Gerente de Operaciones

hace 1 semana

San Pedro Garza García, Nuevo León, México Grupo Presidente - San Pedro Garza García, Nuevo León A tiempo completo

Objetivo general del puesto:


Lograr el Presupuesto de los Departamentos Alimentos & Bebidas y División Cuartos, asegurando la satisfacción de los clientes a un nivel muy alto y manteniendo el clima laboral excelente.

Apoyar y representar al Gerente General en proyectos especiales como durante su ausencia.
Principales actividades (Responsabilidades)

  • Conocer y exceder las necesidades y expectativas de los clientes de acuerdo a los estándares de Grupo Presidente.
  • Proveer los servicios a Huéspedes y Comensales con la más alta calidad mediante el trabajo en equipo asegurando un servicio profesional y cortes que a su vez incremente la productividad y moral de los colaboradores.
  • Lograr que los Departamentos obtengan la mayor utilidad, mediante la disminución de los costos y gastos y maximizando las ventas.
  • Establece calendario de promociones por centro de consumo y plan de acción, cuales forman parte del Plan de Mercadeo del Hotel
  • Asegurar los inventarios de FF&E, Uniformes y Suministros
  • Tener conocimiento de la competencia y de la industria.
  • Tener conocimiento y seguir de acuerdo de las Leyes laborales, sindicales y gubernamentales relacionados a la Industria Hotelera y Restaurantera
  • Fomentar y seguir con el personal todos los aspectos relacionados con el área de prevención y control de riesgos
  • Mantener los existentes reconocimientos y apoyar en la búsqueda de nuevos
  • Supervisar, asesorar y revisar el trabajo de sus subordinados mediante las herramientas establecidas por el área de Recursos Humanos
  • Fomentar el crecimiento profesional del personal a cargo

Principales Tareas:

  • Provee de alimentos y bebidas de la más alta calidad en los centros de consumo.
  • Provee servicio a los huéspedes de hotel de la más alta calidad
  • Aplicar los estándares establecidos e iniciativas de la marca.
  • Dirige, coordina y revisa las actividades de su personal a cargo
  • Establece el presupuesto de sus departamentos.
  • Dar seguimiento al calendario de promociones y plan de acción con los respectivos resultados financieros.
  • Control y seguimiento para mantener el reconocimiento del Distintivo H
  • Elabora los Forecasts detallados para sus áreas
  • Llevar a cabo juntas en forma periódica con cada una de las áreas involucradas.
  • Autoriza contrataciones de su área así como da el seguimiento a la capacitación de sus colaboradores.
  • Se informará y participará de las medidas de prevención de riesgo y cuidado del medio ambiente y conocerá su producto y servicios para que brinde información en cualquier oportunidad de venta.
  • Seguimiento a los reportes de incidentes y comentarios internos de Huéspedes y/o Comensales diariamente
  • Seguimiento a reportes estadísticos por centro de consumo
  • Seguimiento a reportes costos y gastos por centro de consumo
Conocimientos

  • Entorno de la industria
  • Procedimientos y políticas del área y en general.
  • SAP BW
  • Opera & Delphi
  • Leer Estados de Profit & Loss
  • Diferentes cocinas, vinos, servicios a huéspedes
  • Administración de personal
Habilidades

  • Tomar decisiones
  • Facilidad de manejar situaciones delicados con húespedes
  • Facilidad de palabra
  • Habilidad olfativa y visual
  • Manejo de detalles
  • Liderazgo
.

  • Requerimientos
  • Educación mínima: Educación superior
  • Licenciatura
5 años de experiencia

Idiomas:
Inglés

Edad:
entre 30 y 65 años

Palabras clave:
lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operations
#J-18808-Ljbffr

  • gerente de operaciones ti

    hace 1 semana

    San Pedro Garza García, Nuevo León, México INNOVASPORT A tiempo completo

    GERENTE OPERACIONES TIObjetivo del puesto:El objetivo de esta posición es gestionar y garantizar el correcto funcionamiento del área de operaciones de TI, manteniendo el enfoque en procurar la continuidad operativa y habilitando los nuevos proyectos del negocio.Responsabilidades del puesto:Gestión del equipo de Operaciones TI.Gestión de centro de ayuda y...

  • Gerente de Operaciones de Sucursales

    hace 1 semana

    San Pedro Garza García, Nuevo León, México Totum Talent A tiempo completo

    En Totum Talent nos encontramos en búsqueda de un Gerente de Operaciones de Sucursales para una empresa dedicada a la comercialización de Joyería ubicada en San Pedro Garza García, Nuevo León.Objetivo:Supervisar y administrar todas las operaciones de las sucursales, buscando alcanzar el objetivo de ventas y una atención al cliente de alta...

  • Gerente de Hotel

    hace 1 semana

    San Pedro Garza García, Nuevo León, México Metropolitan Center A tiempo completo

    HOTEL SAFISiempre más de lo que usted esperaBUSCAMOS GERENTE DE HOTELTus principales actividades serán:Supervisar y garantizar el correcto funcionamiento de las áreas de Recepción, Mantenimiento, Habitaciones, A y B, y Áreas Públicas del hotel.Mantener los estándares de calidad y servicio para asegurar la satisfacción de nuestros...

  • Gerente Turno

    hace 1 semana

    San Pedro Garza García, Nuevo León, México Grupo Benell A tiempo completo

    Buscamos a un gerente de restaurante en Zona San Pedro.Algunas de las responsabilidades que se Incluyen son:Apertura de la sucursalManejo de cobro en caja, cortes y arqueos. Entrega de los mismos a personal correspondiente para seguimiento.Mantener los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del restaurante.Garantizar el funcionamiento del restaurante...

  • Gerente comercial

    hace 1 semana

    San Pedro Garza García, Nuevo León, México Gilsa, S.A. de C.V. - San Pedro Garza García, Nuevo León A tiempo completo

    Gilsa por expansión en el área de piedras naturales, te invita a incorporarte a la mejor empresa de Monterrey en su exclusivo Showroom de piedras naturales comoGerente comercialPerfilSexo: indistinto deseable femeninoExperiencia: 4 años como Gerente comercial, manejando equipos de ventas, atención a cliente, prospección de clientes, cierres comerciales,...

  • Gerente Comercial

    hace 1 semana

    San Pedro Garza García, Nuevo León, México Gilsa, S.A. De C.V. - San Pedro Garza García, Nuevo León A tiempo completo

    Gilsa por expansión en el área de piedras naturales, te invita a incorporarte a la mejor empresa de Monterrey en su exclusivo Showroom de piedras naturales comoGerente comercialPerfilSexo: indistinto deseable femeninoExperiencia: 4 años como Gerente comercial, manejando equipos de ventas, atención a cliente, prospección de clientes, cierres comerciales,...

  • gerente de precios unitarios

    hace 1 semana

    San Pedro Garza García, Nuevo León, México INNOVASPORT A tiempo completo

    Innovasport se ha convertido en un referente del retail deportivo. Buscamos impactar positivamente la calidad de vida de las personas a través del deporte. Estamos en búsqueda de un "Gerente Precios Unitarios".¿Qué debes hacer para llegar a la meta?: Administrar y controlar el presupuesto de gastos establecidos para la operación de los proyectos. ...

  • gerente de contabilidad

    hace 1 semana

    San Pedro Garza García, Nuevo León, México Innovasport A tiempo completo

    GERENTE DE CONTABILIDAD Acerca de nosotros: Grupo Innovasport es una empresa Retail apasionada por impactar positivamente la calidad de vida de las personas a través del deporte. Con 25 años de juego, hemos anotado 257 sucursales en 23 estados. Llevamos las marcas más destacadas y hemos lanzado diferentes estrategias para llegar a nuestros...

  • gerente de contabilidad

    hace 1 semana

    San Pedro Garza García, Nuevo León, México INNOVASPORT A tiempo completo

    GERENTE DE CONTABILIDADAcerca de nosotros:Grupo Innovasport es una empresa Retail apasionada por impactar positivamente la calidad de vida de las personas a través del deporte. Con 25 años de juego, hemos anotado 257 sucursales en 23 estados. Llevamos las marcas más destacadas y hemos lanzado diferentes estrategias para llegar a nuestros seguidores:...

  • Gerente Comercial

    hace 1 semana

    San Pedro Garza García, Nuevo León, México Grupo De Mejora Continua A tiempo completo

    Inmobiliaria ubicada al sur de Monterrey solicita candidatos para la vacante de Gerente ComercialExperiencia requeridaGestión de área comercial del giro inmobiliarioProspección de clientesVenta de lotes residenciales y comercialesEstrategias de ventaOfreceSueldo base mensual $20,000 libres (pago semanal)ComisionesPrestaciones de leyApoyo gasolinaContrato...

  • Gerente Comercial

    hace 1 semana

    San Pedro Garza García, Nuevo León, México Grupo De Mejora Continua A tiempo completo

    Inmobiliaria ubicada al sur de Monterrey solicita candidatos para la vacante de Gerente Comercial Experiencia requerida Gestión de área comercial del giro inmobiliarioProspección de clientesVenta de lotes residenciales y comercialesEstrategias de ventaOfrece Sueldo base mensual $20,000 libres (pago semanal)ComisionesPrestaciones de leyApoyo...

  • gerente comercial

    hace 1 semana

    San Pedro Garza García, Nuevo León, México Grupo de Mejora Continua A tiempo completo

    Inmobiliaria ubicada al sur de Monterrey solicita candidatos para la vacante de Gerente ComercialExperiencia requeridaGestión de área comercial del giro inmobiliarioProspección de clientesVenta de lotes residenciales y comercialesEstrategias de ventaOfreceSueldo base mensual $20,000 libres (pago semanal)ComisionesPrestaciones de leyApoyo gasolinaContrato...

  • gerente comercial

    hace 1 semana

    San Pedro Garza García, Nuevo León, México Grupo de Mejora Continua A tiempo completo

    Inmobiliaria ubicada al sur de Monterrey solicita candidatos para la vacante de Gerente Comercial Experiencia requerida Gestión de área comercial del giro inmobiliario Prospección de clientes Venta de lotes residenciales y comerciales Estrategias de venta Ofrece Sueldo base mensual $20,000 libres (pago semanal) Comisiones Prestaciones de ley Apoyo...

  • Medico Gerente de Clinica Estetica

    hace 1 semana

    San Pedro Garza García, Nuevo León, México Face Clinic SA de CV A tiempo completo

    Somos una CLÍNICA DE MEDICINA ESTÉTICA líder en la rama de salud y belleza con más de 7 años de experiencia en el mercado (Enfocados en depilación Laser) nos encontramos en búsqueda de MÉDICO GENERAL GERENTE EN SUCURSALQUÉ BUSCAMOS EN TI: Egresado de la carrera de Medicina General Conocimiento y experiencia en área administrativa. Automóvil...

  • Gerente General

    hace 1 semana

    San Pedro Garza García, Nuevo León, México RYOSHI A tiempo completo

    Prevenir la rotación de personal. Aplicar un correcto liderazgo que permita retener a los colaboradores, motivándolos y dirigiéndolos a las metas establecidas por empresa. Supervisión de la correcta recepción de proveedores, auditando constantemente que la mercancía llegue completa, en buen estado y que coincida con lo facturado. Supervisar y asegurar...

  • gerente soporte operativo

    hace 7 días

    San Pedro Garza García, Nuevo León, México Banorte A tiempo completo

    Objetivo del puesto: Apoyar en la coordinación de las actividades operativas de los de los diferentes productos Pyme transaccionales, a fin de lograr el cumplimiento presupuestal de las metas establecidas por Territorio. Cada día te encontrarás ante nuevos e interesantes retos dentro de tu puesto, en los cuales serás responsable de: 1. Apoyar...

  • Gerente Soporte Operativo

    hace 1 semana

    San Pedro Garza García, Nuevo León, México Grupo Financiero Banorte A tiempo completo

    Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta: En Banorte buscamos talento único, fuerte y extraordinario, que impulse la transformación e innovación del país, convirtiéndonos en un gran aliado para crecer fuerte con México. Estamos convencidos que la combinación de solidaridad, innovación, respeto, lealtad y responsabilidad es la...

  • gerente soporte operativo

    hace 2 meses

    San Pedro Garza García, Nuevo León, México Banco Mercantil del Norte, S.A. A tiempo completo

    SUB-DIRECTOR COMER SOLUCIONES DIGITALESMonterrey N.L. En Banorte buscamos talento único, fuerte y extraordinario, que impulse la transformación e innovación del país, convirtiéndonos en un gran aliado para crecer fuerte con México. Estamos convencidos que la combinación de solidaridad, innovación, respeto, lealtad y responsabilidad es la fórmula...

  • gerente soporte operativo

    hace 1 semana

    San Pedro Garza García, Nuevo León, México Banco Mercantil del Norte, S.A. A tiempo completo

    SUB-DIRECTOR COMER SOLUCIONES DIGITALESMonterrey N.L. En Banorte buscamos talento único, fuerte y extraordinario, que impulse la transformación e innovación del país, convirtiéndonos en un gran aliado para crecer fuerte con México. Estamos convencidos que la combinación de solidaridad, innovación, respeto, lealtad y responsabilidad es la fórmula...

  • gerente soporte operativo

    hace 3 semanas

    San Pedro Garza García, Nuevo León, México Banco Mercantil del Norte, S.A. A tiempo completo

    SUB-DIRECTOR COMER SOLUCIONES DIGITALESMonterrey N.L. En Banorte buscamos talento único, fuerte y extraordinario, que impulse la transformación e innovación del país, convirtiéndonos en un gran aliado para crecer fuerte con México. Estamos convencidos que la combinación de solidaridad, innovación, respeto, lealtad y responsabilidad es la fórmula...