Capitán(a) de Restaurante

hace 7 días


Playa del Carmen, Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completo

Capitán(a) de Restaurante - Hotel Xcaret Arte

Escolaridad

  • Bachillerato

Conocimientos

  • Gastronomía Internacional con enfoque en Cocina Mexicana
  • Coctelería Clásica y Vanguardista Intermedia
  • Licores y Vinos Intermedio
  • Manejo de quejas
  • Servicio de Excelencia AAA
  • Control de Inventarios
  • Mantenimiento preventivo y correctivo de la Unidad
  • Seguimiento Puntual de Check-List y Tareas
  • Inventarios Semanales
  • Comunicación Efectiva

Habilidades

  • Manejo de personal y liderazgo
  • Disponibilidad para trabajar los fines de semana
  • Ser proactivo y estar en contacto directo con las operaciones
  • Poseer una actitud de cooperación
  • Servicio incondicional al cliente
  • Servicio personalizado
  • Organizado
  • Empatía
  • Diplomacia
  • Alta capacidad de solución de problemas
  • Toma de decisiones

Idiomas

  • Inglés Nivel 4-Avanzado

Licencias y Certificados

  • Tarjeta de Salud Vigente

Software o Herramientas

  • Equipo Mayor y Menor de Cocina
  • Excel Intermedio
  • Paquetería Office Intermedia
  • Sistemas de Puntos de Venta

Experiencia Laboral en años/meses

3 años

Experiencia Laboral en áreas

En el área de Restaurantes de Hotelería o similar

ID de la solicitud: 25366



  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

    En Sandos Hotels & Resorts nos encontramos en la búsqueda de un/a Capitán/a de Restaurantes para unirse a nuestro equipo. Como Capitán/a de Restaurantes, tendrás la oportunidad de liderar y supervisar las operaciones diarias del restaurante, garantizando un servicio ejemplar y una experiência inolvidable para nuestros huéspedes.Principales...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Capitán(a) de Restaurante - Hotel Xcaret ArteVen a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gustaEscolaridad BachilleratoConocimientos Gastronomía Internacional con acento en Cocina Mexicana, Cocteleria Clásica y Vanguardista Intermedio, Licores y Vinos Intermedio, Manejo de quejas, Servicio de Excelencia AAA, Control de Inventarios, Mantenimiento preventivo y...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México Grupo Baretto A tiempo completo

    Importante grupo restaurantero en la 5ta avenida esta en busca de tu talentoCAPITAN DE MESEROSConocimientos y Habilidades: Cualidad de vendedor. Manejo de personal Orientación a los resultados. Actitud de servicio. Agilidad visual. Tomar decisiones rápidas y efectivas. Manejo Higiénico de los Alimentos para el área de servicio. Habilidad para resolver...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México Grupo Baretto A tiempo completo

    Importante grupo restaurantero en la 5ta avenida esta en busca de tu talento como:CAPITAN DE MESEROSDescripción:Un capitán de meseros debe ser presentable, debe tener presencia amable, liderazgo, manejo de disciplina progresiva, habilidad para organizar, capacidad para trabajar en equipo, actitud de servicio, cooperación y trato amable, destreza para...

  • Capitán de Servicio

    hace 1 semana


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México HRM Consultores A tiempo completo

    Cadena de Restaurantes de Cortes Argentinos, se encuentra en crecimiento y en búsqueda de talento, te estamos esperando.CAPITAN DE SERVICIO- Experiência mínima de dos años en el puesto: 1. Servicio y atención al cliente, 2. Manejo de personal, 3. Logística operativa, 4. Inventarios, 5. Costos, 6. Supervisión de calidad, 7. Control de Merma-...

  • Capitan de Meseros

    hace 7 días


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Grupo Lomas A tiempo completo

    GRUPO LOMAS, brinda experiências únicas, generando confianza y lealtad de viajeros que visitan México. Con servicios turísticos, como agencia de viajes, actividades recreativas, hoteles y transportación terrestre; buscando asegurar experiências únicas en todos los visitantes.Concepto de BEACH CLUB MARINA MAROMA, se encuentra en la búsqueda de...

  • Capitan de Meseros

    hace 7 días


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Consolidé A tiempo completo

    IMPORTANTE FRANQUICIA DE RESTAURANTE ESTA EN BUSQUEDA DE:CAPITAN DE MESEROSRequisitos: Experiência trabajando al menos 3 años en puestos similares como líder de equipo, de preferencia en cadenas o franquicias fine dining o casual dining. Inglés: conversacional INDISPENSABLE Edad entre 26 y 50 años Estudios mínomos preparatoria Conocimientos en:...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Fecha:25/05/2023Ubicación: PLAYA DEL CARMEN, ROO, MX, 77710Empresa:Talento XcaretVen a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gustaEscolaridad BachilleratoConocimientos Gastronomía Internacional con acento en Cocina Mexicana, Cocteleria Clásica y Vanguardista Intermedio, Licores y Vinos Intermedio, Manejo de quejas, Servicio de Excelencia AAA, Control de...

  • Hostess

    hace 7 días


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Grand Sunset y Grand Riviera Princess A tiempo completo

    Descripción:RESPONSABILIDADES: Revisar el libro de reservaciones diariamente y comunicar al capitán la información relevante. Realizar las anotaciones en el libro de registro, referentes a ocupación, requisiciones especiales de huéspedes, reservaciones directas, VIP's y grupos para esa noche, así como covers reales. Atender el teléfono del restaurante...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México Princess Hotels and Resorts A tiempo completo

    Te invitamos a formar parte de la familia Princess"Donde tu dedicación es nuestra pasión"Perfil:Entre los 30 y 45 años de edadDisponibilidad de horarioExcelente PresentaciónDinámicaExtrovertidaTrabajo bajo presiónResponsableCarismáticaRESPONSABILIDADES: Revisar el libro de reservaciones diariamente y comunicar al capitán la información relevante....


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México X Y P SA DE CV A tiempo completo

    Vacante para la empresa X Y P SA DE CV en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo:Objetivo:Supervisar, coordinar y asegurar al personal del departamento de Bares y Restaurantes, con la finalidad de que el servicio que se brinda, cumpla con los estándares de calidad y seguridad establecidos, cuidando los costos de los productos, garantizando la...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

    En Sandos Hotels & Resorts estamos comprometidos con la formación y el desarrollo de nuestros sandistas para brindar el mejor servicio, únete a este gran proyecto como: "COORDINADOR(A) DE FORMACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS"Objetivo principal: diseñar, implementar y evaluar programas de capacitación que cubran aspectos del servicio, desde la atención al...

  • Capitán/a

    hace 1 semana


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México OPERADORA DE ALIMENTOS COYOACAN A tiempo completo

    Sonora Grill el máximo referente de la cocina de brasa busca tu talento como:JEFE DE EXPERIENCIARequisitos:Experiência mínima de 3 añosEscolaridad mínimo la preparatoriaExperiência comprobable en el ramoConocimiento en bebidas y alimentos:CortesCaféVinosCocteleríaInventarios de barra y pisoLiderazgo con el personalExcelente...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México Restaurantes Toks SA de CV A tiempo completo

    Bienvenido a ToksEl mejor restaurante para trabajar en MéxicoEstamos buscando NUESTRO PRÓXIMO JEFE DE PISOPara zonas :TOKS PLAYA DEL CARMENENVIANOS TU CVToks es el único restaurante 100% mexicano en el que puedes cursar licenciatura dentro de nuestro Instituto. Aquí obtendrás PRESTACIONES DE LEY y superiores a la Ley, seguro de gastos médicos mayores,...

  • Jefe de Piso

    hace 7 días


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Restaurante TOKS de México SA de SV A tiempo completo

    Bienvenido a ToksEl mejor restaurante para trabajar en MéxicoEstamos buscando NUESTRO PRÓXIMO JEFE DE PISOPara zonas :TOKS PLAYA DEL CARMENENVIANOS TU CVToks es el único restaurante 100% mexicano en el que puedes cursar licenciatura dentro de nuestro Instituto. Aquí obtendrás PRESTACIONES DE LEY y superiores a la Ley, seguro de gastos médicos mayores,...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México The Reef Resorts And Spa A tiempo completo

    Funciones: Conocimientos en Cristal y distintivo H. Recibir al comensal cordialmente. Apoyar al capitán en la coordinación de actividades de meseros y cantineros. Verificar que se cumplan los procedimientos y estándares establecidos. Conocer perfectamente el menú del restaurante. Verificar el estado de amenidades del día. Ayuda en la requisición según...

  • Hotess

    hace 7 días


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México The Reef Resorts And Spa A tiempo completo

    Funciones: Conocimientos en Cristal y distintivo H. Recibir al comensal cordialmente. Apoyar al capitán en la coordinación de actividades de meseros y cantineros. Verificar que se cumplan los procedimientos y estándares establecidos. Conocer perfectamente el menú del restaurante. Verificar el estado de amenidades del día. Ayuda en la requisición según...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México MU Burgerhouse A tiempo completo

    En Grupo Mu estamos en búsqueda de tu talento como:Gerente de Unidad (Unidades ubicadas en Playa del Carmen, Quintana Roo)Requisitos:Lic. preferentemente o BachilleratoExperiência en el puesto mínimo 3 año en RestauranteIngles intermedio (deseable)Alto sentido de la responsabilidadRadique en la ciudad de Playa Del CarmenObjetivo principal:Coordinar la...

  • Chef Operativo

    hace 7 días


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México OPERADORA DE ALIMENTOS COYOACAN A tiempo completo

    Sonora Grill Group es un grupo restaurantero orgullosamente mexicano con más de 17 años en el mercado y 42 restaurantes bajo cinco conceptos. Nuestra premisa más importante ha sido siempre brindar experiências inolvidables a nuestros invitados, es por ellos que siempre estamos en constante innovación.Si deseas ser parte de ésta gran experiência, es tu...

  • Cocinero B

    hace 7 días


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México OPERADORA DE ALIMENTOS COYOACAN A tiempo completo

    Sonora Grill Group es un grupo restaurantero orgullosamente mexicano con más de 17 años en el mercado y 42 restaurantes bajo cinco conceptos. Nuestra premisa más importante ha sido siempre brindar experiências inolvidables a nuestros invitados, es por ellos que siempre estamos en constante innovación.Si deseas ser parte de ésta gran experiência, es tu...