Sub Chef

hace 4 meses

Tláhuac, Ciudad de México Holiday Inn Plaza Universidad A tiempo completo
Hotel Holiday Inn Plaza Universidad

Estamos buscando tu talento _
Sub Chef_

Funciones:

  • Responsable del buen funcionamiento de la cocina ante el Chef ejecutivo.
  • Comunicación directa con el Chef ejecutivo.
  • Gestión y dirección del trabajo de sus ayudantes en la preparación de los alimentos, supervisando de cerca el trabajo, aclarando e informando sobre las dudas que puedan surgir.
  • Importante, colaborará en la instrucción del personal a su cargo.
  • Habilidad para tomar de decisiones, conocer los principios básicos de higiene, tratamiento para la manipulación de alimentos, tener conocimientos de la normatividad y disposiciones sanitarias de alimentos y bebidas.

Requisitos:

  • Mínimo 1 año de experiência en el puesto.
  • Bachillerato o técnico en Alimentos y Bebidas
  • Deseable con experiência en Hotelería

Ofrecemos:

  • Sueldo Base $12,000 mensuales
  • Propinas semanales
  • IMSS
  • Vacaciones
  • Aguinaldo
  • Servicio de comedor

Interesados favor de postularse por este medio o por WhatsApp
al
con la Lic. Dulce Hernández

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
A partir de $12,000.00 al mes

Horario:

  • Incluye días feriados
  • Incluye fines de semana
  • Turno de 8 horas

Prestaciones:

  • Servicio de comedor
  • Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

  • Propinas

Educación:

  • Técnico superior terminado (Deseable)

Experiência:

  • Cocinero A: 1 año (Deseable)