Gerente De Restaurante

hace 3 semanas

Xico, México Restaurante De Cómida Rapida A tiempo completo

Zona de trabajo Parque Parque Tepeyac**Indispensable disponibilidad de tiempo completo para cubrir turnos rolados**Edad: Mayor de 25 añosExperiência: Indispensable en restaurante de alimentos rapidos, preferencia SubwayEducación: PreparatoriaRFC tramitado**Objetivo del puesto**Garantizar la operación eficiente, rentable y estandarizada del restaurante; asegurando el cumplimiento de los lineamientos de marca, metas de venta, rentabilidad, control de costos y satisfacción del cliente, mediante una gestión efectiva del personal, procesos y recursos.**Responsabilidades principales****1.Gestión operativa**- Supervisar diariamente la operación del restaurante bajo su cargo.- Asegurar el cumplimiento de los estándares operativos de Subway (OPS, FOG, LMS, auditorías internas).- Implementar y dar seguimiento a planes de mejora continua en servicio, limpieza, inocuidad y presentación.- Revisar indicadores operativos clave (ventas, merma, ticket promedio, velocidad de servicio, NPS).- Coordinar los mantenimientos preventivos y correctivos con proveedores.**2.Gestión financiera y de resultados**- Analizar reportes de ventas y rentabilidad de cada unidad.- Asegurar el cumplimiento del presupuesto mensual de ventas y margen operativo.- Controlar los costos de materia prima, nómina y gastos generales conforme a los KPIs definidos.- Validar y autorizar órdenes de compra, inventarios y conciliaciones de caja.- Detectar oportunidades de ahorro y eficiencia en la cadena de suministro.**3.Gestión de personal**- Supervisar el desempeño de la plantilla (turnos, cobertura, ausentismo, rotación).- Reclutar, capacitar y desarrollar talento interno para posiciones clave.- Implementar planes de capacitación, evaluación de desempeño y cultura de servicio.- Fomentar un clima laboral positivo, alineado con los valores de la empresa y la marca Subway.- Asegurar cumplimiento de las políticas laborales, contratos y reglamento interno.**4.Control y cumplimiento**- Velar por el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria, higiene y sanidad- Asegurar la correcta ejecución de auditorías de marca y cumplimiento de manuales corporativos.- Implementar controles internos para prevenir pérdidas, robos o desviaciones.- Garantizar el cumplimiento de procesos administrativosTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $13,****** al mesBeneficios:- Opción a contrato indefinido- Seguro de vida- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosPregunta(s) de postulación:- En cuáles marcas de comida rápida has colaborado?- Cuánto tiempo te toma trasladarte de tu domicilio a la zona de trabajo?- Cuentas con disponibilidad de tiempo completo?(Indispensable)- ¿Cuentas con RFC?Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente General De Restaurante

    hace 3 semanas

    Xico, México Gerente General De Restaurante Con Ingles Intermedio A tiempo completo

    Importante restaurante de la CDMX es solicitando**Gerente general de Restaurante****Requisitos**:- ü -Escolaridad: Lic. en Administración de empresas o afín- ü -Ingles intermedio- ü Experiência mínima de 2 años**Actividades**:- Dirigir y supervisar tareas de barra, servicio y administración del lugar, así como la buena operación de la cocina bajo...

  • Gerente De Restaurante

    hace 3 semanas

    Xico, México Restaurante Cubano A tiempo completo

    **Gerente de Restaurante Cubano - CDMX**¿Te apasiona la cultura cubana, la excelencia gastronómica y el liderazgo en hospitalidad?Estamos en búsqueda de un Gerente con visión estratégica, sensibilidad operativa y auténtico compromiso con el servicio.**Perfil deseado**:- Experiência comprobable como Gerente en restaurantes de alta demanda mínimo 4...

  • Gerente Restaurante

    hace 3 semanas

    Xico, México Restaurante El Club Patio Veracruz A tiempo completo

    Importante restaurante busca tu talento como:**GERENTE GENERAL DE RESTAURANTE**Tu liderazgo y habilidades de comunicación serán clave para el éxito del equipo.Buscamos alguien comprometido y con experiência en gestión de restaurantes.Si tienes un enfoque proactivo y te apasiona el servicio al cliente.Únete a nuestro equipo y contribuye al éxito de...

  • Gerente De Restaurante

    hace 3 semanas

    Xico, México Restaurante Casual Dining A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Restaurante Casual dining en Roma Norte -Cuauhtémoc, Ciudad de México**:**Objetivo del Puesto**:Gestionar y supervisar eficientemente todas las operaciones operativas y administrativas, asegurando la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los estándares de calidad.Conocimientos en operación de barra Japonesa**Actividades...

  • Gerente - Restaurante Comida Rápida

    hace 3 semanas

    Xico, México Restaurante Comida Rápida A tiempo completo

    Estamos buscando tu talento cómo:Gerente - Restaurante comida rápida.**Requisitos**:Experiência 1 a 2 años cómo Gerente de Restaurante.Enfoque en el personal, manejo de plantilla de 10 personas en adelante.Bachillerato concluido.Disponibilidad de horario.Funciones:Administración de unidad de negocioControl de indicadores - Dominio de KPI ´SGestión y...

  • Gerente De Restaurante

    hace 3 semanas

    Xico, México Livefluence S.A. De C.V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa LIVEFLUENCE S.A. DE C.V. en Cuauhtémoc, Ciudad de México**:**Por apertura estamos solicitando a un Gerente con experiência en restaurantes chino cantones, para zona centro.****Título del puesto**: Gerente de Restaurante - Especialidad en Cocina China Cantonesa**Ubicación**: CDMX - Presencial**Tipo de puesto**: Tiempo...

  • Gerente Para Restaurante

    hace 3 semanas

    Xico, México Corporativo De Restaurantes A tiempo completo

    CORPORATIVO GASTRONOMICOEstamos buscando "Gerente de restaurante"**Requisitos**:- Lic trunca o terminada (orientada al giro restaurantero, no fast food)- Edad: 30 a 45 años- Disponibilidad de tiempo- Conocimiento en PEPS, inventarios, control de personal, proveedores, merma, manejo de PC, servicio al cliente, estrategias de venta- Experiência como gerente...

  • Gerente General

    hace 3 semanas

    Xico, México Restaurante Grupo Costeño A tiempo completo

    **Vacante: Gerente General****Ubicación**: Restaurante de cocina japonesa, Paseo de los tamarindos Cuajimalpa, CDMX**Tipo de puesto**: Tiempo completo**Descripción del puesto**:Buscamos un(a) Gerente con experiência en hospitalidad y liderazgo, enfocado(a) en brindar una experiência excepcional al cliente y en dirigir de manera eficiente al equipo de...

  • Gerente De Restaurante

    hace 2 semanas

    Xico, México People 4 Business A tiempo completo

    **GERENTE DE RESTAURANTE****Requisitos**:- Lic. En Administración de Empresas Turísticas o afín (pasante o titulado)- Experiência demostrable trabajando como gerente de restaurante, gerente general de restaurante.- Ingles Avanzado- Experiência demostrable en servicio al cliente como gerente.- Amplios conocimientos sobre comidas y bebidas, con capacidad...

  • Gerente De Restaurante

    hace 3 semanas

    Xico, México Coffe Corporate Service Sa De Cv A tiempo completo

    Restaurante Brezo/Finca Santa VeracruzEstamos en busca de Gerente para restaurante con excelente atención al clienteExperiência mínima de 2 años comprobable**Ofrecemos**: Pagos semanales, propinas y alimentos**Ubicación**: AzcapotzalcoSolo si cubres con el perfil y cubrimos con tus expectativas económicas comparte tu CV actualizadoWhatsApp **********