Encargado/a Cafetería

hace 4 semanas

San Luis Potosí, San Luis Potosí, México CODIAC GROUP A tiempo completo

COFIUS

CAFETERÍA

TU CASA DE CAFÉ

PUESTO:

ENCARGADO DE COCINA

  • UBICACIÓN:

  • COFIUS
    CAFETERÍA
TORRE VASEDA, CALLE PALMIRA NO.

565 LOCAL L3 DESARROLLOS DEL PEDREGAL CP 78295, SAN LUIS POTOSÍ, SLP MÉXICO (REFERENCIA:
JUSTO ENFRENTE DEL HOSPITAL LOMAS DE SAN LUIS INTERNACIONAL)

  • CAPACIDAD DE ATENCIÓN DE HASTA 17 PERSONAS CUENTA CON TERRAZA.
  • EDAD: 25 A 50 AÑOS
  • SEXO: INDISTINTO
  • HORARIO DE ENTRADA: DE LUNES A VIERNES 7 AM A 3PM Y SÁBADO DE 9 AM A 4PM.
  • HORARIO DE ATENCIÓN DE CAFETERIA: 8AM A 7PM DE LUNES A VIERNES Y SABADO DE 8AM A 4PM
  • DISPONIBILIDAD DE HORARIOS PARA CUBRIR TURNOS DE COLABORADORES DE BARRA EN CASO DE SER NECESARIO.
  • SE DESCANSA UN DIA A LA SEMANA A COORDINAR CON DIRECTIVOS
  • DISPONIBILIDAD INMEDIATA
  • FECHA DE INGRESO: INMEDIATA, DESEABLE TENER COCHE NO INDISPENSABLE.

VALORES INDISPENSABLES

  • HONESTIDAD
  • RESPONSABILIDAD
  • INTEGRIDAD
4.ÓRDEN Y LIMPIEZA

  • CORDIALIDAD
  • PASIÓN
  • EXCELENCIA

APTITUDES

  • ALTO SENTIDO DE HONESTIDAD Y RESPONSABILIDAD
  • PROACTIVO, ENTUSIASTA, DINÁMICO, CAPACIDAD DE LIDERAZGO Y DON DE MANDO
  • POTENCIAL PARA APRENDER CON RAPIDEZ
  • HABILIDAD PARA CAPACITAR Y DESARROLLAR A PERSONAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS.
  • EXCELENTE ACTITUD DE SERVICIO AL CLIENTE
  • MANEJO DE WINDOWS, REDES SOCIALES Y APPS DE ENTREGA DE ALIMENTOS
  • ALTA CAPACIDAD DE ORGANIZACIÓN Y LOGISTICA EN COCINA
  • INTELIGENCIA EMOCIONAL Y GRAN CAPACIDAD PARA ESTABLECER BUENAS RELACIONES ( HABILIDAD PARA MANEJO DE CLIENTES DIFICILES)
  • EXPERIENCIA EN MANEJO DE EFECTIVO, CORTE DE CAJA E INVENTARIOS
  • DESTREZA PARA TOMAR DECISIONES DE CALIDAD EN EL MOMENTO OPORTUNO, BASADAS EN UNA COMBINACION DE ANALISIS, SABIDURIA, EXPERIENCIA Y CRITERIO.
  • APTITUD PARA DESEMPEÑARSE CON ÉXITO EN MOMENTOS DE INCERTIDUMBRE Y DE CAMBIOS EN LAS PRIORIDADES.
  • HABILIDADES PARA NO PERDER LA CALMA, MANTENER LA PERSPECTIVA, Y RESPONDE EN FORMA PROFESIONAL ANTE SITUACIONES DIFICILES.
  • GUSTO Y PASIÓN POR EL CAFÉ Y LA INDUSTRIA DEL ALIMENTO

EXPERIENCIA INDISPENSABLE

  • EXPERIENCIA DE AL MENOS 6

MESES EN EMPRESAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS:

CAFETERÍAS, RESTAURANTES, CINES, FAST FOOD, PANADERIA ETC.

  • EXPERIENCIA EN EMPRESAS O NEGOCIOS CON ALTO FLUJO DE PERSONAS Y QUE HAYA REALIZADO LA MAYORIA DE LAS
    FUNCIONES AQUÍ LISTADAS.
  • ACOSTUMBRADO AL TRABAJO BAJO PRESIÓN, FORMACIÓN Y LIDERAZGO DE EQUIPOS.

EXPERIENCIA DESEABLE

  • ALTO NIVEL DE EXPERIENCIA EN ÁREA DE ALIMENTOS.
  • ALTO NIVEL DE EXPERIENCIA COMO BARISTA (BARRA).

FUNCIONES

  • DESENVOLVERSE EN TODOS LAS POSICIONES DEL CAFE. (BARRA, ALIMENTOS, TERRAZA, CAJA Y LIMPIEZA)
  • CONOCER Y SER CAPAZ DE REALIZAR LAS RECETAS DE BEBIDAS Y ALIMENTOS
  • GARANTIZAR LAS NORMAS DE ESTANDARES PARA LA ELABORACION ALIMENTOS
  • ENTRENAMIENTO Y CAPACITACIÓN DE NUEVOS COLABORADORES
  • ATENCION AL CLIENTE A SU MESA Y DESPACHO DE PRODUCTOS EN BARRA COMO APOYO A LOS COLABORADORES DE BARRA
  • SONDEAR LAS PREFERENCIAS, QUEJAS Y SUGERENCIAS DEL CLIENTE
  • PROPONER SOLUCIONES PRÁCTICAS A LOS PROBLEMAS QUE IRAN SURGIENDO
  • APRENDIZAJE DEL MANEJO DEL PUNTO DE VENTA
  • RESPONSABLE DEL CAJÓN DEL DINERO PARA ENTREGA A ENCARGADO ADMINISTRATIVO
  • CORROBORAR QUE EL ALMACEN ESTE EN ORDEN
  • HACER PEDIDO SEMANAL Y MENSUAL A ENCARGADO ADMINISTRATIVO EN TIEMPO Y FORMA
  • REALIZAR INVENTARIO E INFORMAR AL ENCARGADO ADMINISTRATIVO DE FALTANTES
  • ASEGURARSE DE TENER CAMBIO (MORRALLA) Y SOLICITARLO AL ENCARGADO ADMINISTRATIVO PARA NO HACER ESPERAR A NUESTROS COMENSALES.
  • REPORTAR A ENCARGADO ADMINISTRATIVO FALLAS EN LAS INSTALACIONES Y EQUIPOS
  • EVALUAR LA LIMPIEZA DEL LUGAR CONSTANTEMENTE
  • APORTATAR NUEVAS IDEAS DE DESARROLLO Y CREACION DE NUEVOS CONCEPTOS PARA LA VENTA DIRECTA.
  • INCENTIVAR EL RENDIMIENTO DE SU EQUIPO.
  • EVALUAR A LOS EMPLEADOS PARA DETECTAR AREAS DE OPORTUNIDAD
  • REUNION MENSUAL DE RENDICIÓN DE CUENTAS CON DIRECTIVOS
  • DISPONIBILIDAD DE HORARIOS PARA CUBRIR TURNOS CUANDO FALTE ALGUN COLABORADOR

QUE OFRECEMOS

  • SUELDO: 8000 PESOS AL MES (

PAGO SEMANAL:
2000 PESOS)

  • 1 BEBIDA DIARIA A TU ELECCIÓN
  • 20% DE DESCUENTO EN CONSUMO
  • CONTRATO CON PRESTACIÓN DE LEY DESPUÉS DE UN PERIODO DE OBSERVACIÓN DE 6 A 12 MESES.
  • UNIFORME Y SISTEMA DE SEGURIDAD CON CÁMARAS DE VIDEOVIGILANCIA, ALARMA Y BOTÓN DE PÁNICO
  • CAPACITACIÓN PAGADA AL 100% POR EXPERTO BARISTA Y CHEF CON AMPLISIMA EXPERIENCIA EN LA MATERIA
  • OPORTUNIDAD INVALUABLE DE APRENDIZAJE EN LA INDUSTRIA DEL CAFÉ
  • OPORTUNIDAD DE CRECIMIENTO CONSTANTE Y ASCENSO DE PUESTO SEGÚN HABILIDADES, EXCELENTE AMBIENTE DE TRABAJO BASADO EN LOS VALORES DE LA EMPRESA
  • COMUNICACIÓN ABIERTA, CLARA Y DIRECTA CON DIRECTIVOS EN TODO MOMENTO

  • Encargado para Cafetería Cafetería

    hace 2 meses

    San Luis Potosí, San Luis Potosí, México GCC ENLACES Y OPERACIONES SA DE CV A tiempo completo

    ENCARGADO PARA CAFETERÍA, con experiencia de al menos 1 año comprobableResponsabilidades: Supervisar las operaciones diarias, cerciorarse de que cada miembro del equipo cumpla con sus responsabilidades y reglas, así como con las medidas de seguridad e higiene. Resolver los problemas que surjan y brindar una excelente atención al cliente.Es indispensable...

  • Encargado para Cafetería Cafetería

    hace 2 semanas

    San Luis Potosí, San Luis Potosí, México GCC ENLACES Y OPERACIONES SA DE CV A tiempo completo

    ENCARGADO PARA CAFETERÍA, con experiencia de al menos 1 año comprobableResponsabilidades: Supervisar las operaciones diarias, cerciorarse de que cada miembro del equipo cumpla con sus responsabilidades y reglas, así como con las medidas de seguridad e higiene. Resolver los problemas que surjan y brindar una excelente atención al cliente.Es indispensable...

  • Jefe de Turo para Cafetería Plaza El Dorado

    hace 1 mes

    San Luis Potosí, San Luis Potosí, México KRISPY KREME SERVICIOS ADMINISTRATIVOS A tiempo completo

    UNETE A LA FAMILIA MÁS DULCELa marca más reconocida de donas del mundo, con 87 años de historia.Te invitamos a formar parte de nuestro equipo como:JEFE DE TURNO EN CAFETERIAOfrecemos Sueldo a negociar según competencias Prestaciones de ley y Superiores Cuatro días de balance con goce de sueldo Bonos por resultados de venta en tienda Seguro de vida...

  • Jefe de Turno Para cafetería Plaza El Dorado

    hace 2 semanas

    San Luis Potosí, San Luis Potosí, México KRISPY KREME SERVICIOS ADMINISTRATIVOS A tiempo completo

    UNETE A LA FAMILIA MÁS DULCELa marca más reconocida de donas del mundo, con 87 años de historia.Te invitamos a formar parte de nuestro equipo como:JEFE DE TURNO EN CAFETERIA EN PLAZA EL DORADOOfrecemos Sueldo a negociar según competencias Prestaciones de ley y Superiores Cuatro días de balance con goce de sueldo Bonos por resultados de venta en tienda...

  • Jefe de Turo para Cafetería Plaza El Dorado

    hace 2 semanas

    San Luis Potosí, San Luis Potosí, México KRISPY KREME SERVICIOS ADMINISTRATIVOS A tiempo completo

    UNETE A LA FAMILIA MÁS DULCELa marca más reconocida de donas del mundo, con 87 años de historia.Te invitamos a formar parte de nuestro equipo como:JEFE DE TURNO EN CAFETERIAOfrecemos Sueldo a negociar según competencias Prestaciones de ley y Superiores Cuatro días de balance con goce de sueldo Bonos por resultados de venta en tienda Seguro de vida...

  • Jefe de Turno Para cafetería Plaza El Dorado

    hace 2 meses

    San Luis Potosí, San Luis Potosí, México KRISPY KREME SERVICIOS ADMINISTRATIVOS A tiempo completo

    UNETE A LA FAMILIA MÁS DULCELa marca más reconocida de donas del mundo, con 87 años de historia.Te invitamos a formar parte de nuestro equipo como:JEFE DE TURNO EN CAFETERIA EN PLAZA EL DORADOOfrecemos Sueldo a negociar según competencias Prestaciones de ley y Superiores Cuatro días de balance con goce de sueldo Bonos por resultados de venta en tienda...

  • Encargado para Cafetería Cafetería

    hace 2 meses

    San Luis Potosí, México GCC ENLACES Y OPERACIONES SA DE CV A tiempo completo

    ENCARGADO PARA CAFETERÍA, con experiencia de al menos 1 año comprobable. Responsabilidades: Supervisar las operaciones diarias, cerciorarse de que cada miembro del equipo cumpla con sus responsabilidades y reglas, así como con las medidas de seguridad e higiene. Resolver los problemas que surjan y brindar una excelente atención al cliente.Es...

  • Encargado/a Cafetería

    hace 4 semanas

    San Luis Potosí, México CODIAC GROUP A tiempo completo

    COFIUSCAFETERÍATU CASA DE CAFÉPUESTO: ENCARGADO DE COCINA1.UBICACIÓN: - COFIUS CAFETERÍATORRE VASEDA, CALLE PALMIRA NO. 565 LOCAL L3 DESARROLLOS DEL PEDREGAL CP 78295, SAN LUIS POTOSÍ, SLP MÉXICO (REFERENCIA: JUSTO ENFRENTE DEL HOSPITAL LOMAS DE SAN LUIS INTERNACIONAL)- CAPACIDAD DE ATENCIÓN DE HASTA 17 PERSONAS CUENTA CON TERRAZA.2.EDAD: 25 A 50...

  • Encargado/a Cafetería

    hace 2 días

    San Luis Potosí, México CODIAC GROUP A tiempo completo

    COFIUSCAFETERÍATU CASA DE CAFÉPUESTO: ENCARGADO DE COCINA1.UBICACIÓN: - COFIUS CAFETERÍATORRE VASEDA, CALLE PALMIRA NO. 565 LOCAL L3 DESARROLLOS DEL PEDREGAL CP 78295, SAN LUIS POTOSÍ, SLP MÉXICO (REFERENCIA: JUSTO ENFRENTE DEL HOSPITAL LOMAS DE SAN LUIS INTERNACIONAL)- CAPACIDAD DE ATENCIÓN DE HASTA 17 PERSONAS CUENTA CON TERRAZA.2.EDAD: 25 A 50...

  • Encargado de Cafetería

    hace 2 meses

    San Mateo Otzacatipan, México El Cafesito A tiempo completo

    Cafetería en crecimiento solicita Encargado de sucursales Crece con nosotros supervisando dos sucursales Actividades a realizar Planificar, organizar, administrar, dirigir y controlar los recursos humanos y materiales de las sucursales Coordinar turnos, permisos, vacaciones y descansos del personal Gestión de inventarios Generar ordenes de compra y...

  • Jefe de Turo para Cafetería Plaza El Dorado

    hace 1 mes

    San Luis Potosí, México KRISPY KREME SERVICIOS ADMINISTRATIVOS A tiempo completo

    ¡¡¡UNETE A LA FAMILIA MÁS DULCE¡¡¡¡La marca más reconocida de donas del mundo, con 87 años de historia.Te invitamos a formar parte de nuestro equipo como:JEFE DE TURNO EN CAFETERIAOfrecemos· Sueldo a negociar según competencias· Prestaciones de ley y Superiores· Cuatro días de balance con goce de sueldo· Bonos por resultados de venta en...

  • Administrador de Cafetería

    hace 4 semanas

    San Bernardino Tlaxcalancingo, México Hotel Plaza Poblana A tiempo completo

    **REQUISITOS** - Lic. en contabilidad, administración o gastronomía - Experiência mínima 1 año como administrativo - Presentación. - Compromiso. - Vivir en Atlixco, Puebla. **ACTIVIDADES** - Coordinar vacaciones, horas extras, puntualidad sin excepciones de ser encargado, control de horarios, días festivos. - Reportar cualquier situación que...

  • Staff de Piso de Ventas

    hace 2 semanas

    SAN LUIS POTOSI, México C&A A tiempo completo

    Descripción del puesto NOS GUSTA QUE LOS COLABORADORES DISFRUTEN LA MODA Y LA TRASMITAN A NUESTROS CLIENTES, TÚ SERÁS NUESTRO "GURÚ DE MODA" PARA QUE ENCUENTRE EL OUTFIT QUE MÁS SE ADAPTE A SUS NECESIDADES. SERÁS ENCARGADO DEL ACOMODO Y RESURTIDO DEL PRODUCTO PARA QUE NUESTROS PISOS DE VENTA LUZCAN DE LA MEJOR MANERA Y JUNTO CONTIGO LOGRAREMOS QUE...

  • Staff de Piso de Ventas

    hace 2 semanas

    SAN LUIS POTOSI, México C&A A tiempo completo

    Descripción del puesto NOS GUSTA QUE LOS COLABORADORES DISFRUTEN LA MODA Y LA TRASMITAN A NUESTROS CLIENTES, TÚ SERÁS NUESTRO "GURÚ DE MODA" PARA QUE ENCUENTRE EL OUTFIT QUE MÁS SE ADAPTE A SUS NECESIDADES. SERÁS ENCARGADO DEL ACOMODO Y RESURTIDO DEL PRODUCTO PARA QUE NUESTROS PISOS DE VENTA LUZCAN DE LA MEJOR MANERA Y JUNTO CONTIGO LOGRAREMOS QUE...

  • Encargado Cocina

    hace 7 días

    San Pedro de los Pinos, México Dreams A tiempo completo

    Dreams Fantasy La, Experiência Inmersiva N°1 en México solicita personal Chef Junior / Cocinero Encargado de Cocina para formar parte de nuestro equipo de trabajo. *CHEF JUNIOR / COCINERO*, para realizar las siguientes actividades: - Preparación de alimentos para los eventos y diversas actividades dentro de la cocina y restaurante de Dreams siguiendo...

  • Barista (Arte Latte Indispensable)

    hace 2 meses

    San Rafael, México Camino a Comala A tiempo completo

    Cafetería de especialidad en busca de barista con experiência. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año - Conocimientos en calibración - Excelente Servicio al cliente - Disponibilidad de horario - Conocimiento en arte latte ARTE LATTE Y CALIBRACIÓN -BÁSICO- INDISPENSABLE Actividades - Limpieza general - Preparación de bebidas y alimentos -...

  • Barista (Arte Latte Indispensable)

    hace 3 días

    San Rafael, México Camino a Comala A tiempo completo

    Cafetería de especialidad en busca de barista con experiência. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año - Conocimientos en calibración - Excelente Servicio al cliente - Disponibilidad de horario - Conocimiento en arte latte ARTE LATTE Y CALIBRACIÓN -BÁSICO- INDISPENSABLE Actividades - Limpieza general - Preparación de bebidas y alimentos -...

  • Auxiliar de Seguridad e Higiene

    hace 1 semana

    San BernardinoTlaxcalancingo, México MANTENIMIENTO A DUCTOS A tiempo completo

    Licenciatura en Ingeniería Industrial o carrera afín. - Habilidades de comunicación efectiva y trabajo en equipo. - Capacidad de análisis y resolución de problemas. - Conocimiento de normas oficiales de trabajo en Seguridad e Higiene. - Conocimiento en STPS. - Conocimiento análisis de peligros. - Conocimiento Interpretación de hojas de seguridad,...

  • Encargada de Cotizaciones

    hace 2 meses

    San Mateo Atenco, México Consulting Group G-A A tiempo completo

    Licenciatura en Administracion O Afin EXPERIENCIA EN VENTAS Y DOMINAR LA COMPUTADORA **FUNCIONES**: - Elaborar cotizaciones - Hacer boletines comerciales - Todo el trabajo es tecnológico con la computadora y diversos sistemas - Recibir y hacer llamadas para dar seguimiento a cotizaciones - Buscar clientes **HORARIO**: Lunes a viernes 8:00 am - 5:00...

  • Ayudante de Mantenimiento

    hace 2 meses

    Potrero de San Bernardino, México HM Consultores en Recursos Humanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    Sodexo empresa francesa encargada de brindar servicios de calidad solicita ayudante de mantenimiento para laborar en importante corporativo ubicado en la zona de Xochimilco **Requisitos**: - Documentación básica completa - Disponibilidad de horario - Experiência en mantenimiento general mínima de un año Beneficios - Pagos semanales - Prestaciones de...

  • Executive Sous Chef

    hace 3 semanas

    San José del Cabo, Baja California Sur, México Solaz, a Luxury Collection Resort, Los Cabos A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Solaz a Luxury Collection Resort Los Cabos, KM 18.5 Carretera Transpeninsular CSL-SJC Access B, San Jose del Cabo, Baja California Sur, Mexico VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type ManagementJob SummaryExhibits culinary talents by personally performing tasks...

  • Executive Sous Chef

    hace 2 semanas

    San José del Cabo, Baja California Sur, México Solaz, a Luxury Collection Resort, Los Cabos A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Solaz a Luxury Collection Resort Los Cabos, KM 18.5 Carretera Transpeninsular CSL-SJC Access B, San Jose del Cabo, Baja California Sur, Mexico VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type ManagementJob SummaryExhibits culinary talents by personally performing tasks...