Empleos actuales relacionados con Sommelier - Cancún, Quintana Roo - Playa Resorts

  • Fine Wine Expert

    hace 2 semanas

    Cancún, Quintana Roo, México Marriott International A tiempo completo

    About the Role:We are seeking a highly skilled Sommelier to join our team at Marriott International. As a Sommelier, you will be responsible for providing exceptional wine service to our guests, ensuring that every wine experience is memorable and enjoyable.Key Responsibilities:Develop and maintain a comprehensive knowledge of wine, including wine regions,...

  • Wine Connoisseur

    hace 1 semana

    Cancún, Quintana Roo, México Marriott International A tiempo completo

    About the Role:We are seeking a skilled Sommelier to join our team at Marriott International. As a Sommelier, you will be responsible for providing exceptional wine service to our guests.Key Responsibilities:Develop and maintain a comprehensive knowledge of wine, including varietals, regions, and pairing techniques.Provide expert wine recommendations to...

  • Wine Connoisseur

    hace 2 semanas

    Cancún, Quintana Roo, México Marriott International A tiempo completo

    About the Role:We are seeking a highly skilled Sommelier to join our team at Marriott International. As a Sommelier, you will be responsible for providing exceptional wine service to our guests, ensuring that every wine experience is memorable and enjoyable.Key Responsibilities:Develop and maintain a comprehensive knowledge of wine, including wine regions,...

  • Fine Dining Specialist

    hace 2 semanas

    Cancún, Quintana Roo, México Marriott International A tiempo completo

    About the Role:We are seeking a highly skilled Sommelier to join our team at Marriott International. As a Sommelier, you will be responsible for providing exceptional wine service to our guests, ensuring that every dining experience is memorable and enjoyable.Key Responsibilities:Develop and maintain a comprehensive knowledge of wine, including wine regions,...

  • Jefe de Experiencia

    hace 1 semana

    Cancún, Quintana Roo, México Sonora Grill Group A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Experiencia en nuestro restaurante de alta calidad. En este rol, será responsable de garantizar que cada cliente disfrute de una experiencia gastronómica excepcional y memorable.**Responsabilidades**Supervisar todas las interacciones con los clientes para...

  • Jefe de Experiencia

    hace 4 semanas

    Cancún, QRoo., México Sonora Grill Group A tiempo completo

    Responsable de asegurar que cada cliente disfrute de una experiência gastronómica excepcional y memorable. Garantizando que los clientes regresen y recomienden el establecimiento a otros. - Supervisar todas las interacciones con los clientes para asegurar un servicio impecable desde la llegada hasta la salida. - Crear un ambiente acogedor y exclusivo que...

Sommelier

hace 3 meses

Cancún, Quintana Roo, México Playa Resorts A tiempo completo

Hace 1 mes Sé de los primeros 25 solicitantes

Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiencias memorables. Únete a nuestro equipo para seguir construyendo juntos nuestra historia de éxito.

Descripción del puesto

Como Sommelier, serás responsable de mezclar y servir las bebidas a los invitados, directamente o a través de los camareros. Utilizará su amplio conocimiento sobre vinos, cervezas y licores para hacer recomendaciones y brindar una experiencia excepcional a nuestros huéspedes.

Funciones y responsabilidades del puesto

  • Interactuar con los invitados, brindando una experiencia de bebidas excepcional al hacer recomendaciones basadas en sus preferencias y sugerencias de maridaje.
  • Mezclar y servir bebidas a los clientes, directamente o a través de los camareros, siguiendo los más altos estándares de servicio.
  • Capacitar y apoyar a los camareros en sus conocimientos sobre bebidas y habilidades de servicio.
  • Mantener el inventario y solicitar suministros cuando sea necesario.
  • Mantener actualizaciones con las últimas tendencias e innovaciones en la industria de las bebidas.
  • Garantizar el cumplimiento de todas las leyes, reglamentaciones y mejores prácticas aplicables relacionadas con el servicio de bebidas alcohólicas.
  • Colaborar con el equipo culinario para mejorar la experiencia gastronómica general a través de ofertas de bebidas complementarias.
  • Completar tareas o responsabilidades adicionales según se le asignen.

Experiencia laboral

  • Funciona como supervisor de trabajo de un equipo de apoyo comercial
  • Puede pasar una parte del tiempo realizando el trabajo supervisado
  • Responsable de los resultados del equipo
  • Trabaja dentro de precedentes y prácticas establecidas
  • Analiza información para resolver problemas continuos
  • Tiene 5 o más años de experiencia laboral

Competencias

Liderazgo

Resolución de problemas

Trabajo en equipo y colaboración

Rendición de Cuentas

Experiencia comercial

Defender las necesidades de los huéspedes

Auto desarrollo

Impacto

Habilidades interpersonales

Conocimiento funcional del trabajo

Educación

  • Se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.
  • Se considerará una combinación de educación y experiencia.

Certificaciones

  • Se pueden requerir o preferir certificaciones.

Si considera que reúne los requisitos anteriores, esperamos recibir su solicitud

Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las oportunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.

ID de solicitud: 3952
  • Nivel de antigüedad Sin experiencia
Función laboral
  • Función laboral Gestión y Manufactura
Sectores
  • Sectores Hostelería

Las recomendaciones duplican tus probabilidades de conseguir una entrevista con Playa Hotels & Resorts

Recibe notificaciones sobre nuevos empleos de Sumiller en Cancún, Quintana Roo, México.

Echa un vistazo a los artículos colaborativos

Queremos impulsar los conocimientos de la comunidad de una forma nueva. Los expertos añadirán información directamente a cada artículo, generado inicialmente con inteligencia artificial.

#J-18808-Ljbffr