Capitán de Meseros en CDMX
hace 1 semana
Vacante: Capitán de Meseros con Experiencia en Alta Cocina Zona: Polanco, CDMX ¿Te apasiona el servicio de alto nivel y el liderazgo en sala? Únete a un restaurante de mariscos de alta categoría, donde la excelencia en el servicio, la atención al detalle y la experiencia del cliente son nuestra prioridad. Buscamos un Capitán de Meseros con liderazgo, presencia y vocación por la hospitalidad, que garantice un servicio impecable y coordine al equipo para ofrecer experiencias gastronómicas memorables. Objetivo del Puesto Supervisar, coordinar y liderar al equipo de meseros asegurando un servicio profesional, eficiente y alineado a los estándares de un restaurante fine dining, garantizando la satisfacción total del cliente. Responsabilidades Principales Liderar y supervisar al equipo de meseros durante el servicio. Coordinar el montaje, presentación y limpieza del área de comedor. Capacitar, motivar y evaluar al personal en protocolos, etiqueta y estándares de servicio. Supervisar el correcto manejo de cuentas, cierres y facturación. Resolver incidencias con clientes de manera empática y profesional. Verificar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyar en la operación de eventos especiales y servicios a grupos. Mantener una comunicación constante con cocina y gerencia para una operación fluida. Perfil del Candidato Ideal Formación: Certificación en Hostelería, Gastronomía o afín (deseable). Experiencia equivalente comprobable. Experiencia: Mínimo 2 años como Capitán de Meseros o puesto similar. Experiencia en restaurantes fine dining, premium o especializados en mariscos. Competencias Clave Liderazgo y comunicación efectiva. Conocimiento en etiqueta, protocolo y servicio de alto nivel. Resolución de conflictos y manejo de presión. Enfoque en experiencia del cliente y atención al detalle. Organización, responsabilidad y trabajo en equipo. Requisitos Adicionales Conocimiento en higiene y seguridad alimentaria (Distintivo H o Punto Limpio – deseable). Disponibilidad de horario (fines de semana, festivos y eventos). Disponibilidad para traslados ocasionales entre Veracruz y Boca del Río. Ofrecemos Sueldo neto mensual: $10,500 a $16,000 Propinas semanales Bono de desempeño: hasta $5,000 Fondo de ahorro anual Prestaciones de ley desde el 2.º mes Plan de crecimiento y desarrollo profesional Excelente ambiente laboral Forma parte de nuestro equipo Si tienes pasión por el servicio de alto nivel, liderazgo y hospitalidad, tu talento puede ser el ingrediente principal de nuestro éxito. Postúlate ahora y crece con nosotros
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Capitán de Meseros
hace 1 semana
Mexico City Mentory Grupo Consultor A tiempo completo️Vacante: Capitán de Meseros Restaurante de Alta Categoría Zona: Polanco CDMX Objetivo del puesto Supervisar, coordinar y liderar al equipo de meseros garantizando un servicio impecable, atención al detalle y una experiencia gastronómica excepcional en un restaurante especializado en mariscos de alta categoría. Responsabilidades Liderar y supervisar...
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Capitán de Meseros
hace 1 semana
Mexico City Mentory Grupo Consultor A tiempo completo️Vacante: Capitán de Meseros Restaurante de Alta Categoría Zona: Polanco CDMX Objetivo del puesto Supervisar, coordinar y liderar al equipo de meseros garantizando un servicio impecable, atención al detalle y una experiencia gastronómica excepcional en un restaurante especializado en mariscos de alta categoría. Responsabilidades Liderar y supervisar...
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Capitán de Meseros
hace 7 días
Mexico City Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completoEsta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com CAPITAN DE MESERO Te ofrecemos muchos beneficios: Sueldo basePrestaciones de leySuperioresVales de despensaComedor gratisDescuentos en Grupo Carso Si deseas agilizar tu tramite preséntate con la siguiente documentación en original y dos copias: Acta de nacimientoCURPAfiliación al seguro...
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Capitán de Meseros
hace 1 semana
Mexico City Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completoEsta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com UNETE ALEQUIPO SANBORNS COMO: ¡CAPITAN DE MESEROS/JEFE DE PISO EN RESTAURANTE! ZONA A LABORAR: SANBORNS CAFE MIRAMONTES (Plaza Zapamundi, Coyoacan) REQUISITOS Escolaridad: Bachillerato concluido.Género: Indistinto.Experiencia: 6 meses en el puesto.Disponibilidad de...
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Jefe de Turno
hace 1 semana
Mexico City Mentory Grupo Consultor A tiempo completoUn restaurante de mariscos de alta categoría en Ciudad de México busca un Jefe en turno para supervisar y liderar al equipo de meseros. La posición requiere un mínimo de 2 años de experiencia como Capitán de Meseros en restaurantes de fine dining. Los candidatos deben poseer liderazgo efectivo y habilidades de comunicación. Ofrecemos un salario...
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Meseras
hace 2 semanas
Mexico City Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completoEsta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com Empieza el año con trabajo y únete al equipo SANBORNScomo"MESERA" Sucursal: Sanborns Camarones Ofrecemos: Sueldo base + propinas diariasPrestaciones de ley (seguro social, seguro de vida, caja de ahorro, aguinaldo, vacaciones)Prestaciones superioresVales de despensaServicio de comedor gratuitoSeguro de...
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Mexico City Grupo Posadas A tiempo completoGERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, HOTEL LIVE AQUA CDMX BOSQUES DE LAS LOMAS Planear; organizar y coordinar la operación de los Centros de Consumo y Banquetes para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares establecidos por la marca; mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares; para el logro del 100% del...
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Mexico City Grupo Posadas A tiempo completoGERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, HOTEL LIVE AQUA CDMX BOSQUES DE LAS LOMAS Planear; organizar y coordinar la operación de los Centros de Consumo y Banquetes para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares establecidos por la marca; mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares; para el logro del 100% del...
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Jefe en turno
hace 1 semana
Mexico City Mentory Grupo Consultor A tiempo completo️Vacante: Jefe en turno, de Alta Categoría Zona: Mitikah, CDMX Objetivo del puesto Supervisar, coordinar y liderar al equipo de meseros garantizando un servicio impecable, atención al detalle y una experiencia gastronómica excepcional en un restaurante especializado en mariscos de alta categoría. Responsabilidades Liderar y supervisar al equipo...
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Jefe en turno
hace 1 semana
Mexico City Mentory Grupo Consultor A tiempo completo️Vacante: Jefe en turno, de Alta Categoría Zona: Mitikah, CDMX Objetivo del puesto Supervisar, coordinar y liderar al equipo de meseros garantizando un servicio impecable, atención al detalle y una experiencia gastronómica excepcional en un restaurante especializado en mariscos de alta categoría. Responsabilidades Liderar y supervisar al equipo...
