Cook I-Pastry

hace 1 semana

Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International A tiempo completo
Cocinero/a Pastelero/a - Marriott International
  • Preparar panes y pastelitos, así como las masas y rellenos correspondientes.
  • Examinar la planilla de Producción para identificar los alimentos horneados a elaborar diariamente.
  • Cocinar siguiendo recetas, estándares de calidad y lista de control.
  • Mantener registros de cocina para cumplir con normas de seguridad alimentaria.
  • Informar al jefe de cocina sobre excedentes para planificar especiales del día.
  • Utilizar herramientas de manera segura para medir y hornear alimentos.
  • Aplicar políticas de seguridad alimentaria y de higiene personal.
  • Controlar la temperatura de electrodomésticos y alimentos, reportando problemas.
  • Vigilar la calidad de la comida y porciones servidas durante el día.
  • Asistir en contratación, capacitación y disciplina de empleados.
  • Cumplir con políticas de seguridad, informar accidentes e inseguridades laborales.
  • Mantener aspecto profesional, respetar la confidencialidad y proteger los bienes de la empresa.
  • Comunicarse de forma clara y profesional con colegas.
  • Apoyar al equipo y colaborar para alcanzar objetivos comunes.
  • Mover objetos de hasta 25 libras, desplazarse por superficies diversas, agacharse y estirarse según sea necesario.
  • Otros deberes asignados por supervisores.
APTITUDES DESEABLES
  • Educación: Título de escuela técnica, de oficios o vocacional.
  • Experiencia: Mínimo 2 años en roles similares.
  • Experiencia en supervisión: No requerida.
  • Licencia o certificación: No necesaria.Marriott International es un empleador que promueve la diversidad y la inclusión en su cultura laboral, sin discriminación por cualquier motivo protegido por ley.

  • RIVER CRUISES – Europe: Chef, Sous Chef, Pastry Chef, Cook, Chef de Partie 2024

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México PeopleConquest A tiempo completo

    PEOPLECONQUEST HR will start recruiting for RIVER CRUISES – Europe: We are looking for the below applicants with the below requirements: Executive Chef Executive Sous Chef Pastry Chef Cook Chef de Partie Kindly note that all candidates need to have EU passport.

  • Cook I-Pastry

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The St. Regis Mexico City, Paseo de la Reforma 439, Mexico City, Distrito Federal, Mexico VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYPrepare breads and pastries, including preparing doughs and fillings, proofing, baking, and decorating...

  • Cook I-Pastry

    hace 3 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The St. Regis Mexico City, Paseo de la Reforma 439, Mexico City, Distrito Federal, Mexico VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYPrepare breads and pastries, including preparing doughs and fillings, proofing, baking, and decorating...

  • Cook I-pastry

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación The St. Regis Mexico City, Paseo de la Reforma 439, Mexico City, Distrito Federal, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoPreparar panes y pastelitos, además de la preparación de masas y...

  • Cook I-pastry

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación JW Marriott Cancun Resort & Spa, Blvd. Kukulcan, Km 14.5, Lote 40-A, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoPreparar panes y pastelitos, además de la...

  • Cook I-pastry

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación The St. Regis Mexico City, Paseo de la Reforma 439, Mexico City, Distrito Federal, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoPreparar panes y pastelitos, además de la preparación de masas y...

  • Cook I-pastry

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Numéro de l'Emploi** **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary**Lieu** Le Méridien Mexico City, Paseo de la Reforma 69, Mexico City, Distrito Federal, Mexico AFFICHER SUR LA CARTE**Horaire** Full-Time**Situé à distance ?** N**Mutation?** N**Type de Poste** Non-Management**Résumé des fonctions**Préparer les pains et les pâtisseries, y...

  • Cook I-pastry

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación The Westin Santa Fe Mexico City, Javier Barros Sierra 540, Mexico City, Distrito Federal, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoPreparar panes y pastelitos, además de la preparación de...

  • Cook I-pastry

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación Le Méridien Mexico City, Paseo de la Reforma 69, Mexico City, Distrito Federal, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoPreparar panes y pastelitos, además de la preparación de masas y...

  • Cook Ii-pastry

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The St. Regis Mexico City, Paseo de la Reforma 439, Mexico City, Distrito Federal, Mexico VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-Management***Prepare and cook food according to recipes, quality and presentation standards, and food prep checklists. Prepare...

  • Cook Supervisor

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Hilton A tiempo completo

    Cook SupervisorA Lead Cook coordinates and expedites mealtime service on production line. Trains new hires for line/station/pantry cook positions. Fills in at any station on the line when the need arises.What will I be doing?As a Lead Cook, you are responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member...

  • Cook I

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The St. Regis Mexico City, Paseo de la Reforma 439, Mexico City, Distrito Federal, Mexico VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYPrepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and...

  • Cook I

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The St. Regis Mexico City, Paseo de la Reforma 439, Mexico City, Distrito Federal, Mexico VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYPrepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and...

  • Cook I

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Zadun a Ritz-Carlton Reserve, Boulevard Mar de Cortez, San Jose del Cabo, Baja California Sur, Mexico VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-Management***Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters....

  • Cook Iii-pastry

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Información Adicional Auxiliar de pasteleríaNúmero de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación Courtyard Mazatlan Beach Resort, Av. Playa Gaviotas 214, Mazatlan, Sinaloa, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementPreparar y cocinar la comida de acuerdo con las...

  • Cook Iii-pastry

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación JW Marriott Cancun Resort & Spa, Blvd. Kukulcan, Km 14.5, Lote 40-A, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoPreparar y cocinar la comida de acuerdo con...

  • Cook Ii-pastry

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación Solaz a Luxury Collection Resort Los Cabos, KM 18.5 Carretera Transpeninsular CSL-SJC Access B, San Jose del Cabo, Baja California Sur, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoPreparar y...

  • Cook Iii-pastry

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación The Westin Santa Fe Mexico City, Javier Barros Sierra 540, Mexico City, Distrito Federal, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoPreparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los...

  • Cook Iii-pastry

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación Marriott Cancun An All-Inclusive Resort, Boulevard Kukulcan Km 14.5, Retorno Chac L-41, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoPreparar y cocinar la...

  • Cook Iii-pastry

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación JW Marriott Cancun Resort & Spa, Blvd. Kukulcan, Km 14.5, Lote 40-A, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoPreparar y cocinar la comida de acuerdo con...