Chef Operativo
hace 2 semanas
**Buscamos Chef Operativo de Cocina**Somos una empresa de alimentos con dos líneas de servicio: cocina fantasma y planes de comida a domicilio.Estamos buscando a alguien **proactivo, puntual, con buena sazón, sentido de urgencia, experiência operando cocina** y con muchas ganas de crecer en la empresa.Zona de trabajo: La república (Lázaro Cárdenas a la altura de Alfonso Reyes)Horario: lunes a viernes de 6:30 - 2:30 pmSueldo inicial: $12 a $16 mil brutos mensuales (dependiendo de experiência)**Requisitos**:- Mínimo 2 años de experiência en cocina profesional- Habilidad para coordinar producción y dar seguimiento a procesos- Conocimientos básicos de distintivo H, sanidad e higiene, inventarios, manejo de office, control de temperaturas.- INDISPENSABLE CONTAR CON LICENCIA DE CONDUCIR**Objetivos**:- Elaborar los platillos para los diferentes servicios con buena calidad y sazón.- Mantener una base estable de cocineros, así como un buen ambiente laboral.- Creación de nuevos menús.- Compras de insumos.- Realizar inventarios y lista de compras semanales.- Implementación de protocolos de eficiencia, higiene y seguridad.Interesados postularse con CVSúmate a nuestro equipo y crece con nosotrosTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $12,****** - $16,****** al mesPago complementario:- Bono de productividad- Bono de puntualidadTipo de jornada:- Turno de 8 horasEscolaridad:- Licenciatura terminada (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencialFecha límite para postularse: 08/06/2025Fecha de inicio prevista: 02/06/2025