Encargado Cocina Japonesa

hace 4 semanas

Xico, México Ono Poke House A tiempo completo

**Encargado de cocina Hawaiiana Japonesa**En busca de personas dedicadas y apasionadas a la cocina, lideres con capacidad de llevar operar y organizar una cocina.Concepto de fusion Hawaiiana/Japonesa en la cual experiência previa con comida Japonesa es necesaria.**Requisitos**:- Licenciatura terminada en Gastronomía- Preferiblemente con 2 o mas años de experiência laboral en la industria.- Alto nível de atención al detalle- Disponibilidad de horario- Conocimiento en comida japonesa manejo y destace de pescados**CONOCIMIENTOS**- Manejo higiénico de alimentos con protocolos de salud y sanidad.- Organizacion y estructuracion de estaciones de trabajo, funciones, y mise en place.- Control de mermas, inventarios, requisición de insumos- Controles de produccion, inventario y costos.- Manejo personal.- Capacitación y Desarrollo del personal- Control de calidad- Alta exigencia de orden y limpieza**HABILIDADES**- Liderazgo- Organizacion y planeción- Capacidad de análisis y solución eficaz de problemas- Sentido de urgenciaTipo de puesto: Tiempo completo, Por periodo de pruebaDuración del contrato: 4 mesesSalario: $9,****** - $16,****** al mesHorario:- Incluye fines de semanaPrestaciones:- Aumentos salariales- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono de productividad- PropinasEducación:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Cheff o encargado de cocina: 2 años (Deseable)

  • Chef De Cocina Japonesa

    hace 4 semanas

    Xico, México Lucky Sushi A tiempo completo

    ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer a un grupo de Restaurante!Sé parte de este gran equipo Lucky Sushi, Empresa Líder en Comida Japonesa.Estamos en búsqueda de:**Chef de Cocina Japonesa.****Requisitos**:- **Experiência: Mínimo 2 años como Chef o Jefe de Cocina.**:- **Indispensable experiência en Cocina Japonesa.**Conocimientos:- Manejo higiénico...

  • Jefe De Cocina Comida Japonesa

    hace 4 semanas

    Xico, México Irasaimashe Al Valle De Toluca S.A De C.V A tiempo completo

    RESTAURANTE DE COMIDA JAPONESA SUSHIROLL UBICADO EN PLAZA CIUDAD JARDÍN TE INVITA A FORMAR PARTE DE SU EQUIPO DE TRABAJO (Av. Bordo de Xochiaca 3, Col. Raul Romero Ampliación, ***** Nezahualcóyotl, Méx.)JEFE DE COCINA- Experiência mínima de 1 año en el puesto- Haber trabajado en comida japonesa preferentemente- Disponibilidad de horario- Vivir cerca...

  • Jefe De Cocina Comida Japonesa

    hace 4 semanas

    Xico, México Izakaya Sushi A tiempo completo

    ¡IZAKAYA SUSHI ESTAMOS CONTRATANDO!*ARCOS BOSQUES : JEFE DE COCINA EXPERIENCIA EN COMIDA JAPONESA $***** NETOS MENSUALES, PAGO POR QUINCENA BBVA Y PROPINAS**Food Court, P.o de los Tamarindos 90, Paseo Arcos, Bosques de las Lomas, Cuajimalpa de Morelos, ***** Ciudad de México, CDMX***INTERLOMAS: SUB DE BARRA SUSHI EXPERIENCIA EN COMIDA JAPONESA $13,000...

  • Chef De Unidad De Comida Japonesa

    hace 3 semanas

    Xico, México Oku A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Chef de unidad de comida japonesa para zona Nápoles.Indispensable contar con experiência en comida Japonesa tradicional.Responsabilidades.- Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias.- Estimar las necesidades de alimentos y los costos de alimentos / mano de obra- Supervisar las actividades del...

  • Chefe De Cocina

    hace 4 semanas

    Xico, México Mahi Sushi Bar A tiempo completo

    **oSUSHI CHEF****Requisitos**:- Experiência 3 años mínimo en comida tradicional japonesa y fusión.- Experiência en manejo de personal.(Equpo de 5 a 12 personas)- Trabajo sobre resultados- Organizado- Puntual- Disponibilidad de tiempo**Funciones**:- Elaboración de requisiciones de compras de insumos para cocina y barra de sushi.- Elaboración de...

  • Chef Ejecutivo De Comida Japonesa

    hace 4 semanas

    Xico, México Shoma Hand Roll A tiempo completo

    Se busca una persona:Comprometida, responsable, con conocimientos en comida Japonesa, con iniciativa, proactiva, con buena actitud, preferentemente con estudios, que sepa trabajar en equipo y bajo presión, que le guste contribuir, sepa manejar al personal bajo su cargo, motivar para llegar a las metas establecidas, con buena actitud.Tipo de puesto: Tiempo...

  • Jefe De Cocina

    hace 4 semanas

    Xico, México Consultores Ingo Rh A tiempo completo

    Importante Restaurante está en busca de tu talento**Chef con experiência en comida japonesa****CARACTERÍSTICAS REQUERIDAS**:- Escolaridad: Lic. gastronomía o carrera técnica, pasante, trunco- Especialidad: deseable en comida japonesa.- Experiência: Mínimo de 2 años como Chef o encargado de cocina- Disponibilidad de horario**CONOCIMIENTOS**:- Manejo...

  • Encargado De Cocina

    hace 4 semanas

    Xico, México Tacos Don Manolito A tiempo completo

    Jefe de Cocina / Encargado de cocinaExperiencia: 2 años min como Jefe de cocina o SubchefActividades: Preparación de alimentos.Asegurar la calidad y el sabor de cada platillo que sale de nuestra cocinaResponsable de supervisar la operación de la cocina.Gestionar a tu equipo y capacitación.Realizar los inventarios.Habilidades:Trabajar bajo presión y en...

  • Chef De Comida Japonesa

    hace 4 semanas

    Xico, México Oku A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Chef ejecutivoIndispensable contar con experiência en comida JaponesaResponsabilidades.- Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias.- Modifique menús o cree otros nuevos que cumplan con los estándares de calidad.- Estimar las necesidades de alimentos y los costos de alimentos / mano de obra-...

  • Encargado De Cocina

    hace 4 semanas

    Xico, México Camomila A tiempo completo

    **Encargado de Cocina en Restaurante de Comida Saludable****Descripción de la Empresa**:Estamos buscando un Encargado de Cocina para unirse a nuestro equipo en **CAMOMILA**, restaurante de comida saludable en la Colonia Roma.**Ambiente Laboral**:Fomentamos un ambiente laboral respetuoso, colaborativo e inclusivo.Buscamos a una persona comprometida y honesta...