComedor Los Arcos busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo Senior en nuestra cocina. Este puesto requiere un individuo con habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo, así como un conocimiento profundo de técnicas culinarias y tendencias gastronómicas.ResponsabilidadesEntre las...
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Chef Ejecutivo de Alta Cocina
hace 7 días
San José Villa de Allende, México CRESTA TALENT A tiempo completoVacante para Chef Ejecutivo en CRESTA TALENTChef EjecutivoDescripción del PuestoBuscamos un Chef Ejecutivo experimentado para liderar nuestra cocina en Villa de Allende, Estado de México. El candidato ideal tendrá experiencia en la dirección de restaurantes holísticos y veganos, con un mínimo de 5 años en el sector.ResponsabilidadesEstudiar recetas...
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Chef Ejecutivo Senior
hace 2 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Ésser Humá Consultores A tiempo completo**Perfil del Candidato**Buscamos un profesional experimentado con amplia experiencia en la dirección de cocinas y equipos de trabajo en la industria hotelera.**Requisitos**:Amplia experiencia como Chef Ejecutivo y/o Directivo en hotelería, con mínimo 5 años de experiencia.Inglés conversacional.Licenciatura en Gastronomía.Residencia en Cancún,...
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Cocinero Ejecutivo
hace 2 semanas
Delegación Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México Alsea A tiempo completoEsta vacante viene de la bolsa de empleo Oportunidad laboral en AlseaEstamos en búsqueda de un:Chef de RestauranteRequisitos:Formación académica: bachillerato terminado o título en Gastronomía/alimentos y bebidas, entre otros.Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en el sector restaurantero.Conocimiento en procesos operativos, manejo de...
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Chef Ejecutivo Senior
hace 2 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Tal Consultores A tiempo completoDescripción del PuestoSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo Senior en nuestro restaurante de alta gama en Oaxaca de Juárez.ResponsabilidadesCoordinar y supervisar la preparación y presentación de los platillos en la cocina.Desarrollar y implementar menús innovadores y atractivos para los clientes.Supervisar y...
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Chef Ejecutivo Senior
hace 2 semanas
Naucalpan de Juárez, México Mister Fish A tiempo completoÚnete a Mister Fish como nuestro Chef Ejecutivo Senior y desempeña un papel clave en la creación de experiencias gastronómicas únicas para nuestros clientes.Requisitos:Edad: 28 a 45 añosSexo: IndistintoEscolaridad mínima: Carrera técnicaTraslado no mayor a 45 minutosDisponibilidad de horario para rolloverExperiencia mínima: 3 años como encargado de...
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Chef Ejecutivo Senior
hace 2 semanas
Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Restaurante San Telmo Queretaro A tiempo completo¿Eres un apasionado de la gastronomía y la innovación culinaria? Esta es tu oportunidad para liderar un equipo talentoso y crear experiencias gastronómicas inolvidables en Restaurante San Telmo Queretaro.**Nuestra búsqueda**:Estamos en busca de un profesional experimentado y apasionado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo Senior en nuestro...
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Jefe de Cocina Ejecutivo
hace 2 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Royalton Splash A tiempo completo**Descripción del Puesto**Como Jefe de Cocina Ejecutivo del Hotel Royalton Splash, usted será responsable de ayudar al Chef Ejecutivo a supervisar las operaciones diarias de la cocina del hotel. Trabajará en estrecha colaboración con el chef ejecutivo para garantizar que todos los alimentos se preparen y presenten con los más altos estándares, en...
Chef Ejecutivo
hace 3 meses
Descripción empresa:
El Puerto de Liverpool es la empresa líder en tiendas departamentales en México.
Con más de 170 años en el mercado, nos dedicamos a facilitar la selección de productos y brindarles el mejor servicio a las familias mexicanas, esperando superar las expectativas de calidad, moda, valor y atención dentro de un ambiente agradable.
Contamos con oficinas centrales, más de 100 tiendas departamentales, centros comerciales, boutiques, centros de distribución y bodegas logística.
Nuestra misión es servir al cliente en todo lugar, todos los días, toda la vida, nuestra visión es ser la mejor opción en servicio, surtido y valor.
Somos una empresa innovadora y en constante evolución, sabemos la importancia de transformar a nuestros negocios a través de nuestros colaboradores.
Misión del cargo:
Garantizar procesos en cocinas, compras, calidad y seguridad en alimentos, horarios, servicio a comensales y experiência gourmet.
Funciones del cargo:
Haz carrera con nosotros dentro de nuestra área Gourmet de Liverpool, teniendo las siguientes responsabilidades a tu cargo:
- Capacitar en recetas, procesos de seguridad alimentaria, procedimientos en cocina, terminación de platillos, servicio.
- Controlar compras, mermas, inventarios, ventas.
- Supervisar todos los procesos operativos en cocinas y corners dentro de la unidad.
- Organizar al personal de acuerdo a sus fortalezas, habilidades, horarios, pedidos en materia prima y suministros.
- Autorizar compras, horarios, permisos, etc.
- Seguimiento y cumplimiento a los distintivos H.
Requisitos:
Carrera en Gastronomía o afín
Conocimiento indispensable en gastronomía (técnicas, recetas, preparación de alimentos)
Conocimiento en Distintivo H
Experiência en control de costos, inventarios, temas administrativos.
Nível alto de resiliencia, trabajo bajo presión y liderazgo
Condiciones oferta:
Beneficios**:
Ser parte de una de las compañías más reconocidas de México y vivir una cultura donde:
- Las personas son lo más importante de nuestra cultura.
- La calidad de vida es fundamental.
- La diversidad es vista y vivida como parte del éxito.
- Ser dueño de tu carrera profesional.
- Trabajar en un ambiente de constante aprendizaje y retos profesionales.
- Beneficios por ser parte de nuestra vida (SGMM, utilidades garantizadas, bono por resultados, caja de ahorro, vales de despensa, descuentos especiales y un excelente ambiente de trabajo).
- Programas de desarrollo constantes para habilidades blandas como habilidades técnicas.
- Acceso a la Universidad Virtual Liverpool, donde puedes estudiar una licenciatura, maestría o perfeccionar el idioma inglés.