Specialist, General Services

Specialist, General Services page is loaded Specialist, General Services Apply locations Aguascalientes, Aguascalientes - Mexico time type Full time posted on Posted 2 Days Ago job requisition id R
** Specialist, General Services Job Summary Garantizar un servicio de calidad alimenticio alineado al cumplimiento de las normativas: Distintivo "H" y SAI (Calidad, seguridad y ambiental), gestionar proyectos de impacto para mejorar la satisfacción y experiencia del usuario.

Job Responsibilities El especialista de alimentación debe ser capaz de retar procesos, ser promotor activo de la mejora continúa, mantener una relación sana con el proveedor y con la operación teniendo un balance entre un buen servicio y una correcta administración.

Adicional se espera que pueda indentificar áreas de mejora y llevar a cabo planes de acción para corregir.
Job Knowledge and Skills

• Programación de Servicio de Alimentación ordinario (comedor de lunes a domingo), extraordinaria (festivos, shut down, tiempo extra, etc.), energeticos (comida complementaria que se entrega a personal sindicalizado por jornada de 12 hrs.) y box lunch.
• Revisión y ajuste de programación de acuerdo a necesidades de Planta
• Coordinar y programar eventos especiales (montaje, elaboración de menús, logística, etc.)
• Garantizar el cumplimiento al Distintivo H en las cocinas y salones de comedores
• Revisiones diaria de instalaciones de comedores, cafeterías, máquinas vending y oxxos.
• Seguimiento de planes de mantenimientos de equipos de comedores.
• Innovación para la generación de propuestas de menús de acuerdo a diferentes estilos de cocina
• Generación de espacios para la selección de menú, refrigerios y energeticos por parte de colaboradores (operadores y técnicos) e implementación de los mismos.
• Generación de plan de acción derivado a encuesta interna de servicios.
• Atención y seguimiento a reportes por usuarios y minutas sindicales.
• Solicitud de presupuesto de CAPEX y OPEX para renovación de equipos, mobiliario y utensilios de comedores.
• Generación y administración de anexos del personal y de sus unidades de planta.

Auditorias:
Atención a aditorias ISO 9001 (Seguridad y Ambiental), Distintivo H e ISSEA.

• Realización de cesta anual de compras.

Years of Experience 3 años de experiencia
Education Licenciatura Gestion Empresarial,
Ing Industrial afín.
Specific Course/Certifications Conocimiento de la Politica integral
Conocimiento y elaboracion de Ripper ́s
Conocimiento de todo el SAI
Conocimiento al Distintivo H.
Experiencia mínima de 1 años en operaciones que brinden servicios de alimentación Masivos
Travel Required 10% ocasional.
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