Supervisor De Seguridad E Higiene, Comedor

hace 3 semanas

Guanajuato, México Jl Gastronomia A tiempo completo

**Supervisor de seguridad e higiene para Comedor Industrial****2.PROPÓSITO GENERAL.Responsabilidades.**- Supervisar se cumpla con la Norma del Distintivo H_- Hacer auditorías al comedor de acuerdo a los formatos establecidos_- Capacitación al personal de nuevo ingreso y personal actual de comedores._- Identificar y evitar situaciones que ocasionan rotación de personal._- Capacitación de personal de cocina y salón (Chef, cocineras, panadero, repostera, Saloneros, etc.)_- Apoyo operativo a comedores que lo requieran._- Mantener los estándares de higiene en la elaboración de alimentos y en las instalaciones de cocina, así como capacitar al personal en las buenas prácticas de higiene y sanidad definidas para cada proceso._- Auditar el almacén e identificar si cumplen con todos los procesos, así como revisar si tenemos exceso de mercancía o falta de la misma.Revisar caducidad en productos_- Seguimiento de temperaturas de cocción en todos los casos, así como de congelación y descongelación, línea y todos los establecidos por el distintivo H._- Determinar y definir procesos de higiene de los alimentos, así como asegurar el buen estado y calidad de toda la materia prima que se utilice para la elaboración de los alimentos.Asegurar que el lavado de vajilla, cuchillería, ollas, utensilios y todos los accesorios de cocina se lleve a cabo de forma eficiente y utilizando los productos destinados para tal efecto._- Confirmar se lleve a cabo la limpieza profunda en cada unidad._- Asegurar que el equipo se utilice de forma correcta y reportar en caso contrario._- Reportar equipo necesario para poder llevar a cabo nuestros procesos de calidad y servicio._- Revisar unidades de transporte de los proveedores a la llegada al comedor para confirmar cumplan con las normas de higiene, así como con el uniforme, EPP e higiene de los transportista._- Acompañar al almacenista en la recepción de materia prima, para confirmar buenos procesos y buenas condiciones de materia prima e insumos._- Reportar buen uso del uniforme condiciones de los mismos del personal de Jota Ele Gastronomía._- Identificar actividades de riesgo dentro de los comedores, para reportar por escrito al cliente y a nosotros como proveedor para hacer la corrección a quien le corresponda, se dará seguimiento hasta concluir con estos temas._- **Experiência**:1_ _años en Comedores Industriales o Restaurantes en área operativa._Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $2,****** a la semanaHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Seguro de vida- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosConsideraciones ante el COVID-19:Todas las medidas recomendadas por la secretaria de saludEducación:- Licenciatura terminada (Deseable)

  • Supervisor de Seguridad e Higiene

    hace 6 días

    Guanajuato, México Los profesionales de México en Limpieza Integral, S.A. de C.V. A tiempo completo

    Solicitamos Supervisor de Seguridad e Higiene Industrial Con experiência en manejo de personal Conocimiento en manejo de sustancias peligrosas Conocimiento en Limpieza Industrial (deseable) Mayor de edad Disponibilidad de Horario Trabajo bajo presión Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $12,000.00 al mes Horario: - Turno de 8...

  • Supervisor de Seguridad e Higiene Industrial

    hace 2 semanas

    Guanajuato, México PC&E DEL BAJIO A tiempo completo

    Supervisor de Seguridad e HigienePCE Del Bajío está buscando un Supervisor de Seguridad e Higiene para unirse a nuestro equipo dinámico. Tendrá la oportunidad de contribuir a nuestra empresa bien establecida y en crecimiento.RequerimientosLic. En Seguridad IndustrialConocimientos en Seguridad e HigieneElaboración de ReportesAnálisis de Riesgos de...

  • Supervisor de Seguridad e Higiene

    hace 5 días

    Guanajuato, México LA COSMOPOLITA DE POLANCO SA DE CV A tiempo completo

    Supervisor de seguridad e higieneConocimiento en NOMSCarpeta STPSSeguridad ambiental, estructural, patrimonialAmplio conocimiento en todos los temas de seguridad e higiene así como en la capacidad de integración y armado de todos los requerimientos legales para una correcta operaciónTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $8,000.00 - $12,000.00 al mes

  • Supervisor de Seguridad e Higiene en Obra Civil

    hace 2 semanas

    Guanajuato, México SYM SERVICIOS A tiempo completo

    Importante empresa de Servicios en Seguridad e Higiene en proyectos de obra civil se encuentra en búsqueda de Supervisor Especialista de Seguridad e Higiene..Objetivo: Garantizar cumplimiento normativo y de seguridad e higiene el en el proyecto, así como que el cliente reciba los servicios acordados manteniendo los estándares de calidad establecidos y...

  • Supervisor de Seguridad e Higiene en Obra Civil

    hace 2 semanas

    Guanajuato, México SYM SERVICIOS A tiempo completo

    Importante empresa de Servicios en Seguridad e Higiene en proyectos de obra civil se encuentra en búsqueda de Supervisor Especialista de Seguridad e Higiene..Objetivo: Garantizar cumplimiento normativo y de seguridad e higiene el en el proyecto, así como que el cliente reciba los servicios acordados manteniendo los estándares de calidad establecidos y...

  • Supervisor de Seguridad e Higiene en Obra Civil

    hace 2 semanas

    Guanajuato, México SYM SERVICIOS A tiempo completo

    Importante empresa de Servicios en Seguridad e Higiene en proyectos de obra civil se encuentra en búsqueda de Supervisor Especialista de Seguridad e Higiene.. Objetivo: Garantizar cumplimiento normativo y de seguridad e higiene el en el proyecto, así como que el cliente reciba los servicios acordados manteniendo los estándares de calidad establecidos y...

  • Supervisor de Seguridad e Higiene en Obra Civil

    hace 4 semanas

    Guanajuato, México SYM SERVICIOS A tiempo completo

    Importante empresa de Servicios en Seguridad e Higiene en proyectos de obra civil se encuentra en búsqueda de Supervisor Especialista de Seguridad e Higiene..Objetivo: Garantizar cumplimiento normativo y de seguridad e higiene el en el proyecto, así como que el cliente reciba los servicios acordados manteniendo los estándares de calidad establecidos y...

  • Supervisor de Seguridad e Higiene en Obra Civil

    hace 4 horas

    Guanajuato, México SYM SERVICIOS A tiempo completo

    Importante empresa de Servicios en Seguridad e Higiene en proyectos de obra civil se encuentra en búsqueda de Supervisor Especialista de Seguridad e Higiene.. Objetivo: Garantizar cumplimiento normativo y de seguridad e higiene el en el proyecto, así como que el cliente reciba los servicios acordados manteniendo los estándares de calidad establecidos y...

  • Supervisor de Seguridad e Higiene

    hace 4 semanas

    Guanajuato, México PW TECH S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Descripción del empleo**- Planifica, dirige y supervisa las actividades del personal a su cargo.- Verificar el cumplimiento de las políticas y normas establecidas en materia de seguridad industrial e higiene ocupacional.- Dirige los programas de adiestramiento en materia de seguridad industrial e higiene ocupacional.- Establece conjuntamente con el jefe...

  • Supervisor de Seguridad e Higiene

    hace 4 horas

    Guanajuato, México PW TECH S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Descripción del empleo** - Planifica, dirige y supervisa las actividades del personal a su cargo. - Verificar el cumplimiento de las políticas y normas establecidas en materia de seguridad industrial e higiene ocupacional. - Dirige los programas de adiestramiento en materia de seguridad industrial e higiene ocupacional. - Establece conjuntamente con el...