Jefe de Barra

hace 2 semanas

Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Grupo Costeño A tiempo completo
Supervisión del montaje en la apertura.

  • Revisón y etiquetado de la producción para el inicio del turno.
  • Montaje de testing junto con el encargado de la apertura de la unidad.
  • Surtir productos de almacén (abarrotes, destilados, café, etc).
  • Revisión diaria de mantenimiento y limpieza del área de la cámara de refrigeración asignada al bar.
  • Reportar desperfectos de equipos al área de mantenimiento.
  • Supervisar durante todo el servicio el área de bateo de destilados y mixología.
  • Supervisar el montaje de la coctelería en la cristaria asignada.
  • Revisión diaria de stock en abarrotes, cristalería y destilados.
  • Informar al personal de piso sobre los productos a impulsar asi como los que se agotaron durante el turno anterior.
  • Al terminar un turno, se deberá hacer la revisión de entrega(surtido de producto, revisión de producción y limpieza
de todo el equipo).

  • Supervisión constante del personal del área de trabajo.
  • Estar pendiente de los productos agotados durante el turno, de terminarse alguno, se tendrá que avisar al encargado
del turno.

  • Revisión del manual de destrucción de marbetes.
  • Al cierre del turno se tiene que supervisar la limpieza de toda el área (refrigeradores, barra, contra barra, verdura,
producción, etc).

  • Hacer conteo de productos al término del turno y hacer pedido al Cedis en caso de que sea necesario.
  • Entregar barra al encargado del cierre para autorizar la salida del personal.
-
Administrativas:Menejo de paquetería de Office (Excel, Word, power point, etc).
-
Estratégicas: Alto sentido de responsabilidad hacia su posición y funciones, ser muy dinámico y proactivo.
-
Institucionales: Conocer nuestro CREDO ( misión, visión y valores), llevar a cabo el curso de inducción, presentarse a
todas las capacitaciones, cumplir a cabalidad con el reglamento interno de trabajo.
-
Operativas: Empatía con los invitados y asesores, amplio conocimiento en servicio, mixología, inventarios, vinos y costos.

Tipo de puesto:
Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario:
$3,500.00 a la semana

Horario:

  • Rotativo
  • Turno de 10 horas

Prestaciones:

  • Días de maternidad superiores a los de la ley
  • Días de paternidad superiores a los de la ley
  • Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

  • Propinas

Lugar de trabajo:
Una ubicación

  • Jefe de Barra

    hace 2 semanas

    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Campomar A tiempo completo

    CAMPOMAR SOLICITA JEFE DE BARRAObjetivo: Garantizar que las bebidas cumplan con los estándares de calidad y los tiempos de entrega de CAMPOMAR con el propósito de contribuir a la satisfacción del cliente y repetición de las visitas de nuestros invitados.Funciones:Control de orden y limpieza de la barraControl y rotación de inventariosAdministración de...

  • Jefe de Almacén

    hace 2 semanas

    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México La Gran Barra A tiempo completo

    Puesto: Jefe de almacénPuesto al que reporta: Gerente de ComprasPuesto que supervisa: Auxiliar de almacénHorario: lunes a sábado de 9 am a 6 pm (descanso domingo)Actividades: Asegurar el stock de los insumos que se manejan en el restaurante (proteínas, abarrotes, refrescos, etc.). Recepción y control de insumos. Realizar en tiempo los pedidos al Jefe de...

  • Jefe de Barra

    hace 2 semanas

    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México SGG A tiempo completo

    Vacante para la empresa SGG en Punto Valle -San Pedro Garza García, Nuevo León:IMPORTANTE GRUPO RESTAURANTERO ESTA EN BÚSQUEDA DE TALENTOSOLICITA JEFE DE BARRAObjetivo del puesto:Garantizar que las bebidas cumplan con los estándares de calidad y los tiempos de entrega, a partir de la correcta administración de los recursos materiales y humanos, con el...

  • Jefe De Barra

    hace 2 semanas

    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Sonora Grill Group A tiempo completo

    Grupo restaurantero ubicado en Plaza Punto Valle SPGG solicita JEFE DE BARRAPerfil: Escolaridad: Bachillerato concluido Experiência: 2 años en puesto similar Horario de trabajo: Turnos rotativos por semana Zona de trabajo Plaza Punto Valle en SPGGSe Ofrece: Propina Semanal ( $2,800 $3,500) Comedor en Turno Prestaciones de Ley Apoyo de Taxi en...

  • Jefe de Barra

    hace 2 semanas

    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Sonora Grill Group A tiempo completo

    Grupo restaurantero ubicado en Plaza Punto Valle SPGG solicita JEFE DE BARRA.Perfil: Escolaridad: Bachillerato concluido Experiência: 2 años en puesto similar Horario de trabajo: Turnos rotativos por semana Zona de trabajo Plaza Punto Valle en SPGG.Se Ofrece: Propina Semanal ( $2,800 $3,500) Comedor en Turno Prestaciones de Ley Apoyo de Taxi en...

  • Jefe de Barra

    hace 2 semanas

    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Sonora Grill Group A tiempo completo

    Grupo restaurantero ubicado en Plaza Punto Valle SPGG solicita JEFE DE BARRA. SE OFRECEN CATORCE MIL PESOS NOMINALESPerfil: Escolaridad: Bachillerato concluido Experiência: 3 años en puesto similar Horario de trabajo: Turnos rotativos por semana Zona de trabajo Plaza Punto Valle en SPGG.Se Ofrece: Propina Semanal ( $2,000 $3,000) Comedor en Turno...

  • Encargado de Turno

    hace 2 semanas

    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México La Gran Barra A tiempo completo

    Puesto: Encargado de turnoPuesto al que reporta: Jefe de almacénHorario:lunes a domingo de 12 pm a 9 pm (descanso rolado sábado o domingo)Sueldo: $11,000 libresActividades: Apoyar con el surtido de insumos a las áreas del restaurante (barra, piso, cocina, etc.). Recepción de insumos. Apoyar en los inventarios diarios de proteína, abarrote, etc. Apoyo en...

  • Jefe de Compras y Almacen

    hace 2 semanas

    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México LA BUENA BARRA A tiempo completo

    Restaurante La Buena BarraLugar de trabajo: Plaza Lua, frente a Punto ValleRequisitos: Mayor de edad Licenciatura Administración, Negocios, Alimentos (trunco o titulado)- Conocimientos requeridos:Manejo de office, Outlook. Experiência comprobable de 1 año (minimo) compras- Habilidades: Trabajo bajo presión, organización, comunicación, facilidad de...

  • Auxiliar de Almacén

    hace 2 semanas

    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México La Gran Barra A tiempo completo

    Puesto: Auxiliar de almacénPuesto al que reporta: Jefe de almacénHorario:lunes a domingo de 12 pm a 9 pm (descanso rolado sábado o domingo)Sueldo: $10,000 libresActividades: Apoyar con el surtido de insumos a las áreas del restaurante (barra, piso, cocina, etc.). Recepción de insumos. Apoyar en los inventarios diarios de proteína, abarrote, etc. Apoyo...

  • Jefe de Barra

    hace 2 semanas

    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México CLUB INDUSTRIAL AC A tiempo completo

    Vacante para la empresa CLUB INDUSTRIAL AC en San Pedro Garza García, Nuevo León:Objetivo del Puesto:Llevar control de inventario y almacén de vinos y licores,garantizando que las bebidas cumplan con los estándares de calidad y los tiempos de entrega, con el propósito de asegurarla correcta conservación de los vinos del socio y del...

  • Auxiliar de Almacén

    hace 2 semanas

    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México La Gran Barra A tiempo completo

    Puesto: Auxiliar de almacénPuesto al que reporta: Jefe de almacénPuesto que supervisa:NAHorario:lunes a domingo de 12 pm a 9 pm (descanso rolado sábado o domingo)Sueldo: $10,000 libresActividades: Apoyar con el surtido de insumos a las áreas del restaurante (barra, piso, cocina, etc.). Recepción de insumos. Apoyar en los inventarios diarios de...

  • Auxiliar de Almacén

    hace 2 semanas

    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México La Gran Barra A tiempo completo

    Puesto: Auxiliar de almacénPuesto al que reporta: Jefe de almacénPuesto que supervisa:NAHorario:lunes a domingo de 8 am a 5 pm (descanso rolado sábado o domingo)Sueldo: $10,000 libresActividades: Apoyar con el surtido de insumos a las áreas del restaurante (barra, piso, cocina, etc.). Recepción de insumos. Apoyar en los inventarios diarios de proteína,...

  • Jefe Barra y Servicio

    hace 2 semanas

    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Cofki Café A tiempo completo

    Responsabilidades principales: Preparar y supervisar la correcta elaboración de bebidas. Asegurar control de inventario y colocación de pedidos. Garantizar una correcta atención a los clientes bajo el modelo establecido por la marca. Asegurar el correcto inicio y fin de turno, apoyando a solucionar situaciones diarias para garantizar una eficiente...

  • Jefe Barra y Servicio

    hace 2 semanas

    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Cofki Café A tiempo completo

    Responsabilidades principales: Preparar y supervisar la correcta elaboración de bebidas. Asegurar control de inventario y colocación de pedidos. Garantizar una correcta atención a los clientes bajo el modelo establecido por la marca. Asegurar el correcto inicio y fin de turno, apoyando a solucionar situaciones diarias para garantizar una eficiente...

  • Encargado de Barra

    hace 2 semanas

    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Yulia A tiempo completo

    Yulia Citadel.Restaurante de comida italiana solicita Jefe de barra por apertura.Requisitos:Experiência mínima 1 año en puesto similar.Vivir cerca de zona la fe.Disponibilidad de horario.Actitud de servicio.Ofrecemos:Atractivo sueldo más propinasComida diariaTransporte en horario de cierreOportunidades de crecimientoInteresados contactarse vía whatsapp...

  • Jefe De Barra

    hace 2 semanas

    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Grupo Kampai A tiempo completo

    Empresa De Cadena De Giro Restaurante JaponésSolicita:Jefe De BarmanDatos: Género: Indistinto Edad: 25 A 40 Años Estado Civil: Indistinto Escolaridad: Licenciatura, Preparatoria Técnica, Preparatoria O Afín A La Empresa De GiroExperiência: 1 A 3 Años De Experiência En Cadena De Restaurantes. Experiência En Procesos Operativos. Desarrollo De...

  • Jefe de Barra

    hace 2 semanas

    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Grupo Kampai A tiempo completo

    Empresa De Cadena De Giro Restaurante Japonés.Solicita: Jefe De Barman.Datos: Género: Indistinto. Edad: 25 A 40 Años. Estado Civil: Indistinto. Escolaridad: Licenciatura, Preparatoria Técnica, Preparatoria O Afín A La Empresa De Giro.Experiência: 1 A 3 Años De Experiência En Cadena De Restaurantes. Experiência En Procesos Operativos. Desarrollo De...

  • Jefe de Susheros

    hace 2 semanas

    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Cuerno Calzada A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Sushi para unirse a nuestro equipo culinario y preparar deliciosos platos para nuestros invitados.Las responsabilidades del chef de sushi incluyen el manejo de una amplia gama de pescado crudo y otros ingredientes, la gestión de existencias de alimentos y el trabajo con atención al detalle para cumplir con todos los pedidos dentro de...

  • Auxiliar de Barra

    hace 2 semanas

    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Atraccion de Talento Optimo A tiempo completo

    2Empresa dedicada a la venta de nieves de yogurt, solicita AUXILIAR DE BARRA para tienda ubicada en; Plaza Kerkus en Gomez Morin, San Pedro Garza Garcia, NL.Requisitos: Edad: 18 a Ñ0s en adelante Sexo: Indistinto Disponibilidad de horario matutino y vespertino (Solamente se puede otorgar horario fijo vespertino) Contar con Constancia de situación fiscal...

  • Chofer

    hace 2 semanas

    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México La Gran Barra A tiempo completo

    Puesto: Chófer-CompradorPuesto al que reporta: Jefe de comprasPuesto que supervisa:NAHorario: lunes a sábado de 9 am a 6 pmSueldo a partir de: $12,000Actividades: Realizar las compras locales en Ramos, San Juan, Costco, Sam ́s, HEB. Realizar recolección y/o envío de insumos en el aeropuerto. Apoyar en eventos fuera de las instalaciones del restaurante...