Cocinero Plancha

hace 1 semana

Zapopan, Jalisco, México PATA DE ELEFANTE A tiempo completo

RESTAURANTE PATA DE ELEFANTE ZONA REAL
SOLICITA PERSONAL PARA EL ÁREA DE COCINA;

COCINERO PLANCHA

Dirección:
Av. Sta. Margarita 4099-Local C11, Valle Real, 45136 Zapopan, Jal.

OFRECEMOS:

  • Horario: 07:30 am 04:30 pm
  • Sueldo: $8,700.00 mensual libre
  • Prestaciones de Ley
  • Descanso entre semana
  • Trabajo de lunes a domingo
  • Propinas semanales (600 a 800 aprox.)

FUNCIONES:

  • Preparar la estación de trabajo


El cocinero de área plancha debe asegurarse de que la parrilla o plancha esté limpia y en condiciones óptimas para cocinar los alimentos.

También debe tener a mano los utensilios necesarios, como espátulas, pinzas y bandejas de cocción.

  • Cocinar los alimentos


El cocinero de área plancha debe seguir las recetas y las instrucciones del chef para preparar los platos calientes solicitados por los comensales.

Esto implica cocinar los alimentos a la temperatura y tiempo adecuados, voltearlos cuando sea necesario y garantizar que estén bien cocidos y con el punto de cocción deseado.


  • Preparar los ingredientes
Antes de cocinar, el cocinero de área plancha debe preparar los ingredientes necesarios.

Esto puede incluir cortar y sazonar los alimentos, preparar salsas o aderezos, y organizar los componentes de los platos para facilitar la preparación y presentación.


  • Mantener la higiene y seguridad alimentaria
Es fundamental que el cocinero de área plancha cumpla con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Debe asegurarse de mantener una estación de trabajo limpia y ordenada, así como seguir los protocolos de manipulación segura de alimentos para evitar contaminaciones.


  • Colaborar con el equipo de cocina


El cocinero de área plancha trabaja en estrecha colaboración con otros miembros del equipo de cocina, como los chefs, los cocineros de área fría y montaje.

Debe comunicarse efectivamente y mantener una buena coordinación para garantizar una producción eficiente y una entrega oportuna de los platos calientes.


  • Controlar inventarios


El cocinero de área plancha debe supervisar y controlar los níveles de inventario de los ingredientes y productos utilizados en su área de responsabilidad.

Esto implica llevar registros, realizar pedidos de reposición cuando sea necesario y asegurarse de que no haya escasez ni desperdicio de productos.


  • Seguir estándares de calidad


El cocinero de área plancha debe asegurarse de que todos los platos calientes cumplan con los estándares de calidad del restaurante.

Esto implica asegurar que los alimentos estén bien cocidos, sazonados correctamente y que cumplan con las expectativas del cliente en términos de sabor y presentación.


INDISPENSABLE:

  • Mayor de edad (20 años a 40 años)
  • Vivir dentro de la zona de trabajo
  • Experiência mínima de un año en el puesto de cocina
  • Secundaria terminada
  • Documentación completa (RFC actualizado indispensable)

Tipo de puesto:
Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario:
A partir de $8,700.00 al mes

Horario:

  • Diurno
  • Turno de 10 horas

Prestaciones:

  • Descuentos y precios preferenciales
  • Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

  • Bono de productividad
  • Propinas

Consideraciones ante el COVID-19:
TODOS LOS EMPLEADOS DEBEN DE PORTAR SU CUBREBOCAS, ASI COMO SANITIZAR EL ÁREA DE TRABAJO

Lugar de trabajo:
Empleo presencial

  • Cocinero Plancha

    hace 1 semana

    Zapopan, Jalisco, México PATA DE ELEFANTE A tiempo completo

    RESTAURANTE PATA DE ELEFANTE CHAPULTEPECSOLICITA PERSONAL PARA EL ÁREA DE COCINA;COCINERO PLANCHADirección: Calle Vidrio 2055, Col Americana, Obrera, 44150 Guadalajara, Jal.OFRECEMOS: Horario: 07:30 am 04:30 pm Sueldo: $8,700.00 mensual libre Prestaciones de Ley Descanso entre semana Trabajo de lunes a domingo Propinas semanales (600 a 700...

  • Cocinero en Plancha

    hace 1 semana

    Zapopan, Jalisco, México LONCHERIA LISBOA A tiempo completo

    Loncheria Lisboa, dedicados a ofrecer los mejores lonches de pierna desde 1972 en la Colonia Del Fresno, ofrece sus tradicionales lonches de pierna, panela, milanesa y hamburguesas en la sucursal Chapalita.Por ello estamos en busqueda de:PLANCHERO.TURNO INTERMEDIO 12:00 PM - 08:30 PMRequisitos:Experiência previa en manejo de plancha: tacos, lonches,...

  • Parrillero - Cocinero - Plancha

    hace 1 semana

    Zapopan, Jalisco, México Sonoras Meat Patria A tiempo completo

    REQUERIMIENTOS DESEABLES Escolaridad preferente Preparatoria Edad: de 20 a 35 años. Experiência similar en el puesto: 1 año, Parrilla, ayudante de cocina. Cocinero Conocimientos: Cocción de carne, manejo de cortes de carne Habilidades técnicas: Uso de Parrilla., Plancha, Ubicación: Vivir cerca de Plaza Ciudadela Sin problemas de traslado al salir del...

  • Parrillero - Cocinero - Plancha

    hace 1 semana

    Zapopan, Jalisco, México Sonora's Meat A tiempo completo

    REQUERIMIENTOS DESEABLES Escolaridad preferente Preparatoria Edad: de 20 a 35 años. Experiência similar en el puesto: 1 año, Parrilla, ayudante de cocina. Cocinero Conocimientos: Cocción de carne, manejo de cortes de carne Habilidades técnicas: Uso de Parrilla., Plancha, Ubicación: Vivir cerca de Plaza Ciudadela Sin problemas de traslado al salir del...

  • Cocinero Andares

    hace 1 semana

    Zapopan, Jalisco, México Grupo Costeño A tiempo completo

    Grupo Costeño está en búsquedaSolicita COCINERO Y AYUDANTE DE COCINERORequisitos:Primaria TerminadaExperiência de 6 meses en puesto similarDisponibilidad de rolar turnosY los más importante que seas una persona con actitud ganadora y gusto por atención el servicio e invitadosActividades:Verificar temperaturasLavar, desinfectar, trocear y rebanar las...

  • Cocinero

    hace 1 semana

    Zapopan, Jalisco, México RESTAURANTE LOS TRES GARCIAS A tiempo completo

    Buscamos un cocinero cualificado para preparar platos deliciosos de acuerdo con el menú. Se encargará de cocinar platos que deleiten a nuestros clientes por su sabor y servicio oportuno.Un cocinero excelente debe ser capaz de seguir las instrucciones para cocinar y servir comidas bien preparadas. Debe ser capaz de manejarse en la cocina y de realizar...

  • Cocinera

    hace 1 semana

    Zapopan, Jalisco, México CAFECIA A tiempo completo

    Se solicita cocinera con mínimo 2 años de experiência en comida casera y/o mexicana. De preferencia con experencia en plancha. Sexo indistinto. Edad entre 25 y 45 años, preferentemente. Buena presentación y disposición.Horario: 7:30-3:30 de lunes a sábadosTipo de puesto: Tiempo completo, Por contrato, IndefinidoSalario: Hasta $1,850.00 a la...

  • Cocinero

    hace 1 semana

    Zapopan, Jalisco, México Taco Free-to A tiempo completo

    Cocinero Experiência en plancha, elaboración de tacos, enchiladas y guisados. Secundaria terminada Lunes a sábado de 8:30 a 16:30 Manejo higiénico de alimentos. Orden y limpieza de área de trabajo. Prestaciones de ley, uniformes, comedor, bono de puntualidad y propinas.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $1,950.00 a la semanaHorario: Diurno Turno de...

  • Cocinero

    hace 1 semana

    Zapopan, Jalisco, México Rapport Reclutamiento A tiempo completo

    IMPORTANTE RESTAURANTE SOLICITA:COCINERO*Requisitos:Edad: 25 a 40 añosBachillerato terminadoFacilidad para llegar a la zona de Andares: Experiência como Cocinero mínima de 2 años: Amable, creativo, trabajo en equipoFunciones: Preparación de alimentos. Producción. Emplatado. Cocciones, plancha, freidora, parrilla.Ofrecemos: Sueldo base semanal de...

  • Cocinero

    hace 1 semana

    Zapopan, Jalisco, México Taco Free-to A tiempo completo

    Cocinero Experiência en plancha, elaboración de tacos, enchiladas y guisados. Secundaria terminada Lunes a sábado de 8:15 a 16:4 Manejo higiénico de alimentos. Orden y limpieza de área de trabajo. Prestaciones de ley, uniformes, comedor, bono de puntualidad y propinas.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $2,000.00 a la semanaHorario: Diurno Turno de...

  • Cocinero

    hace 1 semana

    Zapopan, Jalisco, México Sonora Grill A tiempo completo

    Sonora Grill Group es un grupo restaurantero orgullosamente mexicano con más de 17 años en el mercado y 40 restaurantes bajo cinco conceptos. Nuestra premisa más importante ha sido siempre brindar experiências inolvidables a nuestros invitados, es por ellos que siempre estamos en constante innovación.Buscamos tu talento como:COCINERORequisitos:...

  • Cocinero General

    hace 1 semana

    Zapopan, Jalisco, México Coworking group cwg A tiempo completo

    Sucursal dedicada a la venta de tacos de barbacoa te está buscandoSolicitamos: Planchero y cocineroZona: Paraísos del Colli.Pagos semanal + Bono de productividad de $500 semanalMétodo de pago: Efectivo.Horario: Lunes a domingo Descanso entre semana 8:30 am a 4:30 pmActividades en plancha: Montaje de área Azar chiles, calentar tortilla, hacer cebolla...

  • Cocinero

    hace 1 semana

    Zapopan, Jalisco, México Rapport Reclutamiento A tiempo completo

    IMPORTANTE RESTAURANTE SOLICITA:COCINERORequisitos: Edad: 25 a 40 años Bachillerato terminado- Facilidad para llegar a la zona de Andares: Experiência como Cocinero mínima de 2 años: Amable, creativo, trabajo en equipo.Funciones: Preparación de alimentos. Producción. Emplatado. Cocciones, plancha, freidora, parrilla.Ofrecemos: Sueldo base semanal de...

  • Cocinero de Dia

    hace 1 semana

    Zapopan, Jalisco, México Jimmy´s Original Egg Toast A tiempo completo

    UBICACION AV. MEXICO Y AV. AMERICASSomos un modelo Dark Kitchen donde solo se atiende por aplicaciones y ordena y recogeSe busca cocinero encargado con experiência en plancha, para negocio de sandwishes de huevo y tortas de cochinita.El puesto esta encargado ademas de cocina eh inventarios. Horario 8.00 AM a 4:00 PMMartes a Domingo.Tipo de puesto: Tiempo...

  • Cocinero Encargado

    hace 1 semana

    Zapopan, Jalisco, México KeBurros + Rollie´s Sliders A tiempo completo

    UBICACION AV. MEXICO Y AV. AMERICASSomos un modelo Dark Kitchen donde solo se atiende por aplicaciones y ordena y recogeSe busca cocinero encargado con experiência en plancha, para negocio franquicia de Burros Percherones estilo Sonora y Mini Hamburguesas.El puesto esta encargado ademas de cocina eh inventarios. Se cuenta con apoyo de transporte. Horario...

  • Planchero/cocinero

    hace 1 semana

    Zapopan, Jalisco, México Coworking group cwg A tiempo completo

    Sucursal dedicada a la venta de tacos de barbacoa te está buscando.Solicitamos: Planchero y cocineroZona: Paraísos del Colli.Sueldo mensual neto: $6,016 mensuales en pagos semanales + Bono deproductividad de $500 semanalMétodo de pago: Efectivo.Prestaciones de leyHorario:- lunes a domingo Descanso entre semana 8:30 am a 4:30 pmActividades en plancha:...

  • Cocinero B

    hace 1 semana

    Zapopan, Jalisco, México RESTAURANT COLMILLO A tiempo completo

    COCINERO B Sexo indistinto Disponibilidad de horario Conocimiento en el área comprobable Manejo de cuchillo Experiência en elaboración de salsas Picados Producción Parrilla Plancha Conocimiento y manejo de proteínasTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $8, $10,000.00 al mesHorario: Turno de 8 horasPrestaciones: Aumentos salariales Estacionamiento...

  • Cocinero A

    hace 1 semana

    Zapopan, Jalisco, México Caravana GameLab A tiempo completo

    Descripción de la empresaRestaurante Club de juegos de mesaDescripción del empleoCocinero A para club de juegos, comida snack general y con espacio a creatividad.Actividades:Elaboración de platillos en plancha, freidora y barra fría.Elaboración de bebidas.Inventarios.Limpieza de cocina.Pedidos y compras de insumos.Control de calidad de platillos.Tipo de...

  • Cocinero Auxiliar de Cocina

    hace 1 semana

    Zapopan, Jalisco, México MissnorhKS A tiempo completo

    COCINERO AUXILIAR DE COCINAUbicación de vacante COL. CHAPALITA, ZAPOPAN JAL,Horario y días de trabajo. DE DOMINGO A JUEVES DE 5:00 PM A 01:30 AM Y VIERNES Y SABADO DE 5:00 PM A 03:30 AM CON UN DIA DE DESCANSO A LA SEMANASueldo real libre. DE $1,800 A $2,100 SEMANALBONOS DE :$300 A $900Actividades a realizar ASADO Y PICADO DE CARNE ELABORACIÓN DE TORTILLA...

  • Cocinero Sartenero

    hace 1 semana

    Zapopan, Jalisco, México PATA DE ELEFANTE A tiempo completo

    RESTAURANTE PATA DE ELEFANTE ZONA REALSOLICITA PERSONAL PARA EL ÁREA DE COCINA ; COCINERO SARTENERODirección: Av. Sta. Margarita 4099-Local C11, Valle Real, 45136 Zapopan, Jal.(Plaza D ́Lucca)OFRECEMOS: Horario: 07:30 am 04:30 pm Sueldo: $8,700.00 mensual libre Propinas semanales ($800.00 a $900.00) Prestaciones de Ley Descanso entre semana Trabajo de...