Supervisor(a) de Operaciones de Restaurant

hace 1 semana

Ciudad de México, Ciudad de México Talent Be A tiempo completo
Solicitamos SUPERVISOR(A) DE OPERACIONES DE RESTAURANT

Objetivo:
El supervisor operativo tiene la responsabilidad de supervisar la correcta operación, rentabilidad y cumplimiento de objetivos operativos del restaurante.

Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nível elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente.

Supervisa la preparación de la comida y garantiza que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante.

Representa un ejemplo para el resto de los colaboradores como líder en los momentos más ajetreados en un entorno de ritmo rápido y se encargará de garantizar que nuestro restaurante funcione óptimamente y que los clientes tengan una experiência única y agradable.


FUNCIONES DIARIAS PRINCIPALES

  • Registro de asistencia
  • Supervisión de asistencia del equipo de colaboradores
  • Coordinar las operaciones diarias del restaurante en mesas, barra, cocina y producción
  • Supervisa el servicio en mesas, se presenta con los clientes y maximiza la satisfacción de los clientes
  • Supervisa la correcta salida de alimentos en cocina y bebidas en barra para servicio en mesas
  • Supervisa la optima operación en area de produccion
  • Supervisa el correcto etiquetado de productos y salida bajo estandar PEPS
  • Evalúa la calidad y correcta recepción de productos y da seguimiento a la requisición de compras y lista de proveedores evaluando precios y eligiendo las mejores opciones
  • Organiza y supervisar los turnos y asigna descansos a colaboradores
  • Evalúa el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad
  • Estima las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza
  • Garantiza el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad
  • Supervisa los costes operativos e identifica medidas para reducir el derroche
  • Recluta nuevos colaboradores en base a las necesidades de la operación
  • Supervisa la correcta capacitacion de los nuevos colaboradores
  • Capacita y evalúa a los colaboradores sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente
  • Supervisa inventarios diarios, semanales y mensuales en las diferentes areas de operación
  • Supervisa requisición de compras en base a ventas registradas en el sistema y stock en existencia
  • Mantiene contacto con proveedores y establece estrategias de negociación en base a la oferta establecida para mejorar margen de costos.
  • Pago quincenal de nomina a colaboradores

PERFIL DEL COLABORADOR:

Sexo:
Mujer-Hombre

Edad: 30 a 40 años

Experiência:

  • Experiência demostrable trabajando como supervisor de restaurante
  • Experiência demostrable en servicio al cliente como supervisor
  • Amplios conocimientos sobre comidas y bebidas
  • Amplios conocimientos en manejo de inventarios y control de alimentos y bebidas
  • Liderazgo positivo
  • Familiaridad con el software de gestión de restaurantes,
  • Sólidas habilidades de liderazgo, motivación e interpersonales
  • Grado escolar Licenciatura

Requisitos:

Cumplir con experiência mínima

Disponibilidad de horario

Ingles

Horario de trabajo cortado

Facilidad de transporte para llegar al trabajo

Tarjeta de salud vigente

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
$13,000.00 al mes

Horario:

  • Turno de 8 horas

Prestaciones:

  • Descuentos y precios preferenciales

Lugar de trabajo:
Empleo presencial

  • Supervisor(a) de Operaciones de Restaurant

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Talent Be A tiempo completo

    Solicitamos SUPERVISOR(A) DE OPERACIONES DE RESTAURANTObjetivo:El supervisor operativo tiene la responsabilidad de supervisar la correcta operación, rentabilidad y cumplimiento de objetivos operativos del restaurante. Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nível elevado de producción,...

  • Supervisor/a Restaurante

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México OPERADORA MEGA SA DE CV A tiempo completo

    Nuestro objetivo es brindar una experiência excepcional a nuestros clientes, ofreciendo un servicio de calidad en todas nuestras operaciones. Si tienes experiência en la industria y te apasiona liderar un equipo para lograr la excelencia, te invitamos a postularteResponsabilidades: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando...

  • Supervisor De Restaurante

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Restaurante Los Farolitos Viñedos A tiempo completo

    Se busca supervisor para restaurante los farolitos viñedosExperiência como supervisor en el ámbito restaurantero.Capacidad para motivar y liderar al personal del restaurante.Conocimientos sólidos sobre la industria de servicios de alimentos y bebidas.Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con el personal y...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 7 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Restaurante los Farolitos Viñedos A tiempo completo

    Se busca supervisor para restaurante los farolitos viñedosExperiência como supervisor en el ámbito restaurantero.Capacidad para motivar y liderar al personal del restaurante.Conocimientos sólidos sobre la industria de servicios de alimentos y bebidas.Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con el personal y...

  • Supervisor De Operaciones

    hace 7 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Almacenes Industriales Tag S De Rl De Cv. A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo como Supervisor de Operaciones de AlmacénEstamos buscando un Supervisor de Operaciones de Almacén altamente motivado para unirse a nuestro equipo Si tienes experiência en liderar equipos, optimizar procesos y garantizar la eficiencia operativa, esta es tu oportunidadResponsabilidades: Supervisar y coordinar las operaciones diarias...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 7 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Almacenes Industriales Tag S de RL de CV. A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo como Supervisor de Operaciones de AlmacénEstamos buscando un Supervisor de Operaciones de Almacén altamente motivado para unirse a nuestro equipo Si tienes experiência en liderar equipos, optimizar procesos y garantizar la eficiencia operativa, esta es tu oportunidadResponsabilidades: Supervisar y coordinar las operaciones diarias...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México GRUPO ESTRELLA BLANCA A tiempo completo

    Supervisor encargado de Turno Intégrate a la familia Wings ArmyREQUISITOS Experiência: Como Encargado de Turno minimo1años.Importante experiência en giro de comida rapida, cines, restaurantes.Gusto por el trato al Cliente, organizado, Liderazgo, Comunicación Efectiva, Experiência con manejo de gente, Don de Mando, Excelente Presentación Alto nível de...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 7 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Almacenes Industriales Tag S de RL de CV. A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo como Supervisor de Operaciones de AlmacénEstamos buscando un Supervisor de Operaciones de Almacén altamente motivado para unirse a nuestro equipo Si tienes experiência en liderar equipos, optimizar procesos y garantizar la eficiencia operativa, esta es tu oportunidadResponsabilidades: Supervisar y coordinar las operaciones diarias...

  • Supervisor De Restaurante

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Renovarh Talento Humano A tiempo completo

    Supervisor de Restaurante de HamburguesasApoyar al Gerente de la Tienda en todas las activadas correspondientes al Restaurante.OFRECEMOSSueldo bruto de $8,800 al mes (el pago es semanal).Prestaciones superiores a las que marca la leyJornada LaboralDías: Lunes a Domingo descanso entre semana.Manejo de Personal y Servicio al Cliente.Si cumples con los...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 7 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Mora mora A tiempo completo

    Supervisor de restaurante - atc y barista.Requisitos: Experiência como supervisor de restaurante mínima 1 año. Deseable hable ingles. Excelente servicio. Facilidad de palabra. Bachillerato concluido. Disponibilidad para laborar y de tiempo.COMPETENCIAS: Facilidad de palabra. Comunicación asertiva. Trabajo en equipo. Compromiso.PRESTACIONES: De ley y...

  • Supervisor de Operaciones Portuarias

    hace 7 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Opex Perforadora SA de CV A tiempo completo

    Supervisor/a de Operaciones Portuarias:La persona seleccionada jugará un papel crucial en la supervisión y coordinación de las actividades diarias en el puerto, asegurando un flujo eficiente de operaciones y cumpliendo con todas las regulaciones de seguridad y medioambientales.Roles y Responsabilidades: Supervisar los suministros de agua para...

  • Supervisor de Operaciones Paqueteria

    hace 7 días

    Ciudad de México, Ciudad de México GRUPO SENDA A tiempo completo

    SENDEX PAQUETERIA SOLICITA:- _SUPERVISOR DE OPERACIONES PAQUETERÍA/LOGISTICA/EMBARQUE/DESEMBARQUE_ __80% Operación20% OficinaRequisitos: Experiência en logística/embarque/desembarque Preparatoria (preferentemente) Radicar en Chihuahua Manejo de paquete office (Excel) Disponibilidad de horario Líder, responsable, organizado, proactivoCONTRATACIÓN...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 7 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Mora mora A tiempo completo

    Importante restaurante plant based, esta en búsqueda de talento. Comprometido con sus clientes internos y externos.Requisitos: Experiência como supervisor de restaurante mínima 1 año. Deseable hable ingles. Excelente servicio. Facilidad de palabra. Bachillerato concluido. Disponibilidad para laborar y de tiempo.RESPONSABILIDADES: Control de turno....

  • Subgerente de Restaurante

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México CONSTRUCTORA GUSA S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Por expansión solicitamos Subgerente de Restaurante en hotel zona dorada.Requisitos:3 años de experiência en el puesto.SERVICIO COMENSALES RESTAURANTE, BAR ETCDedicado al manejo de plantillas y operación en RestauranteGeneración de resultados a Jefe de AyB.Ofrecemos.Sueldo base + bonos + Propinas + Crecimiento + AlimentosExcelente ambiente, Uniformes y...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 7 días

    Ciudad de México, Ciudad de México GRUPO TURISTORE A tiempo completo

    Posición: Supervisor de OperacionesFecha: EneroEmpresa mexicana y líder a nível nacional de tiendas enfocadas a la satisfacción del turismo nacional y extranjeroSolicita: "Supervisor de Operaciones"Requisitos: Edad: 28 a 45 años. Escolaridad: Lic. concluida en Administración de Empresas, Relaciones Comerciales o afín. Experiência: mínima de 3 años...

  • Supervisor De Operaciones Y Mantenimiento

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Tabagas Sa De Cv A tiempo completo

    _SUPERVISOR DE OPERACIONES Y MANTENIMIENTO_Requisitos:INGENIERO ELECTROMECÁNICO O ELÉCTRICO O AFÍN*DISPONIBILIDAD PARA VIAJAR INDISPENSABLEDISPONIBILIDAD DE TIEMPO*RESPONSABLE Y PROACTIVOEXPERIENCIA EN MATENIMIENTO PREVENTIVO Y CORRECTIVO DE MÁQUINAS*OFRECEMOS:SUELDO BASE:$12,000 BRUTOSPRESTACIONES DE LEY*FONDO DE AHORRO****HORARIO DE TRABAJO:LUNES A...

  • Supervisor/a de Cocina

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Atelier de Hoteles A tiempo completo

    En ATELIER de Hoteles estamos en búsqueda de un Supervisor/a de Cocina para unirse a nuestro equipo.La persona seleccionada será responsable de supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cocina del hotel, asegurando la preparación de alimentos de acuerdo con los estándares de calidad establecidos. Además, se encargará de liderar un equipo de...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 7 días

    Ciudad de México, Ciudad de México NUESTRA CAJA SA DE CV A tiempo completo

    Empresa en el ramo finaniceroEsta contratando SUPERVISOR DE OPERACIONES OAXACA DE JUAREZ Licenciatura en Administracion o a fin Experiência en atencion a clientes Trabajo en campo( 80% campo) Disponibilidad para viajarOfrecemos: Sueldo mensual neto $10,500 Prestaciones basicas de ley ( imss, infonavit, afore) Fondo de ahorro Bono de asistencia y puntualidad...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 7 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Almacenes Industriales Tag S de RL de CV. A tiempo completo

    En TAG ofrecemos servicios especializados en el manejo, almacenamiento, distribución y envasado de materias primas y producto terminado para la industria en general, incluyendo la química.SUPERVISOR DE OPERACIONESObjetivos: Asegurar la correcta ejecución de los procedimientos de operación establecidos por el Sistema de Gestión de Calidad (SGC)....

  • Supervisor de Operaciones

    hace 7 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Pochteca, S.A. de C.V A tiempo completo

    Empresa mexicana con alcance internacional especializado en la comercialización y distribución responsable de insumos industriales en México, Centro y Sudamérica, con más de 35 años de historia te invita a formar parte de su equipo de trabajo como:SUPERVISOR DE OPERACIONESRequisitos: Sexo: indistinto Escolaridad: Licenciatura trunca Experiência en...