Jefe De Cocina
hace 2 semanas
Buscamos un jefe de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante.Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza.Para tener éxito en este trabajo, hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarles para que sirvan comida de calidad a su debido tiempo.En último término, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados y de que nuestros clientes tengan una experiência culinaria agradable.**Responsabilidades**:- Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida- Supervisar la preparación y cocinado de la comida- Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida- Fijar el tamaño de las porciones- Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina- Poner precio a los platos del menú en colaboración con el gerente del restaurante- Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario- Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado- Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad (p. ej. en frigoríficos)- Realizar informes de costes semanales y mensuales- Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina**Requisitos**:- Experiência laboral demostrable como jefe de cocina, gerente de restaurante o chef jefe- Experiência práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes- Conocimiento de una amplia gama de recetas- Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina- Excelentes dotes organizativas- Capacidades de resolución de conflictos- Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido- Flexibilidad para trabajar los fines de semana.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por contrato, IndefinidoSalario: Hasta $14,****** al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horas- Turno matutinoPrestaciones:- Bebidas gratis- Estacionamiento de la empresa- Opción a contrato indefinido- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono de asistencia- Bono de productividad- Bono de puntualidad- PropinasConsideraciones ante el COVID-19:Todo el tiempo se trabaja con cubrebocas.Pregunta(s) de postulación:Educación:- Bachillerato terminado (Obligatorio)Experiência:- dos: 1 año (Obligatorio)Disponibilidad de turnos:- Turno diurno (Obligatorio)
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Guadalajara, México Franco cocina honesta y Nimi´s A tiempo completo**MUNCHER** es la plataforma líder de Cocinas Ocultas en Latinoamérica y hoy estamos buscando el mejor talento para ser parte de nuestra historia.**Contratación directa, cotización al 100%, prestaciones de ley desde el 1er día, turnos de 9 hrs. comedor de empleados, pago de horas extras, festivos y descansos.**Vacantes en **GUADALAJARA (Glorieta Niños...
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Jefe de Cocina
hace 6 días
Guadalajara, México Franco cocina honesta y Nimi´s A tiempo completo**MUNCHER** es la plataforma líder de Cocinas Ocultas en Latinoamérica y hoy estamos buscando el mejor talento para ser parte de nuestra historia. **Contratación directa, cotización al 100%, prestaciones de ley desde el 1er día, turnos de 9 hrs. comedor de empleados, pago de horas extras, festivos y descansos.** Vacantes en **GUADALAJARA (Glorieta...
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Jefe de Cocina
hace 3 semanas
Guadalajara, México Corporativo noveva sa de cv A tiempo completoimportante corporativo solicita para bar botanero en providencia y circunvalacion- **Jefe de Cocina **_**Responsabilidades del puesto**:1) Controlar y dirigir el proceso de preparación de alimentos y cualquier otra actividad relativa. 2) Control de inventario (existencias, caducidad, primeras entradas/primeras salidas, etc). 3) Aprobar y "pulir" los platos...
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Jefe de Cocina
hace 23 horas
Guadalajara, México Selex Norte A tiempo completoÚnete al mejor equipo de trabajo! Somos una empresa de comida japonesa, buscamos: **Jefe de Cocina.** **Requisitos**: - Sexo: Indistinto. - Escolaridad: Bachillerato concluido - Experiência mínima de 2 años como Jefe de Cocina Deseable Japonesa. - Vivir cerca de la zona (Zona G. Serdan). **Principales funciones**: - Asegurarse que la cocina funcione...
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Jefe De Cocina Y Cocinero
hace 2 semanas
Guadalajara, México Muncher Sapi De Cv A tiempo completo**MUNCHER** es la plataforma líder de Cocinas Ocultas en Latinoamérica y hoy estamos buscando el mejor talento para ser parte de nuestra historia.**Contratación directa, cotización al 100%, prestaciones de ley desde el 1er día, turnos de 9 hrs.comedor de empleados, pago de horas extras, festivos y descansos.**Vacantes en **GUADALAJARA (Glorieta Niños...
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Jefe/a de Cocina
hace 2 semanas
Guadalajara, México SelectoRH A tiempo completo**Requisitos** Experiência laboral demostrable como jefe de cocina, gerente de restaurante o chef jefe 3 años o más. Experiência práctica en la planificación de menús gestión de cocina. Experiência en mariscos. Conocimiento de una amplia gama de recetas. Seguimiento puntual con las normativas sanitarias y de seguridad de cocina. Capacidades de...
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Jefe de Cocina
hace 24 horas
Guadalajara, México Neretta Café A tiempo completo**Buscamos JEFE DE COCINA con experiência.**- Requisitos: con experiência en dirección de cocina, creativos, muy responsables, ordenados y limpios, con mucha actitud para trabajar en equipo.**Tipo de puesto: Tiempo completo****Salario: $13,000.00 al mes**Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $13,000.00 al mesBeneficios:- Descuentos y precios...
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Jefe de Cocina
hace 3 semanas
Guadalajara, México Neretta Café A tiempo completo**Buscamos JEFE DE COCINA con experiência.**- Requisitos: con experiência en dirección de cocina, creativos, muy responsables, ordenados y limpios, con mucha actitud para trabajar en equipo.**Tipo de puesto: Tiempo completo****Salario: $12,000.00 - $13,000.00 al mes**Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $12,000.00 - $13,000.00 al mesBeneficios:-...
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Jefe De Cocina
hace 2 semanas
Guadalajara, México Neretta Café A tiempo completo**Buscamos JEFE DE COCINA con experiência.**- Requisitos: con experiência en dirección de cocina, creativos, muy responsables, ordenados y limpios, con mucha actitud para trabajar en equipo.**Tipo de puesto: Tiempo completo****Salario: $12,****** - $13,****** al mes**Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $12,****** - $13,****** al mesBeneficios:-...
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Jefe de Cocina
hace 2 días
Guadalajara, México Neretta Café A tiempo completo**Buscamos JEFE DE COCINA con experiência.** - Requisitos: con experiência en dirección de cocina, creativos, muy responsables, ordenados y limpios, con mucha actitud para trabajar en equipo. **Tipo de puesto: Tiempo completo** **Salario: $13,000.00 al mes** Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $13,000.00 al mes Beneficios: - Descuentos y precios...
