Jefe/A De Bares

hace 3 semanas

Cancún, México Majestic Resorts A tiempo completo

Descripción de la oferta Buscamos para nuestro complejo Majestic Resorts un/a Jefe/a de Bares, cuyo principal objetivo es liderar, supervisar y optimizar la operación de todos los bares del hotel, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio establecidos.Será responsable de la gestión del personal, control de inventarios, elaboración de recetas y selección de bebidas, así como de asegurar una atención personalizada a nuestros huéspedes, promoviendo experiencias memorables en cada centro de consumo.Funciones principales: *Supervisión: Garantizar el cumplimiento de los estándares de operación de bares en todos los centros de consumo.*Gestión de personal: Participar en selección, entrenamiento, desarrollo, retención y evaluación del equipo bajo su cargo.*Pedidos: Realizar solicitudes de insumos para surtir bares y almacenes.*Recetas y selección: Elaborar recetas de bebidas y seleccionar vinos y licores para coctelería.*Inventarios: Asegurar el stock necesario de insumos y aditamentos, así como participar en inventarios con el departamento de costos.*Costeo: Colaborar en control de costos, costeo de bebidas, cálculo de rendimiento por botella y establecimiento de precios en coordinación con Gerencia de Alimentos y Bebidas.*Atención al cliente: Brindar atención personalizada a huéspedes ante dudas, quejas o sugerencias.*Reuniones: Organizar reuniones con el equipo y asistir a capacitaciones, eventos corporativos y proyectos especiales.*Proyectos de mejora: Participar en iniciativas para optimizar procesos, certificaciones, auditorías y programas corporativos.Requisitos Requisitos: *Experiencia mínima de 3 años en puesto similar en hotelería o restaurantes de alto nivel.*Conocimiento en coctelería, vinos y licores.*Liderazgo y gestión de equipos.*Inglés avanzado.Ofrecemos: Incoporación INMEDIATA Proyecto empresarial en crecimiento con oportunidades de desarrollo profesional.Retribución competitiva Crece con nosotrosVen y aplica para formar parte del mejor equipo de trabajo en Majestic Costa Mujeres.

  • Jefe de Bares

    hace 3 días

    Cancún, Quintana Roo, México Hard Rock Hotel Cancun A tiempo completo

    RCD Hotels es un grupo hotelero de lujo en diferentes destinos turísticos como México, República Dominicana y Estados Unidos.Estamos en búsqueda de tu talento como:JEFE DE BARES.ObjetivoOrganizar, dirigir y controlar la operación del departamento de Bares, asegurando que se cuenten con los suministros y personal necesarios para brindar un servicio de...

  • Jefe de Bares

    hace 2 semanas

    Cancún, QRoo., México Palace Resorts A tiempo completo

    The Palace Company es un grupo hotelero líder en México con presencia internacional, reconocido por ofrecer experiencias de lujo a través de marcas como Palace Resorts, Moon Palace Resorts, Le Blanc Spa Resorts y Baglioni Hotels & Resorts. Con más de 14,000 colaboradores, nos distinguimos por nuestro servicio excepcional, innovación constante y...

  • Supervisor/A De Bares

    hace 3 semanas

    Cancún, México Atelier De Hoteles A tiempo completo

    Supervisor/a de Bares para Atelier de HotelesEstamos en busca de un Supervisor/a de Bares para unirse a nuestro equipo en Atelier de Hoteles.En esta posición, serás responsable de supervisar las operaciones diarias del bar, asegurando un servicio de alta calidad y una experiencia excepcional para nuestros huéspedes.Tú liderazgo y habilidades de gestión...

  • Jefe Bares Palace Resorts

    hace 2 semanas

    Cancún, México Aqua A tiempo completo

    Revisa y gestiona la requisición de insumos con base a la ocupación, costo por huésped y presupuesto establecido. - Revisa y autoriza las solicitudes realizadas en sistema para abastecimiento de equipo e insumos para los diferentes Bares de acuerdo con el presupuesto asignado. - Facilitar y asegurar que los colaboradores cuenten con las herramientas y...

  • Jefe de Bares Hoteleria

    hace 2 semanas

    Cancún, México Palace Resorts A tiempo completo

    REQUISITOS DEL PUESTOSexo: IndistintoExperiência: 3 añosEdad: 30-55 añosIdiomas: EspañolInglés: AvanzadoEscolaridad: Licenciatura en Administración de empresas, Turismo, Hotelería o afín.Conocimientos específicos: Paquetería Office, Normas de Higiene en Alimentos y Bebidas, Control de Costos e Inventarios, Conocimiento y Creación de Coctelería...

  • Jefe de restaurante y bar

    hace 2 semanas

    Cancún, Quintana Roo, México La Palapita A tiempo completo

    Gerente de sucursal (indispensable experiencia en restaurante) Ofrecemos:Salario: $16,000 brutos mensuales Horario de lunes a domingo, con un día de descanso entre semana 11am a 7pm y de 6pm a 3am (Rotativo) Lugar de trabajo: Cancún, Quintana Roo Prestaciones de ley Esquema de pago quincenal Propinas semanales Comida para colaboradores Descuentos CROC Beca...

  • Jefe de Almacén

    hace 2 semanas

    Cancún, México Hobart Dayton Mexicana, S. de R.L. de C.V A tiempo completo

    Somos una empresa especializada en la **venta, instalación y mantenimiento de equipos de cocina industriales**. Atendemos negocios de hospitalidad, restauración y servicios de alimentos con soluciones confiables y personal técnico altamente capacitado. Buscamos un **Jefe de Almacén** **para laborar en Cancún**, que sea organizado y proactivo, que nos...

  • Jefe de Almacen

    hace 4 semanas

    Cancún, México Distribuidora El Toro S.A. De C.V A tiempo completo

    DISTRIBUIDORA EL TOROSOLICITA**JEFE DE ALMACEN (ACTIVIDAD 80% OPERATIVA)****CANCUN, QUINTANA ROO****SE TRABAJA SOLO DE LUNES A VIERNES**Supervisar, coordinar ,gestionar y administrar los recursos proporcionados para generar el buen funcionamiento del cedis asignado, aplicando los procesos internos- Apertura y Cierre de sucursal- Licenciatura / carrera...

  • Jefe De Almacen

    hace 2 semanas

    Cancún, México Distribuidora El Toro S.A. De C.V A tiempo completo

    DISTRIBUIDORA EL TOROSOLICITA**JEFE DE ALMACEN (ACTIVIDAD 80% OPERATIVA)****CANCUN, QUINTANA ROO**Supervisar, coordinar ,gestionar y administrar los recursos proporcionados para generar el buen funcionamiento del cedis asignado, aplicando los procesos internos- Apertura y Cierre de sucursal- Licenciatura / carrera técnica terminada preferentemente-...

  • Jefe de Almacen

    hace 3 semanas

    Cancún, México Distribuidora El Toro S.A. De C.V A tiempo completo

    DISTRIBUIDORA EL TOROSOLICITA**JEFE DE ALMACEN (ACTIVIDAD 80% OPERATIVA)****CANCUN, QUINTANA ROO**Supervisar, coordinar ,gestionar y administrar los recursos proporcionados para generar el buen funcionamiento del cedis asignado, aplicando los procesos internos- Apertura y Cierre de sucursal- Licenciatura / carrera técnica terminada preferentemente-...