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Higienista (Temporal)
hace 2 semanas
Juárez, Chihuahua, México
Electrolux Home Products de Mexico
A tiempo completo
Descripción y Requisitos
El higienista es responsable de la revisión de procedimientos de manejo higiénico de alimentos asegurando la calidad e inocuidad de los alimentos procesados.
REQUISITOS MINIMOS
- Licenciatura en Nutrición (preferentemente)
- 3+ años de experiência en puestos similares y en servicio de comedores industriales.
EXPERIENCIA REQUERIDA
- Conocimiento de la norma 251 de la Secretaria de Salud
- Conocimiento y dominio en la norma de manejo de alimentos
- Conocimiento de ISO 9001 y Preferentemente).
- Conocimiento en el manejo de servicio de alimentos
- Requisitos legales (COESPRIS, JMAS, Secretaria de salud)
- Conocimiento en la recepción de materia prima.
- Elaboración de requisiciones
- Requisitar bitácoras o documentación de manejo de alimentos y ambiental.
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
$1.00 - $2.00 al día
Horario:
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo:
Empleo presencial