Almacenista Restaurantero
hace 2 semanas
EPL HOSPITALITY - Mandolina Querétaro te están buscando**Requisitos**:- Experiência mínima de 2 años en administración de almacenes, preferentemente en la industria de hospitalidad o restaurantes.- Conocimiento en técnicas de almacenamiento, inventarios y manejo de productos perecederos.- Dominio de herramientas digitales y software de gestión de inventarios.- Capacidad para realizar actividades físicas como carga y descarga de productos**Habilidades**:- Trabajo en equipo y comunicación efectiva.- Puntualidad y compromiso.- Habilidad para trabajar bajo presión y en horarios rotativos.**Actividades**:- Elaborar reportes de inventario, requisiciones y pérdidas para presentarlos al Chef Ejecutivo o Gerente de Operaciones.- Recepcionar y verificar la calidad, cantidad y estado de los insumos recibidos.- Monitorear la rotación de productos para minimizar el desperdicio y garantizar su frescura.- Asegurar que los insumos estén organizados de manera óptima, respetando las normas de seguridad e higiene.- Coordinar con el equipo de cocina para priorizar entregas según las necesidades operativas.- Implementar sistemas de almacenamiento FIFO (First In, First Out) para el control de mercancías.Prestaciones:- Prestaciones de Ley- Salario Bruto Mensual: 11,000Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $11,****** al mesPhysical Setting:- Almacén- RestauranteTipo de jornada:- Incluye fines de semanaLugar de trabajo: Empleo presencial