Sous Chef

hace 7 días


Naucalpan de Juárez, México Tredy Talent A tiempo completo
Empresa líder en el giro restaurantero de comida mexicana, solicita:

SOUS CHEF

Perfil:

  • Experiência mínima de 2 años en puesto similar
  • Conocimientos de cocina mexicana e internacional.
  • Conocimientos de gestión administrativa.
  • Manejo de Distintivo H. deseable

Funciones:

  • Elaboración de Alimentos de la carta del Restaurante y para eventos o venta de calle en su caso.
  • Elaboración de pastelería común
  • Asegurar la correcta elaboración de los alimentos.
  • Supervisar la operación diaria conforme a los lineamientos brindados por la dirección.
  • Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad, higiene y rentabilidad.
  • Capacitar y fomentar el desarrollo del personal a su cargo.
  • Participación en juntas correctivas y de seguimiento.
  • Liderar al personal para el mantenimiento de la disciplina.
  • Coordinación e implementación acciones para asegurar metas de ventas de servicio.

Ofrecemos:

  • Sueldo base según experiência
  • Prestaciones de Ley

Zona a trabajar:

Naucalpan por Lomas de Tecamachalco

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
$8,000.00 al mes

Horario:

  • Incluye fines de semana
  • Turno de 10 horas
  • Turno de 8 horas

  • Sous Chef

    hace 7 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Grupo RosaNegra A tiempo completo

    Grupo RosaNegra se encuentra en búsqueda de:Sous Chef con experiência en cocina de especialidad - Zona hotelera Cancun Experiência previa en el puesto min 2 años en giro hotelero o restaurantero Manejo de personal Experiência en cocina de especialidad Manejo de Distintivo H. Conocimiento de costos, gastos e inventarios Estabilidad laboralOfrecemos:...


  • Ciudad de México, Ciudad de México PeopleConquest A tiempo completo

    PEOPLECONQUEST HR will start recruiting for RIVER CRUISES – Europe: We are looking for the below applicants with the below requirements: Executive Chef Executive Sous Chef Pastry Chef Cook Chef de Partie Kindly note that all candidates need to have EU passport.


  • Ciudad de México, Ciudad de México SEJOZ RECURSOS HUMANOS S.A. DE C.V. A tiempo completo

    SE SOLICITA SOUS CHEF PARA SAN JOSÉ DEL CABORequisitos: Disponibilidad de tiempo Licencia de manejo vigente Trabajo en equipoActividades: Manejo de personal Supervisión y entrenamiento de chefs Preparación y diseño de todos los menús de comida y bebida Calidad e HigieneTipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $1.00 al mesHorario: Lunes a...

  • Sous Chef Santa Fe

    hace 7 días


    Delegación Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México GOMCARLU A tiempo completo

    SOUS CHEFRestaurante mexicano / Estamos en busca de tu talento como SOUS CHEF / Responsable de cocina para restaurante ubicado en la cdmx.Requisitos del puesto Experiência en especialidad platillos Recepción de mercancía Inventarios Control de personal Experiência en el puesto mínima de 2 años.Actividades del puesto Cumplimiento de los estándares y...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 7 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Royalton Splash A tiempo completo

    Como Sous Chef Ejecutivo, usted será responsable de ayudar al Chef Ejecutivo a supervisar las operaciones diarias de la cocina de nuestro resort. Trabajará en estrecha colaboración con el chef ejecutivo para garantizar que todos los alimentos se preparen y presenten con los más altos estándares, en línea con la filosofía culinaria de nuestra empresa....

  • Sous Chef

    hace 7 días


    Naucalpan de Juárez, México Tredy Talent A tiempo completo

    SOLICITAMOS SUB CHEF PARA RESTAURANTE DE COMIDA MEXICANAPerfil: Experiência mínima de 3 años en puesto similar Conocimientos de cocina mexicana e internacional. Conocimientos de gestión administrativa.Manejo de Distintivo H deseablePRINCIPALES ACTIVIDADES POR REALIZAR: Elaboración de Alimentos de la carta del Restaurante y para eventos o venta de calle...

  • Sous Chef

    hace 7 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Nayamar A tiempo completo

    Experiência 2 años en el puesto (deseable en Cocina de mariscos)Licenciatura concluida (deseable)Facilidad de PalabraExtrovertidoApertura para aprender nuevas técnicasEstabilidad laboral Actividades a realizarImpartir CapacitaciónControl de PEPSInnovación en el área de trabajoRequisición de InsumosSeguir el manual de recetasLiderar equipos de trabajo...

  • Sous Chef

    hace 7 días


    Naucalpan de Juárez, México Tredy Talent A tiempo completo

    SOLICITAMOS SUB CHEF PARA RESTAURANTE DE COMIDA MEXICANAPerfil: Experiência mínima de 3 años en puesto similar Conocimientos de cocina mexicana e internacional. Conocimientos de gestión administrativa. Manejo de Distintivo H deseablePRINCIPALES ACTIVIDADES POR REALIZAR: Elaboración de Alimentos de la carta del Restaurante y para eventos o venta de calle...

  • Sous Chef

    hace 7 días


    Naucalpan de Juárez, México Tredy Talent A tiempo completo

    SOLICITAMOS SUB CHEF PARA RESTAURANTE DE COMIDA MEXICANAPerfil: Experiência mínima de 3 año en puesto similar Conocimientos de cocina mexicana e internacional. Conocimientos de gestión administrativa. Manejo de Distintivo H deseablePRINCIPALES ACTIVIDADES POR REALIZAR: Elaboración de Alimentos de la carta del Restaurante y para eventos o venta de calle...


  • Ciudad de México, Ciudad de México PELTRE LONCHERIA A tiempo completo

    Sous chef Peltre Narvarte, podemos agendar entrevista al siguiente whatsapp Organizar y liderar a su equipo de cocineros y lozaCapacitación constante de personalLlevar formatos de arrastre de proteínas, mermas, conteos, etc.Realizar requisiciones de insumos para producciones y servicioManejar compra y gasto para el logro de objetivosBateo rápido y...

  • Sous Chef Alamos

    hace 7 días


    Ciudad de México, Ciudad de México PROSER A tiempo completo

    Importante restaurante ubicado en ALAMOS buscamos SOUS CHEF- IMPORTANTE NO ESTAR LABORANDO, VIVIR EN LA CIUDAD Y ESTAR CONSCIENTE DEL SALARIO_Requisitos:- sin problemas de transporte Disponibilidad de horario- experiência mínimo 2 años en puesto similar Estabilidad laboral ResponsableActividades: Supervisar y dirigir al personal de la cocina. Velar por el...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Royalton Splash A tiempo completo

    En Royalton Chic Cancún queremos que formes parte de nuestro #EpicTalent como Sous Chef de ComedorRequisitos Indispensables:~ Licenciatura o Carrera Técnica en Gastronomía~ Experiência mínima de 2 años en el puesto, Encargado de Comedor o afín~ Conocimiento en Estándares de Calidad e Higiene~ Conocimiento en Microsoft Office, Presupuestos,...


  • Ciudad de México, Ciudad de México PELTRE LONCHERIA A tiempo completo

    Sous chef Peltre Roma y Peltre Condesa, podemos agendar entrevista al siguiente whatsapp Organizar y liderar a su equipo de cocineros y lozaCapacitación constante de personalLlevar formatos de arrastre de proteínas, mermas, conteos, etc.Realizar requisiciones de insumos para producciones y servicioManejar compra y gasto para el logro de objetivosBateo...

  • Sous Chef

    hace 7 días


    Naucalpan de Juárez, México Alsea A tiempo completo

    Vacante para la empresa Alsea en Naucalpan de Juárez, Estado de México:NO TE QUEDES FUERA Y SE PARTE DE LOS MEJORESEN VIPS BUSCAMOS:SUBCHEFEscolaridad: Licenciatura trunca o concluida en Gastronomía, Hotelería, Turismo, o carreras afines.Experiência:Mínima de 1 año como subchef, encargado de cocina o cubreturnosHaber laborado bajo procesos, bitácoras...

  • Sous Chef

    hace 7 días


    Naucalpan de Juárez, México Alsea A tiempo completo

    Vacante para la empresa Alsea en Naucalpan de Juárez, Estado de México:Se parte de la cadena de restaurantes más grande de México, en Vips estamos contratando: CUBRE TURNOS*Requisitos: Escolaridad: Bachillerato concluido Experiência como cocinero A, cubre turnos, cocinero multi estación, subchef Manejo básico de costos, mermas, inventarios, recetas,...

  • Sous Chef

    hace 7 días


    Naucalpan de Juárez, México Alsea A tiempo completo

    Vacante para la empresa Alsea en Naucalpan de Juárez, Estado de México:Se parte de la cadena de restaurantes más grande de México, en Vips estamos contratando:**CUBRE TURNOS**Requisitos:Escolaridad: Bachillerato concluido Experiência como cocinero A, cubre turnos, cocinero multi estación, subchef Manejo básico de costos, mermas, inventarios, recetas,...


  • Naucalpan de Juárez, México Peltre Loncheria A tiempo completo

    Peltre Lonchería solicita tercer encargado de cocina con crecimiento a Sous chef en diferentes sucursales: Polanco, Roma, Satélite, Condesa, Zona Sur. Podemos agendar entrevista al siguiente whatsapp Organizar y liderar a su equipo de cocineros y lozaCapacitación constante de personalLlevar formatos de arrastre de proteínas, mermas, conteos, etc.Realizar...

  • Souschef Mérida

    hace 7 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Cinbersol A tiempo completo

    HA LLEGADO TU OPORTUNIDAD DE FORMAR PARTE DE LA MEJOR CANTINA DE LA CIUDADÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO SOUS CHEFRequisitos:Experiência mínima de 2 años como Sous Chef trabajando en restaurantes, hoteles, etc.Actitud de servicioDisponibilidad de horarioOFRECEMOS:Sueldo BaseExcelente esquema de propinasCaja de ahorroPrestaciones de leyCrecimiento...

  • Sous Chef

    hace 6 días


    Ciudad de México, Ciudad de México SUSHI Y ASI QUERÉTARO A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Es el segundo encargado de cocina, en ausencia del chef coordina la operación, de las líneas así como la producción._Objetivo: Coordinar y controlar la operación de cocina._Funciones Principales y requisitosFunciones principales Coordinar la operación de cocina Delegar a los cocineros en las tareas diarias Montajes de línea...


  • Ciudad de México, Ciudad de México PeopleConquest A tiempo completo

    PEOPLECONQUEST -RH a specialized cruise recruitment company is looking for RIVER CRUISES: Head Chefs – 2500 eur / netto Sous Chefs – 2100eur/ netto Chef de Parie – 1950 eur/ netto Demi Chef de Parties – 1850 eur/netto Dishwasher – 1750eur/ netto Working hours : 40hours /5 days working / 2days off per week. Send your resume for our email:...