Auditor Operativo
hace 3 meses
Tláhuac, Ciudad de México
Cafebrería El Péndulo
A tiempo completo
Vacante para la empresa Cafebrería El Péndulo en Cuauhtémoc, Ciudad de México:
Únete al equipo de la mejor cafetería/restaurante como Auditor Operativo Jr en Cafebrería El Péndulo
Si eres apasionado por los detalles, la eficiencia y la calidad en los procesos, esta es tu oportunidad
Requisitos:
- Licenciatura o carrera técnica en administración, contabilidad o campos afines.
- Experiência mínima de 1 año en el puesto.
- Conocimiento en auditorías de gestión de restaurantes, procesos y controles de eficiencia y calidad, control de costos e inventarios, distintivo H y sistemas de punto de venta.
- Habilidades requeridas: orientación a objetivos, sentido de urgencia, resolución de conflictos, comunicación asertiva (oral y escrita), trabajo en equipo, proactividad, análisis y síntesis de información, y planeación y organización.
Funciones:
- Realizar auditorías mensuales de 5S, EGPA y checklist.
- Realizar auditoría mensual de inventario físico de LCP comparando con el conteo realizado por gerencias de unidades (librerías, cocinas, chefs, etc.).
- Realizar auditorías aleatorias a las entregas de mercancías de proveedores al comisariato y viceversa.
- Realizar arqueos aleatorios de valores monetarios (caja chica, fondo de morralla y propinas).
- Validar el manejo correcto de los PEPS.
- Medir el desempeño del equipo de trabajo a través de auditorías fijas y aleatorias en las unidades de negocio (restaurante, comisariato y mantenimiento).
Ofrecemos:
- Sueldo base.
- Prestaciones de Ley (aguinaldo, vacaciones, prima vacacional, seguro social ante IMSS al 100%, utilidades).
- Bonos por puntualidad.
- Bono de referidos.
- Descuentos preferenciales en alimentos, bebidas, libros y otros artículos en nuestras unidades.
- Provisión de laptop y celular.
Nível de educación deseada:
Superior - titulado
Nível de experiência deseada:
Nível Medio
Función departamental:
Turismo / Hotelería
Industria:
Alimentos y Bebidas
