Vacante: Cocinero A

Vacante: Cocinero A

Ubicación: Centro Holístico Akalki, Bacalar
Tipo de Puesto: Jornada completa

Descripción del Puesto:

Centro Holístico Akalki busca Cocinero A con experiencia para integrarse a nuestro equipo de cocina. Estamos interesados en alguien que comparta nuestra pasión por la cocina saludable y deliciosa, y que sea capaz de desempeñarse en un ambiente tranquilo y holístico, enfocado en el bienestar general.

Responsabilidades:

• Preparar y elaborar platillos de alta calidad de acuerdo con los estándares del hotel.
• Supervisar y guiar al personal de cocina cuando el Chef no esté presente.
• Mantener la limpieza y el orden en todas las áreas de trabajo.
• Colaborar en la creación de menús que reflejen la filosofía holística y de bienestar del centro.
• Garantizar un ambiente de trabajo seguro y saludable, siguiendo las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
• Administrar inventarios y órdenes de suministros cuando sea necesario.

Requisitos:

• Experiencia mínima de dos años como Cocinero o en un puesto similar.
• Conocimientos en cocina saludable, vegetariana y/o vegana es una ventaja.
• Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo.
• Capacidad para adaptarse a un entorno de trabajo holístico y orientado al bienestar.
• Resistencia física y mental para cumplir con las demandas del trabajo.
• Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos.

Ofrecemos:

• Salario competitivo.
• Ambiente laboral positivo y armonioso.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
• Acceso a las instalaciones del centro holístico.
• Descuentos en servicios y productos del hotel.