Supervisor Líder de Bares

hace 1 semana

Playa del Carmen, Quintana Roo, México Playa Resorts A tiempo completo
Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiencias memorables. Únete a nuestro equipo para seguir construyendo juntos nuestra historia de éxito.

Descripción del puesto

Como Supervisor II, Alimentos y Bebidas, será responsable de supervisar y coordinar directamente las actividades de los trabajadores que se dedican a preparar y servir alimentos. Esta persona también funcionará como supervisor de trabajo de un equipo de apoyo comercial y será responsable de los resultados del equipo.

Funciones y responsabilidades del puesto

  • Supervisar y coordinar directamente las actividades del personal de servicio y preparación de alimentos.
  • Asegurar que la calidad, la presentación y la puntualidad de los alimentos cumplan o excedan los estándares.
  • Supervisar y mantener niveles adecuados de inventario y medidas de control de costos.
  • Capacitar, asesorar y evaluar a los empleados para desarrollar equipos de alto rendimiento.
  • Mantener la comunicación de manera efectiva con el personal, la gerencia y los clientes.
  • Manejar las quejas y los problemas de los clientes de manera oportuna y profesional.
  • Programar al personal y ayude con las asignaciones de trabajo según sea necesario para garantizar operaciones sin problemas.
  • Mantener un entorno de trabajo limpio y organizado y hacer cumplir los protocolos de saneamiento necesarios.
  • Implementar políticas y procedimientos apropiados para garantizar el cumplimiento de los estándares y regulaciones de la industria.
  • Participar en las reuniones del personal, la planificación del menú y los esfuerzos de mantenimiento del equipo, según sea necesario.
  • Completar tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.

Experiencia laboral

  • Funciona como supervisor de trabajo de un equipo de apoyo comercial
  • Puede pasar una parte del tiempo realizando el trabajo supervisado
  • Responsable de los resultados del equipo
  • Trabaja dentro de precedentes y prácticas establecidas
  • Analiza información para resolver problemas continuos
  • Tiene 5 o más años de experiencia laboral

Competencias

Liderazgo

Resolución de problemas

Trabajo en equipo y colaboración

Rendición de Cuentas

Experiencia comercial

Defender las necesidades de los huéspedes

Auto desarrollo

Impacto

Habilidades interpersonales

Conocimiento funcional del trabajo

Educación

  • Se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.
  • Se considerará una combinación de educación y experiencia.

Certificaciones

  • Se pueden requerir o preferir certificaciones.

Si considera que reúne los requisitos anteriores, esperamos recibir su solicitud

Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las oportunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.

ID de solicitud: 996
#J-18808-Ljbffr

  • Supervisor de bares

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, Queremos conocerte estamos buscando un/a Supervisor de bares en Grand Palladium Riviera Maya. FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO Checar los equipos o máquinas y las bodegas...

  • Supervisor de Bares

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción:¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, Queremos conocerte estamos buscando un/a Supervisor de bares en Grand Palladium Hotel Group.FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO Checar los equipos o máquinas y las bodegas de los bares....

  • Jefe de Bares

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción:¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, Queremos conocerte En Palladium Hotel Group estamos buscando un/a Jefe de bares en Grand Palladium Hotel GroupFUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO Apoyar en las tareas administrativas...

  • Jefe de Bares

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completo

    Descripción:¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, Queremos conocerte En Palladium Hotel Group estamos buscando un/a Jefe de bares en Grand Palladium Hotel GroupFUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO Apoyar en las tareas administrativas...

  • Asistente Operativo de Bares

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de nuestro próximo talento sandos:Asistente Operativo de BaresRequisitos: Licenciatura en administración de empresas turísticas, alimentos y bebidas o afín. Experiência comprobable en la posición al menos 1 año, o como supervisor 3 años. Radicar en Playa del Carmen.Funciones: Dirigir, coordinar y supervisar los bares,...

  • Capitán/a de Bares

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Capitán/a de Bares altamente motivado/a para unirse a nuestro equipo en Sandos Hotels & Resorts. Como Capitán/a de Bares, tendrás la responsabilidad de liderar un equipo de bartenders en la creación de una experiência única para nuestros huéspedes.Principales responsabilidades: Gestionar la barra asegurando que todas las bebidas...

  • Supervisor/a Líder de Ayb

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Playa Hotels & Resort A tiempo completo

    En Playa Hotels & Resorts, nos encontramos en la búsqueda de nuestro/a Supervisor/a Líder de A&B, para nuestra propiedad TAPESTRY BY Hilton, ubicada en el corazón de Playa del Carmen.Serás responsable de cordinar y asegurar el funcionamiento del departamento de Alimentos y Bebidas con base en los lineamientos, programas de calidad y criterios...

  • Jefe de Bares

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

    Sandos Hotels & Resorts es líder en la creación de Resorts innovadores y sostenibles. La marca se enorgullece de ofrecer un servicio excepcional, con un programa cultural único y un valor extraordinario.Te invitamos a integrarte a la gran equipo como: Jefe de baresFunciones principales: Revisa y gestiona la requisición de insumos con base a la...

  • Jefe de Bares

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

    Sandos Hotels & Resorts es líder en la creación de Resorts innovadores y sostenibles. La marca se enorgullece de ofrecer un servicio excepcional, con un programa cultural único y un valor extraordinario.Te invitamos a integrarte a la gran equipo como: Jefe de baresFunciones principales: Revisa y gestiona la requisición de insumos con base a la...

  • Attendant-bar

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementCumplir con las tareas de apertura y cierre, como organizar las...

  • Ayudante de Bar

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementCumplir con las tareas de apertura y cierre, como organizar las...

  • Attendant-bar

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-Management***Complete opening and closing duties including setting up necessary supplies and tools, cleaning...

  • Supervisor de Bares

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Princess Hotels and Resorts A tiempo completo

    Perfil:Sexo: IndistintoEntre los 30 y 45 años de edadDisponibilidad de horarioExperiência mínima de 1 añosInglés AvanzadoManejo de Excel (elaboración de reportes diarios)Auto dirigidoExcelente actitud de servicioManejo de personalToma de decisionesTrabajo bajo presiónConocimientos y Habilidades:Licenciatura en Turismo, gastronomía, Administración de...

  • Supervisor de Sala de Ventas

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Marketing 4 Sunset Group A tiempo completo

    Grupo Sunset esta en búsqueda de un supervisor o team capitan de sala de ventas para el callceter de los hoteles SunsetRequisitos: Experiência como líder de equipo o supervisor de área.(Indispensable) Experiência en cierre de ventas. Disponibilidad de horario. ExtrovertidoOfrecemos: Sueldo fijo + comisiones Prestaciones de ley Una comida al día...

  • Supervisor de Contratos

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México RCD Hotels A tiempo completo

    En Legendary Vacation Club II Hard Rock Riviera Maya estamos buscando un Supervisor de Contratos y Habilidades talentoso para unirse a nuestro equipoComo Supervisor de Contratos y Habilidades, desempeñarás un papel fundamental en asegurar que nuestros contratos se administren de manera eficiente y efectiva, mientras supervisas y lideras a un equipo...

  • Supervisor de Operacion

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Aguakan A tiempo completo

    Oferta de trabajo para Supervisor de Operaciones en AguakanExcelente oportunidad profesional en una empresa líder del sector Aguakan está en busca de un Supervisor de Operaciones altamente capacitado y motivado para unirse a nuestro equipo.Responsabilidades: Supervisar y coordinar las actividades diarias del personal a su cargo. Asegurar el cumplimiento de...

  • Supervisor Operativo en Seguridad Privada

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Grupo Maya A tiempo completo

    EMPRESA LIDER EN SEGURIDAD PRIVADASolicita: Supervisor operativo en Seguridad PrivadaZona: Playa del Carmen, Quintana RooEscolaridad: Licenciatura Trunca o Bachillerato concluidoLicencia de conducir INDISPENSABLEExperiência mínima de 2 años como Supervisor de Seguridad PrivadaManejo de Personal (Guardias de Seguridad) INDISPENSABLEReporte de...

  • Attendant-honor Bar

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementCumplir con todas las políticas y procedimientos de seguridad de la...

  • Supervisor/a de Cocina

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

    Sandos Hotels & Resorts es líder en la creación de Resorts innovadores y sostenibles. La marca se enorgullece de ofrecer un servicio excepcional, con un programa cultural único y un valor extraordinario.Nos encontramos en búsqueda de tu talento como: Supervisor de cocinaFunciones principales: Manejo de personal, Control de inventarios, Producción y...

  • Attendant-honor Bar

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementCumplir con todas las políticas y procedimientos de seguridad de la...