Auxiliar de Cocina

hace 2 semanas

Mérida, Yucatán, México Villa Mercedes Curio Collection by Hilton A tiempo completo

Título del Puesto:
Auxiliar de Cocina

Departamento:
Cocina

Ubicación:
Hotel [Nombre del Hotel]

Reporta a:
Chef de Cocina o Jefe de Cocina

Resumen del Puesto:
El Auxiliar de Cocina desempeña un papel fundamental en el funcionamiento eficiente de la cocina de nuestro hotel. Este puesto es esencial para garantizar la preparación y presentación de alimentos de alta calidad a nuestros huéspedes.

El Auxiliar de Cocina trabaja en estrecha colaboración con el equipo de cocina, ayudando en diversas tareas, desde la preparación de ingredientes hasta la limpieza de utensilios y áreas de trabajo.

Debe ser organizado, diligente y capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido.

Responsabilidades:

Preparación de ingredientes:
Cortar, pelar y medir ingredientes según las especificaciones del Chef de Cocina.

Apoyo en la cocción:
Ayudar en la cocción de alimentos, siguiendo las recetas y las indicaciones del Chef de Cocina.

Limpieza y mantenimiento:
Mantener limpia y ordenada la estación de trabajo y los utensilios de cocina. Realizar la limpieza diaria de la cocina de acuerdo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Almacenamiento de alimentos:
Etiquetar, almacenar y rotar adecuadamente los alimentos para garantizar la frescura y evitar desperdicios.

Colaboración en la preparación de platos: Ayudar en la preparación de platos, incluyendo ensaladas, guarniciones y postres, según sea necesario.

Cumplir con las normas de seguridad alimentaria: Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria, incluyendo el uso adecuado de guantes y otros equipos de protección personal.

Apoyo a la limpieza general:
Colaborar en la limpieza y el mantenimiento general de la cocina y las áreas de almacenamiento.

Requisitos:

Experiência previa en un entorno de cocina es preferible, pero no esencial.

Conocimiento básico de técnicas culinarias y utensilios de cocina.

Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener la calma bajo presión.

Buena higiene personal y capacidad para cumplir con las normas de seguridad alimentaria.

Habilidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones.

Actitud proactiva y deseos de aprender y crecer en el campo de la cocina.

Flexibilidad en cuanto a horarios, ya que puede incluir turnos rotativos y trabajar fines de semana y días festivos.

Tipo de puesto:
Por periodo de prueba

Duración del contrato: 3 meses

Salario:
$7,400.00 al mes

Horario:

  • Incluye fines de semana
  • Rotativo
  • Turno de 8 horas

Prestaciones:

  • Descuento de empleados
  • Días de maternidad superiores a los de la ley
  • Días de paternidad superiores a los de la ley
  • Estacionamiento gratuito
  • Opción a contrato indefinido
  • Seguro de vida
  • Servicio de comedor
  • Uniformes gratuitos
  • Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
  • Vales de despensa

Tipos de compensaciones:

  • Propinas

Experiência:

  • Cocina: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo:
Empleo presencial

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México NOSU Cocina de Norte a Sur A tiempo completo

    FORMACIÓN: Preparatoria / egresado de Lic. en gastronomíaEXPERIENCIA: Experiência mínima de 2 años en cocina con preparatoria terminada Experiência mínima de 1 año con Licenciatura en gastronomíaRequisitos: Experiência en cocina en área caliente, fría, producción y repostería o Dominio de las técnicas de cocción Domino básico de Cortes...

  • Auxiliar De Cocina

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Capsa A tiempo completo

    We are on the lookout for an ambitious Auxiliar de cocina to join our amazing team at CAPSA in Mérida, Yuc.Growing your career as a Full Time Auxiliar de cocina is an awesome opportunity to develop relevant skills.If you are strong in people management, communication and have the right personality for the job, then apply for the position of Auxiliar de...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Centro de Servicios Compartidos - CSC A tiempo completo

    Vacante para la empresa Centro de Servicios Compartidos - CSC en Fracc.Las Américas, Komchén -Mérida, Yucatán:Auxiliar de CocinaSecundaria Concluida (Certificado Indispensable).Experiência: contar con carta de recomendación como ayudante en cocina (picar, freír, lavar loza)Disponibilidad: trabajar en zona Norte (autobús de Komchén) de lunes a...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México NOSU Cocina de Norte a Sur A tiempo completo

    FORMACIÓN: Preparatoria / egresado de Lic. en gastronomíaEXPERIENCIA: Un año de experiência mínima como jefe de cocina y al menos 2 años de experiência en cocina comprobables Especialidad en cocina mexicana contemporánea Conocimiento de panadería y reposteríaRequisitos: Experiência práctica en la planificación de menús y la realización de...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    BUSCAMOS TU TALENTO COMO AUXILIAR DE COCINACon conocimientos básicos en el área de cocina.ACTIVIDADES:Limpiar, pelar y cortar los alimentos.Encargarse de picar la carne, el pescado, las verduras u otros alimentos.Preparar salsas y cremas.Ayudar en la elaboración de los platos que ya están listos para servirse.Apoyo en general al chef.Buscamos una persona...

  • Auxiliar De Cocina

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Lumina Capital Humano A tiempo completo

    Auxiliar de cocinaRealizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos. Preparar platos como ensaladas, entrantes. Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc.Horarios de 7am a 3 pm y de 2 pm a 10 pm, rotativos por semana.Restaurantes ubicados a un costado de la gran...

  • Auxiliar De Cocina

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Vitology A tiempo completo

    VITOLOGY The Powe Of NatureEsta en busca de Auxiliar de cocinaRequisitos: Disponibilidad de horario Ganas de aprender Iniciativa Gusto por la cocinaActividades: Apoyo en las actividades de cocina Mantener limpia el área Verificar que los alimentes estén disponibles para su usoHorario RotativoTipo de puesto:Tiempo completoSalario: A partir de $7,200.00 al...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México KOLIMPRI S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Cafetería solicita:AUXILIAR DE COCINAEscolaridad: Preparatoria o bachilleratoConocimientos básicos de cocinaExperiência deseable 6 mesesActividades: Cocinar, Saber cortar, Limpieza,Características personales: Honestidad, Puntualidad, Compañerismo, Iniciativa, Agilidad.Actitud de servicio, ProactividadSE OFRECE:Sueldo: $1,200 semanales más...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Lumina Capital Humano A tiempo completo

    Auxiliar de cocina Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos. Preparar platos como ensaladas, entrantes. Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc. Horarios de 7am a 3 pm y de 2 pm a 10 pm, rotativos por semana. Restaurantes ubicados a un costado de la gran...

  • auxiliar de cocina

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Bepensa A tiempo completo

    Auxiliar de Cocina Requisitos: Estudios: Secundaria Concluida (Certificado Indispensable) Experiencia: Mínima de 6 meses en Limpieza de áreas y utensilios de cocina Conocimientos: Preparación básica de alimentos como picar y freír, servicio al cliente Disponibilidad para: Horario Rotativo Avisos Importantes: Bepensa nunca pide dinero durante el...

  • Auxiliar De Cocina

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Hoteles Resort Maya A tiempo completo

    Hotel ubicado en el centro solicitaAUXILIAR DE COCINA*Requisitos**: Experiência en cocina de restaurante Disponibilidad para rotar turnosOfrecemos:Sueldo bruto mensual $9, Prestaciones de ley inmediatas.Propinas diarias y propinas quincenales.Tipo de puesto:Por tiempo indeterminadoSueldo: $9,000.00 al mesHorario: RotativoPrestaciones: Opción a contrato...

  • Auxiliar De Cocina

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Hoteles Resort Maya A tiempo completo

    Se solicita auxiliar de cocina para Hotel MARIA DEL CARMENExperiência de 3 meses en cocina de restaurante.Disponibilidad para rotar turnos (matutino y vespertino)Sueldo bruto mensual $8,500.Bono de contratación $3,000.Prestaciones de ley desde el primer día.Tel Tipo de puesto:Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $8,500.00 al mesHorario:...

  • Auxiliar De Cocina

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Hoteles Resort Maya A tiempo completo

    Hotel ubicado en Aviación solicitaAUXILIAR DE COCINA*Requisitos**: Experiência en cocina de restaurante Disponibilidad para rotar turnosOfrecemos:Sueldo bruto mensual $ $8,400Prestaciones de ley inmediatas.Propinas diarias y propinas quincenales.Tipo de puesto:Por tiempo indeterminadoSalario: $7, $8,400.00 al mesHorario: RotativoPrestaciones: Opción a...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México HOTELES RESORT MAYA A tiempo completo

    Hotel Hacienda Inn _(Av. aviación #709 x 100 y108 Col.Nueva Sambula) _solicita:- AUXILIAR DE COCINA_- Requisitos:_- _Experiência deseable en cocina de restaurante._- _Disponibilidad para rotar turnos._- _Gusto por la cocina._- _Edad: 18 a 45 años._- Ofrecemos:_- _Prestaciones de ley inmediatas._- _Propinas diarias._- _Sueldo bruto mensual de $6,750._-...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Vitology A tiempo completo

    VITOLOGY The Powe Of NatureEsta en busca de Auxiliar de cocinaRequisitos: Disponibilidad de horario Ganas de aprender Iniciativa Gusto por la cocinaActividades: Apoyo en las actividades de cocina Mantener limpia el área Verificar que los alimentes estén disponibles para su uso.Horario RotativoTipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $7,200.00 al...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Santa Albahaca A tiempo completo

    Buscamos Auxiliar de Cocina- Buscamos auxiliar de cocina con ganas de crecer dentro de la empresa _ Sueldo semanal inicial + Propinas Bonos e incentivos Prestaciones de Ley Comedor diario gratuito Oportunidad de crecimiento a corto plazo Requisitos : _ Respeto y Amabilidad Gusto por la cocina Compromiso y ResponsabilidadAgendar entrevista al Tipo de puesto:...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México HOTELES RESORT MAYA A tiempo completo

    Se solicita auxiliar de cocina para Hotel Hacienda Inn Experiência de 6 meses en cocina de restaurante:Disponibilidad para rotar turnos (matutino y vespertino) Sueldo bruto mensual $8,400. Bono de contratación $2,000. Prestaciones de ley desde el primer día.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $8,400.00 al mesHorario:...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    BUSCAMOS AUXILIAR DE COCINACon conocimientos básicos en el área de cocina.ACTIVIDADES:Limpiar, pelar y cortar los alimentos.Encargarse de picar la carne, el pescado, las verduras u otros alimentos.Preparar salsas y cremas.Ayudar en la elaboración de los platos que ya están listos para servirse.Apoyo en general al chef.Aceptamos...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    EN CASINO CIRCUS BUSCAMOS TU TALENTO COMO AUXILIAR DE COCINACon conocimientos básicos en el área de cocina.ACTIVIDADES:Limpiar, pelar y cortar los alimentos.Encargarse de picar la carne, el pescado, las verduras u otros alimentos.Preparar salsas y cremas.Ayudar en la elaboración de los platos que ya están listos para servirse.Apoyo en general al...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    BUSCAMOS AUXILIAR DE COCINACon conocimientos básicos en el área de cocina.ACTIVIDADES:Limpiar, pelar y cortar los alimentos.Encargarse de picar la carne, el pescado, las verduras u otros alimentos.Preparar salsas y cremas.Ayudar en la elaboración de los platos que ya están listos para servirse.Apoyo en general al chef.Aceptamos...