Supervisor de Cocina

hace 2 semanas

Mexicali, Baja California, México Marriott International, Inc A tiempo completo

Número de Empleo

Categoría de Empleo Rooms & Guest Services Operations

Ubicación Courtyard Mexicali, Calzada Cetys 2650, Mexicali, Baja California, Mexico VER EN MAPA

Horario Full-Time



¿Ubicación remota? N



¿Reubicación? N

Tipo de Posición Non-Management

Descripción del Trabajo
Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores. Determinar cómo debe presentarse la comida e idear exhibidores de alimentos decorativos.

Asegurarse de que el tamaño de las porciones, la disposición y la decoración de los alimentos que se sirven sean adecuadas.

Controlar la cantidad de la comida que se prepara.

Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú.

Preparar comidas especiales o reemplazar productos. Asistir a los cocineros y al personal de cocina con diversas tareas. Proporcionar a los cocineros los elementos necesarios. Vigilar los artículos de cocina y los alimentos en existencia.

Llevar los registros de la cocina para cumplir con el programa de seguridad de los alimentos y los productos alimentarios.

Garantizar la calidad de los alimentos y notificar al gerente en caso de que exista algún producto que no cumpla con las especificaciones.

Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados.

  • Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables._
En Courtyard, nos apasiona atender mejor las necesidades de los viajeros en todo el mundo.

Esto nos ha inspirado a crear el primer hotel diseñado específicamente para los viajeros de negocios, y por ello la experiência Courtyard actual empodera a los huéspedes, sea cual sea el motivo de su viaje.

Estamos buscando gente que cumpla sus objetivos y sienta pasión por brindar una experiência de huésped que vaya más allá, que disfrute formar parte de un equipo pequeño pero ambicioso y a la que le encante aprender a mejorar siempre, todo ello mientras se divierte.

Al unirte a Courtyard, te unes a una cartera de marcas con Marriott International.

Estarás donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo,

comenzarás a cumplir tu propósito,

formarás parte de un increíble equipo mundial y

te convertirás en tu mejor versión.

  • Supervisor De Cocina

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Marriott International, Inc. A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación Courtyard Mexicali, Calzada Cetys 2650, Mexicali, Baja California, Mexico VER EN MAPA Horario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-Management Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores. Determinar cómo debe presentarse...

  • Supervisor De Cocinas

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Mi Gusto Es A tiempo completo

    Vacante para la empresa Mi Gusto Es en Toluca, Estado de México: Restaurante Mi Gusto EsSolicita:_Supervisor de cocinas._*Requisitos:Licenciatura en Gastronomía, administración de empresas turísticas o a fin.Experiência mínima de 4 años Contar con licencia de manejo vigente Enfoque en resultados Negociador, toma de decisionesActividades: Realizar...

  • Supervisor de Cocina

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación Courtyard Mexicali, Calzada Cetys 2650, Mexicali, Baja California, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoSupervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores. Determinar...

  • Cocina

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Flor de loto Restaurante A tiempo completo

    1 año de experiência en cocina general (Deseable). Experiência en cocina estilo mexicana casera. (Deseable). Experiência en restaurantes con sistema de buffetera. (Deseable).Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $1, $2,000.00 a la semanaHorario: Incluye fines de semana Turno de 8 horasTipos de compensaciones: Bono de asistencia Bono de puntualidadLugar...

  • Supervisor De Cocina

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación Courtyard Mexicali, Calzada Cetys 2650, Mexicali, Baja California, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementAPTITUDES DESEABLESEducación: Título expedido por una escuela técnica, de oficios o vocacionalExperiência...

  • Supervisor de Cocina

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación Courtyard Mexicali, Calzada Cetys 2650, Mexicali, Baja California, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementAPTITUDES DESEABLESEducación: Título expedido por una escuela técnica, de oficios o...

  • Ayudante De Cocina

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Comitol S De Rl De Cv A tiempo completo

    Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $5,186.00 al mesTipo de jornada: Turno de 8 horasExperiência: Cocina: 1 año (Deseable)

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México MUSEO VALLE DE MEXICALI A tiempo completo

    ¿BUSCAS EMPLEO?MUSEO VALLE DE MEXICALITE ESTA BUSCANDOVACANTES DISPONIBLESUC. ALAMITOSAUX. COCINALunes a Domingo un dia de descansoMenu de EmpleadoExperiência o Gusto por la cocinaAtención al cliente Disponibilidad de tiempoSer mayor de edadDisponibilidad de horarioTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $2, $3,500.00 a la semanaHorario: Incluye fines de...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México MOTEL EL MORO DE MEXICALI A tiempo completo

    Motel El Moro de Mexicali solicita Personal para cocina con conocimiento en el area de cocina.Experiência mínima de 1 año comprobable.Revisar y preparar la lista de produccion., hacerse cargo de mantener cocina organizada, limpia, buen liderazgo, inventarios, pedidos de compras organizados. Hacer buen plan de trabajo, mantener limpieza y orden.Habilidades...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Supermarkets Mexicali 2001 S. de R.L. de C.V. A tiempo completo

    Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareas Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras,...

  • Supervisor De Compras

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Sohnen De México A tiempo completo

    Inicio Trabajos para Supervisor De Compras en Tijuana 1 Trabajos para Supervisor de compras en Tijuana Supervisor de Compras Bilingue Tijuana, Bc Supervisor de Compras Bilingue Tijuana, Bc Tijuana, Baja California Talent Center Institute Hoy Vacante para la empresa Talent Center Institute en Tijuana, Baja California: Nuestro cliente es una empresa líder en...

  • Supervisor

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Officemax De México A tiempo completo

    Queremos tu talento Buscamos Supervisor para centro de copiado y Supervisor de cajasFunciones para supde centro de copiado:garantizar la atención al cliente en el área de interes, organización, limpieza, liderazgo, control administrativo de insumos etcFunciones para sup de cajas: cobro, facturación, garantizar la atención al cliente en el área de...

  • Supervisor De Barra

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Cafe De La Flor A tiempo completo

    Inicio Trabajos para Supervisor De Barra en Tijuana 1 Trabajos para Supervisor de barra en Tijuana Supervisor de Barra Supervisor de Barra Tijuana, Baja California CAFE DE LA FLOR Hoy Objetivo del puesto Capacitar y evaluar al personal del área de barra, así como organizar horarios y mantener cubiertas las barrasEstandarizar procesos Requisitos Edad:Mayor...

  • supervisor

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México OfficeMax de México A tiempo completo

    Queremos tu talento Buscamos Supervisor para centro de copiado y Supervisor de cajasFunciones para sup. de centro de copiado: garantizar la atención al cliente en el área de interes, organización, limpieza, liderazgo, control administrativo de insumos etc.Funciones para sup. de cajas: cobro, facturación, garantizar la atención al cliente en el área de...

  • Supervisor técnico

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Manpower S.A. de C.V A tiempo completo

    Supervisor técnico (Maquinaria de corrugadores, cartón y/o cEmpresa: Manpower Empresa Italiana proveedor líder a nivel mundial en máquinas individuales para la producción de cartón ondulado, solicita:Supervisor técnico ( Maquinaria de corrugadores, cartón y/o conversión)? Estudios: Ingeniería eléctrica, electrónica o industrial o afín...

  • Supervisor / Supervisora

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Tecnica Alimenticia Empresarial S. A De C. V A tiempo completo

    EXperiencia: 1 a; O en comedor industrial,supervicion y manejo de personalConocimiento:Manejo higienico de los alimentos, NMX 605 y NOM 251.Habilidades: Servicio al cliente, solucion de problemasResponsabilidades:Llenado de formatos, toma de temperaturas en cocina y barra de servicio, toma de muestras testigo, servicio y atencion al clientePago...

  • Auxiliar De Cocina

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Active Group S. A De C. V A tiempo completo

    Esta oportunidad es para ti, ven y forma parte de una gran empresa, trabajamos para diferentes marcas reconocidas a nível mundial, somos un gran equipo y queremos que formes parte de él." AUXILIARES PARA COMEDOR INDUSTRIAL" _ Ofrecemos:_ $7,000 netos + $500 Bono Prestaciones de ley Uniformes sin costo y servicio de lavandería Servicio de paquetería...

  • Supervisor De Demostradoras

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Talent Group - Consultoría De Recursos Humanos A tiempo completo

    Supervisor de demostradoras de autoservicioImportante está en busca de tu talentoSolicita supervisor de demostradores de autoservicioRequisitos:Experiência mínima reciente de 1 año como supervisor de demostradoras en productos de consumoHorario:viernes, sabado y domingo de 11 a 7 Edad: entre 25 a 50 años Zona de trabajo: TolucaRuta: Boulevard Aeropuerto...

  • Supervisor Técnico

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Manpower S.A. De C.V A tiempo completo

    Supervisor técnico (Maquinaria de corrugadores, cartón y/o cEmpresa: Manpower Empresa Italiana proveedor líder a nivel mundial en máquinas individuales para la producción de cartón ondulado, solicita:Supervisor técnico ( Maquinaria de corrugadores, cartón y/o conversión) ? Estudios: Ingeniería eléctrica, electrónica o industrial o afín...

  • Supervisor de casino

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Grupo Caliente A tiempo completo

    del empleo(SOLO SE DARA PROCESO A PERSONAS RESIDIENDO EN MEXICALI)Caliente Casino, te invita a formar parte de su equipo y unirte a la empresa más importante del entretenimientoEstamos en búsqueda de Talento para nuestro puesto de: Supervisor de CasinoPrincipales funciones: Administrar personal de terminales y alimentos&bebidas, llenado de formularios...