Comprador Embutidos Y Lácteos

hace 3 semanas

Xico, México Smarthire A tiempo completo

Jefe de Categoría / Comprador de Embutidos y Lácteos Ubicación: Agrícola Oriental, Iztacalco, Ciudad de México Sueldo: $38,000 a $45,000 libres mensuales Tipo de Empresa: Somos una empresa mexicana distribuidora de alimentos con presencia en diversos canales: puntos de venta propios, mayoreo y HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías).Nos especializamos en productos refrigerados, congelados y abarrotes.Buscamos un profesional que lidere la categoría de embutidos y lácteos, asegurando una estrategia integral de compra, abastecimiento y crecimiento rentable.Objetivo del Puesto: Gestionar estratégicamente la categoría de embutidos y lácteos, asegurando una mezcla de productos rentable, disponibilidad constante, relaciones sólidas con proveedores y cumplimiento de los objetivos comerciales definidos para cada canal.Responsabilidades Principales: Desarrollar y ejecutar la estrategia de compra y desarrollo de la categoría de embutidos y lácteos, considerando rentabilidad, rotación, cobertura y posicionamiento en el mercado.Realizar negociaciones comerciales con proveedores nacionales e internacionales: condiciones comerciales, precios, tiempos de entrega, formas de pago, promociones y apoyos.Definir y mantener el portafolio óptimo de productos por canal (retail, mayoreo, HORECA), asegurando cobertura y diferenciación.Coordinar con el área de planeación de la demanda y abastecimiento para asegurar inventarios adecuados según estacionalidad, frecuencia de entrega y rotación por tipo de producto.Analizar desempeño de productos y proveedores: márgenes, ventas, rotación, merma, rentabilidad y participación en la categoría.Establecer precios de venta sugeridos en base a costos, márgenes objetivo y competitividad de mercado.Detectar oportunidades de nuevos productos o marcas dentro de la categoría para expandir el portafolio y fortalecer la oferta comercial.Supervisar indicadores clave de desempeño de la categoría: sell-in, sell-out, margen bruto, merma, cobertura de inventario, cumplimiento de presupuesto de compras.Participar en estrategias de promoción, lanzamientos y campañas en colaboración con equipos comerciales y marketing.Visitar puntos de venta y clientes estratégicos para validar surtido, posicionamiento, precios y rotación.Dar seguimiento al cumplimiento de acuerdos comerciales, bonificaciones, descuentos y facturación correcta con proveedores.Perfil Requerido: Licenciatura en Administración, Mercadotecnia, Negocios, Ingeniería Industrial o afín.Mínimo 3 a 5 años de experiencia en compras o gestión de categoría, preferentemente en productos perecederos como embutidos, lácteos o alimentos refrigerados.Conocimiento sólido de cadenas de suministro en productos con cadena de frío.Habilidades comprobadas en negociación con proveedores y análisis de rentabilidad.Excel intermedio-avanzado (análisis de costos, márgenes, comparativos).Deseable manejo de ERP (SAP, Oracle, NetSuite) y herramientas de análisis comercial.Capacidad para trabajar en equipo, tomar decisiones bajo presión y manejar múltiples prioridades.Orientación a resultados, visión comercial y pensamiento estratégico.

  • Auxiliar Produccion

    hace 3 semanas

    Xico, México Standard Food Company A tiempo completo

    ASISTENTE TECNICO PARA EL AREA DE PRODUCCION (EMBUTIDOS Y LACTEOS)- PRESUPUESTO PRODUCCION POR SEMANA (DEPENDIENTO PERFIL DE PRODUCTO)- PLANEACION DE STOCK SEMANAL- ASEGURAR INVENTARIO PROMEDIO POR PRODUCTOTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $8,****** - $8,****** al mesPago complementario:- Bono de productividad- Bono de puntualidadTipo de jornada:- Turno...

  • Rebanador Embutidos Y Quesos

    hace 3 semanas

    Xico, México Iberico Al Corte A tiempo completo

    Solicitamos Rebanador (a) con experiência para productos lácteos y embutidos españoles; responsable y activo (a).Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $3,****** - $6,****** al mesBeneficios:- Opción a contrato indefinido- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldoTipo de jornada:- Turno de 8 horas

  • Asistente Para El Area De Embutidos

    hace 3 semanas

    Xico, México Standard Food Company A tiempo completo

    DescripciónEmpresa 100% mexicana dedicada a la producción, venta y distribución de embutidos y Lacteos, te invita a formar parte de nuestro gran equipo como:ASISTENTE PARA EL AREA DE PRODUCCION**¿Qué requerimos?**- Experiência indispensable en Rebanado- Buena Presentación- Buena Actitud de servicio- Disposición de horario (Horario de _Lunes_a Sabado...

  • Vendedor Mayorista Zona Oriente

    hace 3 semanas

    Xico, México Parroli Sa De Cv A tiempo completo

    Empresa con más de 75 años en el mercado, líder en producción y venta de queso, te invita a formar parte del equipo de trabajo como**VENDEDOR a MAYOREO (Prospección de clientes).**Esta vacante tiene como objetivo, hacer crecer la ruta que se maneja actualmente en la Zona Oriente de la Ciudad de México y EDOMEX.- Actividades:- Aumentar el porcentaje de...

  • Vendedor Giro Alimenticio

    hace 3 semanas

    Xico, México Alimentos Baab Sa De Cv A tiempo completo

    Empresa del sector de alimentos embutidos y lácteos solicita:- **Ejecutivo de Ventas**Seguimiento a cartera de clientes, toma de pedidos, prospectación de clientes nuevos.**Requisitos**:- Experiência en alimentos, perecederos, embutidos, lácteos, abarrotes.- Preferentemente contar con Automóvil propio- Habilidad de negociación.- Atención a clientes.-...

  • Ejecutivo De Ventas Giro Alimenticio

    hace 3 semanas

    Xico, México Alimentos Baab Sa De Cv A tiempo completo

    Empresa del sector de alimentos embutidos y lácteos solicita:- **Ejecutivo de Ventas**Seguimiento a cartera de clientes, toma de pedidos, prospectación de clientes nuevos, visitas a clientes.**Requisitos**:- Experiência Indispensable en ventas al mayoreo de alimentos, perecederos, embutidos, lácteos, abarrotes y/o productos gourmet de alimentos-...

  • Gerente De Tienda Staff

    hace 3 semanas

    Xico, México Bafar A tiempo completo

    DESCRIPCIóN**GRUPO BAFAR CARNEMART**empresa líder en productos cárnicos y de embutidos te invita a formar parte de nuestro equipo de trabajo para ser Gerente staff Retail CARNEMARTApoyando las tiendas de México carnemart**Perfil**:- Escolaridad: Mínimo Preparatoria**Requisitos**:- Completa disponibilidad de horarios- Proactivo, Iniciativa, Responsable.-...

  • Gerente De Tienda

    hace 3 semanas

    Xico, México Bafar A tiempo completo

    DESCRIPCIóN**GRUPO BAFAR CARNEMART**empresa líder en productos cárnicos y de embutidos te invita a formar parte de nuestro equipo de trabajo para ser Gerente en tienda Retail CARNEMART GAM VICTORIA**Perfil**:- Escolaridad: Mínimo Preparatoria**Requisitos**:- Completa disponibilidad de horarios- Proactivo, Iniciativa, Responsable.- Orden y con enfoque a...

  • Auxiliar Para El Area De Produccion

    hace 3 semanas

    Xico, México Alimentos Y Servicios Maca A tiempo completo

    Empresa 100% mexicana dedicada a la producción, venta y distribución de embutidos y Lácteos, te invita a formar parte de nuestro gran equipo como:AUXILIAR PARA EL AREA DE PRODUCCION**¿Qué requerimos?**- Experiência indispensable en Rebanado- Buena Presentación- Buena Actitud de servicio- Disposición de horario (Horario de _Lunesa Sabado...

  • Ayudante General De Producción

    hace 3 semanas

    Xico, México Alimentos Baab Sa De Cv A tiempo completo

    _**Empresa dedicada a la distribución de abarrotes, lácteos, quesos y embutidos en general, solicita**:_**- Ayudante general para área de Producción****Requisitos**:- Vivir en la zona de Coyoacán (Col. Ajusco)- Preferentemente haber laborado en cremerías o en área de producción de alimentos, quesos, lácteos, embutidos en general.- Secundaria...