Encargado de Cocina

hace 1 semana


Naucalpan de Juárez, México Grupo RosaNegra A tiempo completo

Somos una empresa mexicana dedicada a crear experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional.


Grupo RosaNegra está buscando:

  • Encargado de Cocina
Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo.

Realiza los encargos de aprovisionamiento para la cocina y controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento.

Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos.


  • Perfil de puesto:
  • Experiência: 2 año mínimo en puesto
  • Escolaridad: Licenciatura gastronomía, turismo a fin.
  • Manejo de Personal
  • Manejo de Distintivo H
  • Conocimiento en todas las áreas
  • Estabilidad laboral
  • Horarios Rolados (disponibilidad)
  • Manejo de KPI ́s
  • Experiência en cocina Mediterránea
  • Oferta laboral

Ofrecemos:

  • Sueldo base mensual
  • Propinas semanales
  • Prestaciones de ley
  • Seguro de gastos médicos menores
  • Comida de personal
  • Seguro de vida
  • Zona de trabajo: Satélite, Naucalpan Estado de México
Agradecemos tu interés por unirte a este gran equipo de trabajo.

Postúlate enviando tu CV al correo de contacto.

Éxito en tu búsqueda de empleo
  • Encargado (a) de Cocina

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México Operadora de servicios sa de cv A tiempo completo

    IMPORTANTE EMPRESA DE COMEDORES INDUSTRIALES SOLICITA:ENCARGADO (A) DE COCINA Experiência en cocina y en cocinar en grandes cantidades para los comensales Seguir recetas para la preparación de los alimentos Garantizar que las comidas se preparen de forma oportuna. Supervisar la preparación y cocinado de los alimentos Mantener existencias apropiadas del...


  • Naucalpan de Juárez, México Peltre Loncheria A tiempo completo

    Peltre Lonchería solicita tercer encargado de cocina con crecimiento a Sous chef en diferentes sucursales: Polanco, Roma, Satélite, Condesa, Zona Sur. Podemos agendar entrevista al siguiente whatsapp Organizar y liderar a su equipo de cocineros y lozaCapacitación constante de personalLlevar formatos de arrastre de proteínas, mermas, conteos, etc.Realizar...

  • Encargado Cocina

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México Ésser Humá Consultores A tiempo completo

    Encargado Cocina- Perfil:_Amplia experiência comprobable como Encargado cocina mínima de 3 años en hoteles todo incluido con más de 350 habitaciones. Este requisito es indispensable. Favor de no aplicar si no tiene experiência en hotelería.Residencia actual en Cancún. Este requisito es indispensable.Disponibilidad inmediata.Referencias laborales...

  • Encargado Cocina

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México Ésser Humá Consultores A tiempo completo

    Encargado Cocina- Perfil:_ Amplia experiência comprobable como Encargado cocina mínima de 3 años en hoteles todo incluido con más de 350 habitaciones. Este requisito es indispensable. Favor de no aplicar si no tiene experiência en hotelería. Residencia actual en Cancún. Este requisito es indispensable. Disponibilidad inmediata. Referencias laborales...

  • Encargado De Cocina

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México Be Talent A tiempo completo

    ENCARGADO(A)DE COCINA EN RESTAURANTE DE DESAYUNOSSE REQUIEREEXPERIENCIA COMO ENCARGADO MINIMO 2 AÑOSEXPERIENCIA EN MANEJO DE PERSONALMANEJO, LIMPIEZA E HIGIENE DE ALIMENTOS Y BEBIDASCONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIA EN EL MANEJO DE MASAPREPARATORIA TERMINADA O CARRERA A FINTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $14,000.00 al mesHorario:...

  • Encargado

    hace 1 semana


    Naucalpan de Juárez, México Nanuk A tiempo completo

    Mínimo un año de experiência como Encargado en el giro de alimentos:Buena actitud- Conocimiento administrativo y de cocina:Saber cocinar- Vivir cerca de Valle dorado/ Naucalpan: Plus: Carrera técnica afínTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $11,000.00 al mesHorario: Turno de 8 horasPrestaciones: Horarios flexiblesExperiência:- ser encargado en el...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México tm A tiempo completo

    Encargado de dirigir y ejecutar la preparación de alimentos, manteniendo las existencias apropiadas del inventario de cocina, además de cumplir los estándares de Calidad, seguridad e higiene.Realizar los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario. (Actividad diaria)Validar pedido de requisición y recibir insumo de acuerdo a...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México JB ASESORES RECLUTAMIENTO A tiempo completo

    Encargado de CocinaRequisitos: Experiência como encargado de Cocina en comedores industriales, restaurantes Experiência en servicios de catering Nível de escolaridad Tecnico en AYB, Gastronomia, Turismo o afin cuente con certificado de estudios Indispensable sepa manejar estandar y cuente con Licencia Tenga facilidad de traslado o viva por industrias...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México La Comer A tiempo completo

    En La Comer Zaragoza queremos agrandar nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento como:"ENCARGADO DE COCINA"Experiência: 1 a 2 años en puestos similares.Funciones: Elaboración de Platillos en base a recetarios, Mantenimiento de lineas, Buenas practicas de Higiene, generación de pedidos de insumos materia prima para producción, control de...

  • Encargado De Cocina

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Rosanegra A tiempo completo

    Somos una empresa mexicana dedicada a crear experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcionalestá buscando: Encargado de Cocina con experiência en cocina MediterraneaPerfil:1 año de experiência mínima en el puesto en Giro Restaurantero/Hotelero.Conocimientos en...

  • Cocinero - Cocina Vegana

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México Cocina de Vegetales A tiempo completo

    Cocinero(a) para Cocina de Vegetales (basada en plantas, apta para veganos).Requisitos:Experiência mínima en cafeterías, cocinas o restaurantes.Con interés por el movimiento vegano o la cocina basada en plantas.Actividades:Producción de alimentosServicio de alimentosLimpieza de equipo y utensiliosAuxiliar en servicio a comensales; toma de orden, servir...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México EL CAFE-TO A tiempo completo

    Encargado de cocina, con experiência en cocina internacional, manejo de personal, manejo de almacén, costos e inventarios. Limpieza y supervisión.Tipo de puesto: Por tiempo indeterminadoSalario: A partir de $7,000.00 al mesHorario: Turno de 8 horasPrestaciones: Bebidas gratis Descuentos y precios preferenciales Opción a contrato indefinidoTipos de...

  • Encargado

    hace 1 semana


    Naucalpan de Juárez, México Nanuk A tiempo completo

    BUSCAMOS ENCARGADO DE FOOD TRUCK*Requisitos:Mínimo un año de experiência como Encargado en el giro de alimentos:Buena actitudGusto por la cocinaVivir cerca de Valle dorado/ Naucalpan:Ser mayor de 18 añosPlus: Carrera técnica afínHabilidades y competencias:ProactivoServicio al clienteTrabajo en equipoHonestoOfrecemos**:$11,000Prestaciones de...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México Be Talent A tiempo completo

    ENCARGADO(A) DE COCINA EN RESTAURANTE DE DESAYUNOSSE REQUIEREEXPERIENCIA COMO ENCARGADO MINIMO 2 AÑOSEXPERIENCIA EN MANEJO DE PERSONALMANEJO, LIMPIEZA E HIGIENE DE ALIMENTOS Y BEBIDASCONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIA EN EL MANEJO DE MASAPREPARATORIA TERMINADA O CARRERA A FINTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $14,000.00 al...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México Restaura-arte A tiempo completo

    Se solicita:Encargado de cocinaRequisitos: Experiência comprobable como encargado de cocina Buen manejo de personal Manejo de inventarios y normas de higiene Conocimiento en sistemas y almacenaje de alimentos Actitud de servicioActividades: Manejo de insumos Preparación y montaje de platillos Manejo de personal Manejo de estándares de higiene...

  • Encargado de Tienda

    hace 1 semana


    Naucalpan de Juárez, México ProEpta SA de CV A tiempo completo

    PROVEEDOR LÍDER EN LA VENTA DE EQUIPO Y UTENSILIOS DE COCINA PARA HOTELES Y RESTAURANTES, POR APERTURA DE SU NUEVA TIENDA SOLICITAENCARGADO DE TIENDA (POR PROYECTO DE 6 MESES APROXIMADAMENTE)Perfil: Bachillerato concluido o licenciatura trunca Excelente manejo de computadora especialmente en Microsoft Office y POS 3 a 5 años de experiência en ventas al...

  • Encargado

    hace 1 semana


    Naucalpan de Juárez, México Nanuk A tiempo completo

    BUSCAMOS ENCARGADO DE FOOD TRUCKRequisitos:- Mínimo un año de experiência como Encargado en el giro de alimentos:Buena actitud Gusto por la cocina- Vivir cerca de Valle dorado/ Naucalpan:Ser mayor de 18 años Plus: Carrera técnica afínHabilidades y competencias: Proactivo Servicio al cliente Trabajo en equipo HonestoOfrecemos:- $11,000 Prestaciones de...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Be Talent A tiempo completo

    ENCARGADO(A) DE COCINA EN RESTAURANTE DE DESAYUNOSSE REQUIERESER MAYOR DE EDAD (23 A 50)EXPERIENCIA COMO ENCARGADO MINIMO 2 AÑOSEXPERIENCIA EN MANEJO DE PERSONALMANEJO,LIMPIEZA E HIGIENE DE ALIMENTOS Y BEBIDASCONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIA EN EL MANEJO DE MASAPREPARATORIA TERMINADA O CARRERA A FINSE OFRECE:SUELDO DE $7,000 QUINCENALPROPINASPRESTACIONES DE...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México TalHum Consulores A tiempo completo

    ESTAMOS CONTRATANDO ENCARGADO DE COCINA para restaurante italiano.Se ofrece: Sueldo mensual neto: de $8,000.00 a $10,000.00 pesos Todas las prestaciones que marca la ley posterior al periodo de capacitación. Capacitación en gastronomía italiana.Requisitos: Contar con disponibilidad de horario para cubrir la jornada laboral: martes a sábado de 13:30 a...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México Orange Love Hotel A tiempo completo

    RequisitosExperiência 3 años demostrable como encargado de cocinaEdad: de 28 a 40 añosConocimientos en cocina mexicana y oaxaqueña, en diversos procedimientos y métodos y técnicas de cocina (plancha, horno, cocción, etc.)Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitariosCapacidad de trabajar en equipoMuy buenas dotes de comunicaciónExcelente...