Subgerente de Alimentos y Bebidas

hace 4 semanas


Hacienda Santa Fe, Jalisco, México DoubleTree by Hilton Hotel México City Santa Fe A tiempo completo
An Assistant Food and Beverage Manager is responsible for assisting with managing operations of all Food and Beverage outlets to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and working within budgeted guidelines.

What will I be doing?

As an Assistant Food and Beverage Manager, you will be responsible for assisting with managing operations of all Food and Beverage outlets to deliver an excellent Guest and Member experience. An Assistant Food and Beverage Manager will also be required to manage, train, and develop team members and work within all budgeted guidelines. Specifically, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:

Oversee operations of Food and Beverage outlets
Maintain exceptional levels of customer service
Recruit, manage, train, and develop the team
Assist with annual and mid-year appraisals with team members under your responsibility
Manage guest queries in a timely and efficient manner
Work within budgeted guidelines
Assist in setting departmental targets and objectives, work schedules, budgets, and policies and procedures
Develop menus with other members of Food and Beverage team
Accountable for monthly stock takes
Incentivise team members to maximize sales and revenue
Deputise for the Food and Beverage manager in their absence
Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety legislation
Assist other departments wherever necessary and maintain good working relationships
RequirementsWhat are we looking for? An Assistant Food and Beverage Manager serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: Previous Food and Beverage Management or Supervisory experience
Knowledge of Financial Systems
Flexibility to respond to a range of work situations
Committed to delivering high levels of customer service
Positive attitude
Good communication skills
Flexibility to respond to a range of different work situations
Excellent grooming standards
It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions: Willingness to develop team members and self
Degree in Relevant Area
What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision "to fill the earth with the light and warmth of hospitality" unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all

Source: Hospitality Online



  • Santa Catarina, México alimentos y bebidas A tiempo completo

    Importante empresa de alimentos solicita practicante de nominas Actividades a realizar Realización de cálculos de nominas variables Manejo de sistemas de nominas Captura de nomina semanal, quincenal y variables Reporte de incidencias (Entradas y salidas de personal) Altas y bajas de personal Interesados postularse por este medio Tipo de puesto:...


  • Colonia Santa Fe, México Hoteles City Express A tiempo completo

    Desde 2002 somos una de las mejores alternativas de hospedaje para viajeros de negocios y la mejor opción de inversión para quienes buscan incrementar su capital a través de una franquicia moderna, innovadora y líder en el mercado de viajeros en el segmento económico. Todos estos logros son gracias a nuestro personal, comprometido y dedicado, con una...


  • Santa Catarina, México alimentos y bebidas A tiempo completo

    Empresa de alimentos solicita Técnico en mantenimiento **Requisitos**: Experiência de 6 meses en puesto similar Disponibilidad de horario Ganas de aprender Conocimientos en: Neumática Electricidad Mecánica Hidráulica Control de motores y relevación. Ofrecemos: Sueldo Semanal Prestaciones de ley Crecimiento en categorías Interesados...


  • Santa Catarina, México alimentos y bebidas A tiempo completo

    Importante empresa de alimentos solicita Ejecutivo de ventas autoservicio Actividades: 1. Atención a clientes 2. Captura de Pedidos 3. Análisis de Ventas 4. Visita a tiendas de autoservicio 5. Seguimiento a pedidos Interesados postularse por este medio Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $15,000.00 - $20,000.00 al mes Horario: - Turno de 8...


  • Santa Catarina, México alimentos y bebidas A tiempo completo

    Empresa importante de alimentos solicita Auxiliar o practicante de produccion Lugar de trabajo Santa Catarina Actividades: Mejora continua Atencion a personal de produccion Indicadores de produccion Medicion de tiempos y Kpis de produccion Administracion de personal Ofrecemos: Horario de lunes a sabado Paso semanal Bono por desempeño Prestaciones...


  • Santa Catarina, México alimentos y bebidas A tiempo completo

    Importante empresa de alimentos solicita: TÉCNICO MANTENIMIENTO **Perfil**: Recien egresado Preparatoria técnica Disponibilidad para rolar turnos Conocimientos basicos en: Neumática Electricidad Mecánica Hidráulica Control de motores y relevación. Tipo de puesto: Tiempo completo Interesados postularse por este medio Tipo de puesto: Tiempo...


  • Santa Catarina, México alimentos y bebidas A tiempo completo

    Importante empresa de alimentos Solicita Supervisor de Ventas Actividades: - Seguimiento y control del equipo a su cargo - Análisis de rutas para desarrollos de plan de crecimiento - Direccionamiento estratégico a las gestiones del agente de ventas - Elaboración de reportes para la dirección y agentes de ventas - Solución de conflictos -...


  • Santa Catarina, México alimentos y bebidas A tiempo completo

    Importante empresa de alimentos solicita Ejecutivo de ventas autoservicio Actividades: 1. Atención a clientes 2. Captura de Pedidos 3. Análisis de Ventas 4. Visita a tiendas de autoservicio 5. Seguimiento a pedidos Interesados postularse por este medio Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $15,000.00 - $20,000.00 al mes Horario: - Turno de 8...

  • Técnico en Mantenimiento

    hace 4 semanas


    Santa Catarina, México alimentos y bebidas A tiempo completo

    Empresa de alimentos solicita Técnico en mantenimiento **Requisitos**: Experiência de 6 meses en puesto similar Disponibilidad de horario Ganas de aprender Conocimientos en: Neumática Electricidad Mecánica Hidráulica Control de motores y relevación. Ofrecemos: Sueldo de 9 a 11 mensuales Sueldo Semanal Prestaciones de ley Crecimiento en...


  • Santa Catarina, México alimentos y bebidas A tiempo completo

    Importante empresa de alimentos solicita Tecnico en mantenimiento Conocimientos: - Técnico electromecánico o de mantenimiento. - Experiência en ramo alimenticio, restaurantes, hoteles, comisariatos, panaderías. - Conocimiento adquirido en equipos: - Cuartos fríos (refrigeración) - Amasadoras, batidoras, laminadoras. - Boleadoras, hornos de pizza. -...

  • Jefe de Produccion

    hace 1 mes


    Santa Catarina, México alimentos y bebidas A tiempo completo

    **Descripción del empleo** ¡Queremos conocerte y que formes parte de nuestro gran equipo! Empresa Líder en el Ramo Alimenticio solicita: **Actividades a realizar**: - Entrega de reportes diarios - Manejo de personal - Desarrollo de personal - Asignación de tareas (planificación, revisión y programación de actividades diarias para los...

  • Jefe de Producción

    hace 1 mes


    Santa Catarina, México alimentos y bebidas A tiempo completo

    **Descripción del empleo** ¡Queremos conocerte y que formes parte de nuestro gran equipo! Empresa Líder en el Ramo Alimenticio solicita: **Requisitos**: - **Escolaridad: Ing.** industrial,alimentos o afín. - **Experiência: 2** años - Experiência en manejo de personal - Conocimientos en Seguridad Industrial - Conocimiento y manejo de paquete...


  • Santa Catarina, México alimentos y bebidas A tiempo completo

    Importante empresa de alimentos solicita Tecnico en mantenimiento Conocimientos: - Técnico electromecánico o de mantenimiento. - Conocimiento adquirido en equipos: - Cuartos fríos (refrigeración) - Amasadoras, batidoras, laminadoras. - Cámaras de fermentación, hornos de convección - Boleadoras, hornos de pizza. - Bandas transportadoras. - Flechas,...

  • Jefe de Producción

    hace 4 semanas


    Santa Catarina, México alimentos y bebidas A tiempo completo

    **Descripción del empleo** **Descripción del empleo** ¡Queremos conocerte y que formes parte de nuestro gran equipo! Empresa Líder en el Ramo Alimenticio solicita: **Requisitos**: - **Escolaridad: Ing.** industrial,alimentos o afín. - **Experiência: 2** años - Experiência en manejo de personal - Tener supervisores a cargo anteriormente -...


  • Santa Catarina, México alimentos y bebidas A tiempo completo

    **Descripción del empleo** **Descripción del empleo** ¡Queremos conocerte y que formes parte de nuestro gran equipo! Empresa Líder en el Ramo Alimenticio solicita: **Requisitos**: - **Escolaridad: Ing.** industrial,alimentos o afín - Disponibilidad de rotar turnos. - Experiência**: 2** años - Experiência en manejo de personal - Conocimientos en...

  • Supervisor de Produccion

    hace 4 semanas


    Santa Catarina, México alimentos y bebidas A tiempo completo

    **Descripción del empleo** ¡Queremos conocerte y que formes parte de nuestro gran equipo! Empresa Líder en el Ramo Alimenticio solicita: **Requisitos**: - **Escolaridad: Ing.** industrial,alimentos o afín - Disponibilidad de rotar turnos. - Experiência**: 2** años - Experiência en manejo de personal - Conocimientos en Seguridad Industrial -...


  • Santa Catarina, México alimentos y bebidas A tiempo completo

    Importante empresa de alimentos solicita Tecnico en mantenimiento Conocimientos: - Técnico electromecánico o de mantenimiento. - Experiência en ramo alimenticio, restaurantes, hoteles, comisariatos, panaderías. - Conocimiento adquirido en equipos: - Cuartos fríos (refrigeración) - Amasadoras, batidoras, laminadoras. - Cámaras de fermentación,...


  • Santa Catarina, México Human Century Mapi SAS de CV A tiempo completo

    Requisitos: - Edad de 22 a 35 años. - Disponibilidad de laborar en el turno nocturno. - Deseable carrera relacionada a la Administración de Alimentos. - Experiência mínima de 1 año como responsable de restaurante o encargado en comedores industriales. - Interesado en aprender y desarrollarse en el ambito. - Manejo de herramientas de MsOffice. - Manejo...

  • Soporte Técnico

    hace 4 semanas


    Santa Catarina, México alimentos y bebidas A tiempo completo

    Importante empresa de alimentos solicita: Soporte tecnico Actividades: - Monitorear el cumplimiento de políticas, procedimientos y controles internos (técnicos, operativos y de seguridad) para las actividades de administración de Sistemas de la empresa. - Brindar asistencia presencial y remota a los usuarios para la administración y correcto uso de...


  • Santa Catarina, México WINGSTOP A tiempo completo

    = GRAN CRECIMIENTO EN WINGSTOP = Nos encontramos en búsqueda talento para nuestras sucursales en Monterrey. N.L. ubicada en Avenida de las industrias# 1050, Col. de Poniente. C.P. 66370, Santa Catarina, M.L. (El paseo Santa Catarina.) **Requisitos**: - Edad: 20 a 40 años - Escolaridad: Lic. Gastronomía, Turismo, Administración, (Trunca o en curso). -...