Repostera / Repostero

hace 4 semanas

Xico, México Bodegon Victoria A tiempo completo

**Responsabilidades**:- **Preparación de Ingredientes y Elementos**:- Preparar ingredientes, salsas, guarniciones y otros elementos según las recetas del restaurante para asegurar que todos los platillos cumplan con los estándares de calidad.- **Cumplimiento de Procedimientos**:- Seguir estrictamente los procedimientos de cocción, manipulación y almacenamiento de alimentos para garantizar la calidad, frescura y seguridad alimentaria.- **Colaboración en Producción**:- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una producción eficiente y efectiva de los platillos requeridos durante el servicio vespertino.- **Mise en Place**:- Realizar el mise en place para garantizar un flujo de trabajo ordenado y eficiente, asegurando que todos los ingredientes y herramientas estén preparados antes del inicio del servicio.- **Verificación y Reporte de Existencias**:- Verificar las existencias de ingredientes, mantener registros precisos y reportar cualquier necesidad de reabastecimiento al chef o jefe de cocina.- **Limpieza y Orden**:- Garantizar la limpieza y el orden de las áreas de trabajo, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas.- **Control de Desperdicios**:- Asistir en el control de desperdicios y maximizar el aprovechamiento de los ingredientes para contribuir a la eficiencia operativa y reducción de costos.- **Comunicación**:- Comunicar de manera oportuna al chef o supervisor cualquier inconveniente que pueda afectar la producción o la calidad de los platillos.**Requisitos**:- **Experiência**:- Experiência previa en la producción de alimentos en un entorno de restaurante, preferiblemente en cocina de línea caliente y parrilla argentina.- **Conocimiento Técnico**:- Conocimiento sólido de técnicas de preparación, cocción y almacenamiento de alimentos, con un enfoque en la calidad y seguridad alimentaria.- **Habilidad para Trabajar Bajo Presión**:- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido, cumpliendo con los tiempos de servicio y manteniendo altos estándares de calidad.- **Organización y Atención al Detalle**:- Habilidad para organizar el espacio de trabajo y prestar atención al detalle, asegurando consistencia en la calidad y presentación de los platillos.- **Trabajo en Equipo**:- Capacidad para trabajar de manera colaborativa en un equipo de cocina, manteniendo una comunicación clara y efectiva con los colegas y supervisores.- **Disponibilidad**:- Flexibilidad para trabajar en el turno vespertino, incluidos fines de semana y días festivos, según las necesidades del restaurante.**Ofrecemos**:- **Salario + Propinas**:- Compensación económica justa y competitiva, complementada con propinas.- **Oportunidades de Crecimiento**:- Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro del restaurante.- **Ambiente de Trabajo Respetuoso y Colaborativo**:- Un entorno de trabajo positivo, donde se valoran la colaboración, el respeto y el esfuerzo de todos los miembros del equipo.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $3,****** a la semanaTipo de jornada:- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Turno de 8 horas- Turno vespertinoLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Repostero

    hace 4 semanas

    Xico, México Grupo Filoa A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Filoa en Industrial Vallejo a 3 calles metro norte 45 - Gustavo A. Madero, Ciudad de México**:**PARA COMEDOR INDUSTRIAL****SOLICITAMOS REPOSTERO****ZONA AZCAPOTZALCO : (A 3 CALLES DEL METRO NORTE 45 línea 6)****Requisitos**:Experiência como Repostero en comedor Industrial ( De preferencia)Disponibilidad de Horario lunes a...

  • Repostera

    hace 4 semanas

    Xico, México Grupo Hb A tiempo completo

    **Dark kitchen colombiana solicita**:**Repostero****Funciones**- Realizar la producción necesaria para la operación- Realizar limpieza tanto diaria como profunda.- Realización de postres de acuerdo a recetas y estándar de calidad- Experiência mínima de un año como repostero (a)**TAMBIÉN APLICAN RECIÉN EGRESADOS CON PRÁCTICAS...

  • Repostera/Repostero

    hace 4 semanas

    Xico, México Ludlow México A tiempo completo

    En **LUDLOW** estamos buscando una persona dinámico/a y apasionado/a por la gastronomía y el estilo americano que quiera formar parte de nuestro primer American Bistro, aportando sus habilidades y conocimientos en el mundo de la atención al comensal.Siendo responsable de establecer vínculos a través de la promoción de servicios, así como de recibir a...

  • Repostero

    hace 4 semanas

    Xico, México Nucleo-Th A tiempo completo

    **COMEDOR INDUSTRIAL****SOLICITA: REPOSTERO****EDAD: De 30 a 45 años****ESTUDIOS: Repostería****HORARIO: De lunes a viernes de 12:00 a 8:00 p.m.****SALARIO: De $7,****** + comedor y Prestaciones de Ley (Pago semanal de $1,****)****y uniformes.****ZONA DE TRABAJO: Anahuac, 1a.Sección**Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $7,****** al mesHorario:- Turno...

  • Repostera

    hace 4 semanas

    Xico, México Taller Del Gusto A tiempo completo

    Se necesita repostera para un centro de producción de postres italianos y gelato, responsable, activa y honesta.Con experiência en repostería o haya estado en ámbito gastronómico.Necesario contar con algún comprobante de estudios en el área gastronómica y/o reposteríaTipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $6,****** al mesHorario:- Turno...

  • Repostero Para Comedor Industrial

    hace 4 semanas

    Xico, México Eurest A tiempo completo

    SOLICITAMOS REPOSTERO PARA COMEDOR INDUSTRIAL.Zona: Cuautitlan IzcalliOFRECEMOS- Pago semanal- Vales de despensa- Prestaciones de ley desde el primer día- Comedor sin costo- Capacitacion pagada**Requisitos**:- Vivir cerca de la zona- Experiência indispensable de 2 años en el mismo puesto- Manejo de volumen- Disponibilidad de horarioSi estas interesado en...

  • Repostero Restaurante

    hace 4 semanas

    Xico, México Grupo Dsi A tiempo completo

    RESTAURANTE SOLICITA AYUDANTE DE REPOSTERO**Requisitos**:- Experiência mínima de 1 año en el área de pastelería.- Disponibilidad de horario- Puntual, limpio y con buena presentación.FUNCIONES:- Apoyar en el proceso de panificación comprendiendo el horneado y proceso de elaboración.Pesar recetas, rellenar y formar panes y pasteles.- Mantener un orden...

  • Repostero/A

    hace 4 semanas

    Xico, México Rosetta A tiempo completo

    Rosetta busca Repostero/a.Si te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de nuestro equipo manda tu C.V.**Requisitos**:- Licenciatura en gastronomía- Experiência de 1 a 2 años en repostería y pasteleríaOfrecemos:- Prestaciones superiores a la ley (fondo de ahorro, servicio de comedor, vacaciones)- Contratación directa por la empresa- Oportunidad...

  • Panadero Repostero

    hace 4 semanas

    Xico, México Chantal Lopez A tiempo completo

    Importante restaurante, por crecimiento, solicita:**Repostero**.**Requisitos**:- Experiência: Mínimo 2 años en repostería, comprobable- 25 a 40 años- Escolaridad: Bachillerato concluido o carrera técnica- Trabajo en equipo- Disponibilidad de rolar turnos- Gusto por la repostería- Trabajo en equipoOfrecemos:- Horario: Lunes a Domingo, con descanso...

  • Repostero

    hace 4 semanas

    Xico, México Solo Talento A tiempo completo

    **Vacante para la empresa SOLO TALENTO en Aeropuerto Cdmx -Venustiano Carranza, Ciudad de México**:**SE SOLICITA REPOSTERO****Requisitos**:Preparatoria Concluida.Experiência Minina de 1 año como reposteroConocimiento en Distintivo HExcelente Presentación**Ofrecemos**Sueldo base: $**** Brutos SemanalesPago SemanalHorario: Lunes a Domingo 7:00 am - 6:00...