Encargado De Alimentos Y Bebidas

hace 3 semanas


Mexicali, México Mys Consultores A tiempo completo

DESCRIPCIóN**_ Ubicación:_**_ Zona Industrial en Mexicali, B.C._Buscamos un **Encargado de alimentos y bebida**s altamente calificado, con un perfil profesional que combine una sólida experiência en la industria gastronómica con habilidades de liderazgo y gestión.**Requisitos**:- ** Experiência**: De 3 a 5 años en posiciones similares, preferentemente en el sector de alimentos y bebidas dentro del ámbito de la gastronomía.- ** Educación**: Licenciatura trunca o terminada en Gastronomía o Administración.- ** Disponibilidad**: Flexibilidad de horarios para atender las necesidades del negocio.- ** Habilidades**: Saber manejar vehículos estándar**Funciones**:- ** Manejo del equipo**: Liderar, formar y motivar al personal de cocina y servicio para garantizar un servicio excepcional y una experiência única para nuestros clientes.- ** Revisión de inventarios**: Controlar y realizar el seguimiento de los inventarios de insumos de alimentos y bebidas, asegurando un suministro adecuado para las operaciones diarias.- ** Elaboración de pedidos**: Realizar pedidos de insumos de alimentos y bebidas manteniendo un balance entre la oferta y la demanda.- ** Fijación de precios**: Establecer precios competitivos para los alimentos y bebidas, garantizando rentabilidad y satisfacción del cliente.- ** Menús**: Crear, actualizar y ajustar los menús en función de las tendencias del mercado y las preferencias de los clientes, alineando la oferta con la identidad del boliche.- ** Reportes de ventas**: Generar reportes diarios de ventas de alimentos, analizando datos para tomar decisiones informadas y mejorar las operaciones.- ** Presupuestos**: Elaborar y gestionar presupuestos relacionados con el área de alimentos y bebidas, procurando la optimización de recursos y maximizando la rentabilidad.**Oferta**:- Ofrecemos un sueldo de** $20,000 libres al mes**:- ** Prestaciones de ley desde el inicio****_Te ofrecemos la oportunidad de desarrollarte profesionalmente en un entorno dinámico y en crecimiento dentro de la industria de alimentos y bebidas, donde tus ideas y liderazgo serán fundamentales para el éxito de nuestros servicios._



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    **CADENA DE BOLICHES SOLICITA ENCARGADO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS**:**Requisitos**:- Experiência en puesto similar de 3 años- Carrera trunca o terminada en administración o gastronomía- Con licencia de manejo y saber manejar estándarFunciones:- Manejo de equipo de chefs, cocineros y meseros- Elaboración de pedidos de insumos de alimentos y bebidas- Fijar...


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    **CADENA DE BOLICHES SOLICITA ENCARGADO DE ALIMENTOS Y BEDIDAS**: **Requisitos**: - Experiência en puesto similar de 3 años - Carrera trunca o terminada en administración o gastronomía - Con licencia de manejo y saber manejar estándar Funciones: - Manejo de equipo de chefs, cocineros y meseros - Elaboración de pedidos de insumos de alimentos y...


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    Descripción y detalle de las actividades- Supervisión de cada uno de los puntos de venta, conocimiento en preparación de alimentos y bebidas.- Planificar y supervisar el servicio de alimentos y bebidas- Gestionar inventarios y proveedores- Controlar costes y presupuestos- Seleccionar y formar al personal- Diseñar y ejecutar estrategias de marketing y...


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    Empresa dedicada al entretenimiento, líder en el ramo te invita a sumarte a su equipo de trabajo como JEFE DE ALIMETOS Y BEBIDAS para Winclub Casino Mexicali**Requisitos**:- Experiência en control de inventarios diarios, semanales y mensuales.- Conocimiento en realización de reportes de ventas.- Manejo de sistema Sierra ( deseable)- Manejo de personal...


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    DESCRIPCIóN**Ubicación**: Mexicali, B.C.Buscamos un **Gerente de Alimentos y Bebidas** altamente calificado, con un perfil profesional que combine una sólida experiência en la industria gastronómica con habilidades de liderazgo y gestión.**Requisitos**:- ** Experiência**: De 3 a 5 años en posiciones similares, preferentemente en el sector de...


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    DESCRIPCIóN **_ Ubicación:_**_ Cerca de Cachanilla en Mexicali, B.C._ Buscamos un**_ _**Supervisor de alimentos** altamente calificado que combine una sólida experiência en la industria gastronómica con habilidades de liderazgo y gestión. **Requisitos**: - ** Experiência**: Minima de 3 años en posiciones similares, preferentemente en el sector de...


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    DESCRIPCIóN**CADENA DE BOLICHES SOLICITA GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS**:Funciones:- Manejo de equipo de chefs, cocineros y meseros- Elaboración de pedidos de insumos de alimentos y bebidas- Fijar precios a los alimentos y bebidas- Elaboración y actualización de menús- Reportes diarios de ventas de alimentos- Elaborar presupuestosHorario:- Turno de...