Chef de Unidad

hace 7 días


Puebla, Puebla, México EL ORIGEN A tiempo completo
Somos Corporativo Atrium con más de 20 años en el sector, con especialidad en hoteles y restaurantes

Buscamos Talentos CHEF DE UNIDAD

Zonas:
Zona Cd judicial Restaurante - Hotel Rio Tinto Zona Atlixco

Requisitos:
Experiência de 3 años en el giro de Restaurantes y Hoteles

Responsabilidades:


Dirigir la cocina de los restaurantes, optimizar la productividad, supervisar que todos los alimentos en preparen en tiempo, control administrativo del área de cocina, supervisar y control eficientemente el costo de los alimentos y se encuentren en sistema.

Elaboración de inventarios físicos de Alimentos, Productos de papel, productos de limpieza y químicos. Reportes de Inventarios, Reportes de Insumos.


Controlar y analizar el costo de Alimentos, poniendo especial atención en las promociones, mermas, desperdicios, manejo y rotación de estos productos.


Elaboración de menú, supervisión eventos especiales, apoyo en áreas administrativas elaboración de platillos ejecutivo atención al cliente, Conocimiento en Distinto H.

Montaje de Bufete

Habilidades Requeridas

Comunicación efectiva

Trabajo en equipo

Excelente atención al detalle

Enfoque en la calidad

Sentido de Urgencia

Actitud de Servicio

Solución de problemas

Ofrecemos

Sueldo Quincenal

Horario de Lunes a Domingo descanso entre semana

Tipo de puesto:
Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario:
$9, $10,000.00 al mes

Horario:

  • Incluye fines de semana
  • Turno de 10 horas

Prestaciones:

  • Aumentos salariales

Tipos de compensaciones:

  • Propinas

Educación:

  • Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

  • Chef: 3 años (Deseable)

Lugar de trabajo:
Una ubicación
  • Chef de Unidad

    hace 7 días


    Puebla, Puebla, México Grupo AMGA A tiempo completo

    Vacante para la empresa Grupo AMGA en Puebla Chef -Puebla, Puebla: Estamos buscando un Chef de Unidad excepcionalSi eres un líder inspirador con un talento excepcional para la cocina y la capacidad de gestionar un equipo, esta es tu oportunidad de brillar.Requisitos: Escolaridad mínima: Licenciatura en gastronómica Experiência mínima: Indispensable...


  • Puebla, Puebla, México Global Chef A tiempo completo

    Global Chef ofrece una oportunidad laboralSolicitamos: Operadores de Unidades tipo Rabón Torton Diésel y camioneta 3 TonACTIVIDADES:Carga y descarga de equipos industriales en la camioneta y/o camiónEntrega de paquetes a cliente finalRecolección con proveedoresCuidado de la unidad asignada (Reportar cualquier ruido o posible falla)Revisión diaria de la...


  • Puebla, Puebla, México Gastronomía en Comedores A tiempo completo

    *SE SOLICITA CHEF PARA COMEDOR*Escolaridad: Lic. o Tecnico en area de alimentos (Titulado)INDISPENSABLE TENER EXPERIENCIA EN COMEDOR ; INDUSTRIAL, ESCOLAR, HOSPITALExperiência en:Elaboración de alimento en volumen, trato a comensales, atención a quejas, manejo de personal mínimo de una plantilla de - Conocimiento de Distintivo H_Lugar de trabajo San...

  • Chef Operativo

    hace 7 días


    Puebla, Puebla, México TALESTRA TALENTO Y ESTRATEGIA A tiempo completo

    COMEDOR INDUSTRIAL SOLICITACHEF OPERATIVOLIC. GASTRONOMÍA, Y/O TÉCNICO EN GASTRONOMÍAEXPERIENCIA MINIMA DE 1 AÑO EN COMEDORES INDUSTRIALES, A CARGO DE UNIDADPARQUE INDUSTRIAL CHACHAPA ELABORACIÓN DE MENÚS PREPARACIÓN DE ALIMENTOS MANEJO DE INVENTARIOS MANEJO DE PERSONALSERVICIO AL CLIENTEO VÍA WHATSAPP AL :Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo:...


  • Puebla, Puebla, México ALIVESA A tiempo completo

    Buscamos JEFE DE UNIDAD PARA COMEDOR INDUSTRIALExperiência indispensable como chef operativo y administrativoFunciones: Solicitud de insumos, trato directo con clientes y comensales, entrega de reportes para facturación, manejo de personal (capacitación, inducción, desarrollo), atención en línea y cuidado del servicio en general, atención a coffee...

  • Chef Ejecutivo

    hace 7 días


    Puebla, Puebla, México Grupo Christus Muguerza A tiempo completo

    Fecha:7/02/2023Ubicación: PUEBLA, PUEBLA, MEXICO, 72501Empresa:Christus Muguerza Sistemas HospitalariosID Puesto177DepartamentoNutricionResponsabilidad (Breve descripción)Administrar, dirigir, asegurar y mejorar el proceso de producción de alimentos de Nutrición, Cafetería, Comedor y Catering conforme a las normas y estándares establecidos; además se...

  • Operador de Unidad

    hace 7 días


    Puebla, Puebla, México CONOS DE PUEBLA A tiempo completo

    OPERADOR DE UNIDADRequisitos:Tener licencia federal y mercantil (INDISPENSABLE)Edad:25 a 45 añosFUNCIONES Entregar en tiempo y forma y en las mejores condiciones el producto al cliente Mantener vigente su licencia federal según el reglamento de transito para hacer entrega de productos foráneos Revisar su unidad antes de salir de viaje (funcionamiento y...


  • Puebla, Puebla, México ALIVESA A tiempo completo

    Buscamos JEFE DE UNIDAD PARA COMEDOR INDUSTRIALExperiência indispensable como chef operativo y administrativoFunciones: Solicitud de insumos, trato directo con clientes y comensales, entrega de reportes para facturación, manejo de personal (capacitación, inducción, desarrollo), atención en línea y cuidado del servicio en general, atención a coffee...

  • Chef Particular

    hace 1 semana


    Puebla, Puebla, México Quirort S.A De C.V A tiempo completo

    ACTIVIDADES A REALIZAR:Elaboración de menús de forma semanal.Control de inventarios de la cocina garantizando el buen estado de los mismos.Elaboración de listado de insumos de la cocina a comprar y presupuesto.Planificación y realización de compras.Planificar y ejecutar de manera oportuna la preparación de los alimentos, procurando siempre limpieza,...

  • Líder de Unidad

    hace 1 semana


    Puebla, Puebla, México SALUDABLE SA DE CV A tiempo completo

    ESCOLARIDAD: INGENIERÍA EN ALIMENTOS, NUTRICIÓN, ADMINISTRACION TURISTICA, GASTRONOMÍA, CARRERA TRUNCA O A FIN. APLICAR CORRECTAMENTE LOS PROCEDIMENTOS APLICAR Y VERIFICAR LAS ACCIONES PREVENTIVAS Y CORRECTIVAS EN SU UNIDAD ARCHIVAR LOS DOCUMENTOS Y REGISTROS DE SU PROCESO. REALIZAR LAS REQUISICIONES DE MATERIA PRIMA A SUS NECESIDADES. CONTROLAR LOS...

  • Gerente De Unidad

    hace 1 semana


    Puebla, Puebla, México Servicios Corporativos Eurest Proper Meals De Mexico Sa De Cv A tiempo completo

    Importante empresa de giro Comedor Industrial esta en búsqueda de personal comoGERENTE DE UNIDADESCOLARIDAD:LAE, LAET, Lic.En Gastronomía, Nutrición o afínExperiência de apertura de nuevos centros como Irish pubOBJETIVO DEL PUESTO:Gestionar la operación del servicio de alimentos, manteniendo costos, estándares de calidad, y satisfacción de personal...

  • Líder De Unidad

    hace 1 semana


    Puebla, Puebla, México Saludable Sa De Cv A tiempo completo

    ESCOLARIDAD: INGENIERÍA EN ALIMENTOS, NUTRICIÓN, GASTRONOMÍA, CARRERA TRUNCA O A FINEXPERIENCIA:MINIMA DE 6 MESES EN COMEDORES INDUSTRIALESAPLICAR CORRECTAMENTE LOS PROCEDIMENTOSAPLICAR Y VERIFICAR LAS ACCIONES PREVENTIVAS Y CORRECTIVAS EN SU UNIDADARCHIVAR LOS DOCUMENTOS Y REGISTROS DE SU PROCESO.REALIZAR LAS REQUISICIONES DE MATERIA PRIMA A SUS...

  • Líder de Unidad

    hace 7 días


    Puebla, Puebla, México SALUDABLE SA DE CV A tiempo completo

    ESCOLARIDAD: INGENIERÍA EN ALIMENTOS, GASTRONOMÍA, CARRERA TRUNCA O A FIN.SI BUSCAS DESARROLLARTE Y GENERAR EXPERIENCIA ACUDE CON NOSOTROS APLICAR CORRECTAMENTE LOS PROCEDIMENTOS APLICAR Y VERIFICAR LAS ACCIONES PREVENTIVAS Y CORRECTIVAS EN SU UNIDAD ARCHIVAR LOS DOCUMENTOS Y REGISTROS DE SU PROCESO. REALIZAR LAS REQUISICIONES DE MATERIA PRIMA A SUS...

  • Líder de Unidad

    hace 1 semana


    Puebla, Puebla, México SALUDABLE SA DE CV A tiempo completo

    ESCOLARIDAD: INGENIERÍA EN ALIMENTOS, GASTRONOMÍA, CARRERA TRUNCA O A FIN.EXPERIENCIA: MINIMA DE 6 MESES APLICAR CORRECTAMENTE LOS PROCEDIMENTOS APLICAR Y VERIFICAR LAS ACCIONES PREVENTIVAS Y CORRECTIVAS EN SU UNIDAD ARCHIVAR LOS DOCUMENTOS Y REGISTROS DE SU PROCESO. REALIZAR LAS REQUISICIONES DE MATERIA PRIMA A SUS NECESIDADES. CONTROLAR LOS PRODUCTOS....

  • Chef Particular

    hace 1 semana


    Puebla, Puebla, México QUIRORT S.A DE C.V A tiempo completo

    ACTIVIDADES A REALIZAR: Elaboración de menús de forma semanal. Control de inventarios de la cocina garantizando el buen estado de los mismos. Elaboración de listado de insumos de la cocina a comprar y presupuesto. Planificación y realización de compras. Planificar y ejecutar de manera oportuna la preparación de los alimentos, procurando siempre...

  • Chef Particular

    hace 1 semana


    Puebla, Puebla, México QUIRORT S.A DE C.V A tiempo completo

    ACTIVIDADES A REALIZAR: Elaboración de menús de forma semanal. Control de inventarios de la cocina garantizando el buen estado de los mismos. Elaboración de listado de insumos de la cocina a comprar y presupuesto. Planificación y realización de compras. Planificar y ejecutar de manera oportuna la preparación de los alimentos, procurando siempre...

  • Chef Ejecutivo Solesta

    hace 7 días


    Puebla, Puebla, México Operacion Timon S. De R. L. De C.V. A tiempo completo

    Vacante para la empresa OPERACION TIMON S. DE R. L. DE C.V. en Puebla, PueblaEl grupo restaurantero Núm.1 del país está en busca de tu talento:GRUPO COSTEÑO ESTA EN BUSQUEDA DESolicitamos: Chef Ejecutivo.Somos un equipo de expertos en crear experiencias culinarias extraordinarias. Tenemos presencia en las principales ciudades culinarias de México. Se...

  • Lavador de Unidades

    hace 1 semana


    Puebla, Puebla, México Cyma Motors S.A de C.V. A tiempo completo

    Funciones:*Lavado y limpieza de las unidades que ingresan al área de servicio.*Orden y limpieza de su área de trabajo.*Optimización de los suministros y herramientas de trabajo.Requisitos:*Experiência similar mínima de 1 año.*Edad de 24 a 40 años.*Estudios mínimos: SecundariaOfrecemos:*Salario base + comisiones.*Prestaciones de ley.*Fondo de...


  • Puebla, Puebla, México Inguz Planeación S. A De C. V. A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de una _Auxiliar de entrega de Unidades:_ Funciones:_ Preparar la documentación para entrega de unidades. Llevar el control del tiempo y entrega de unidades. Entregar unidades al cliente y/o a proveedores trasladistas. Validar el formato de salida por parte de ejecutivo de ventas y/o coordinador de logística de patio. Recibir...

  • Lavador de Unidades

    hace 1 semana


    Puebla, Puebla, México Cyma Motors S.A de C.V. A tiempo completo

    Funciones:*Lavado y limpieza de las unidades que ingresan al área de servicio.*Orden y limpieza de su área de trabajo.*Optimización de los suministros y herramientas de trabajo.Requisitos:*Experiência similar mínima de 1 año.*Edad de 20 a 40 años.*Estudios mínimos: SecundariaOfrecemos:*Salario base + comisiones.*Prestaciones de ley.*Fondo de...